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1-MCP对新红星苹果贮藏保鲜的影响
被引量：
5
1
作者
孙希生
王志华
+3 位作者
王文辉
刘凤之
白峰
吴海军
《中国果树》
北大核心
2004年第5期9-11,共3页
用1-MCP对苹果进行熏蒸处理,可以推迟果实在贮藏过程中风味和品质的下降,防止果实生理病害的发生[1～3],延长贮藏期.
关键词
1-MCP
苹果
贮藏
保鲜
熏蒸处理
品质
在线阅读
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题名
1-MCP对新红星苹果贮藏保鲜的影响
被引量：
5
1
作者
孙希生
王志华
王文辉
刘凤之
白峰
吴海军
机构
中国农业科学院果树研究所
山东省蓬莱市京渔工贸公司
辽宁省葫芦岛市前所果树农场
出处
《中国果树》
北大核心
2004年第5期9-11,共3页
文摘
用1-MCP对苹果进行熏蒸处理,可以推迟果实在贮藏过程中风味和品质的下降,防止果实生理病害的发生[1～3],延长贮藏期.
关键词
1-MCP
苹果
贮藏
保鲜
熏蒸处理
品质
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
1-MCP对新红星苹果贮藏保鲜的影响
孙希生
王志华
王文辉
刘凤之
白峰
吴海军
《中国果树》
北大核心
2004
5
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