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蔬菜全程农产品质量安全标准体系的构建
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作者 曲丽娜 《农村科学实验》 2022年第2期79-81,共3页
本文简略阐述了构建蔬菜全程农产品质量安全标准体系的宗旨,介绍了质量安全标准体系的构成要素,并从健全完善安全监管机制、科学构建生产流程体系以及强化落实三方监管责任几方面着手,对蔬菜全过程质量安全标准体系的构建的策略进行了... 本文简略阐述了构建蔬菜全程农产品质量安全标准体系的宗旨,介绍了质量安全标准体系的构成要素,并从健全完善安全监管机制、科学构建生产流程体系以及强化落实三方监管责任几方面着手,对蔬菜全过程质量安全标准体系的构建的策略进行了详细分析,旨在为相关研究人员提供参考。 展开更多
关键词 蔬菜农产品 质量安全标准体系 全过程控制
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