莱芜市畜牧业可持续发展的调研报告

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作者 刘珊珊 王新波 +9 位作者 高俊荣 张玉 沈彦锋 孙彦晓 杨振燕 陈琳琳 常军英 魏述东 曹洪防 徐云华 《中国畜禽种业》 2014年第7期3-6,共4页

2005～2010年莱芜市畜牧兽医局联合当地科技部门组织科技人员深入龙头企业、畜牧养殖专业合作社、标准化养殖场、散养户及基层畜牧兽医部门,对莱芜市畜牧业发展现状进行充分调研,在调研的基础上提出了莱芜市畜牧业可持续发展的思路,并... 2005～2010年莱芜市畜牧兽医局联合当地科技部门组织科技人员深入龙头企业、畜牧养殖专业合作社、标准化养殖场、散养户及基层畜牧兽医部门,对莱芜市畜牧业发展现状进行充分调研,在调研的基础上提出了莱芜市畜牧业可持续发展的思路,并对发展目标、区域布局优化及行业布局调整、重点任务、关键技术、重点工程、保障措施等给予系统的阐述,为莱芜市构架了切实可行的畜牧业的可持续发展之路,也为我国其他地方畜牧业的可持续发展提供参考. 展开更多

关键词 畜牧业 可持续性 发展目标 总体思路 产业政策 调研报告 莱芜市

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莱芜市畜牧经纪业发展现状与分析

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作者 杨振波 任维涛 +5 位作者 李燕 孙秀云 杨振燕 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 《猪业科学》 2014年第8期126-127,共2页

2014年中央一号文件明确要加大扶持新型农业经营主体力度,扶持发展农民用水合作组织、防汛抗旱专业队、专业技术协会、农民经纪人队伍。近年来,畜牧业专业合作社、家庭牧场、养殖大户、龙头企业、畜牧经纪人等新型畜牧业经营主体蓬勃兴... 2014年中央一号文件明确要加大扶持新型农业经营主体力度,扶持发展农民用水合作组织、防汛抗旱专业队、专业技术协会、农民经纪人队伍。近年来,畜牧业专业合作社、家庭牧场、养殖大户、龙头企业、畜牧经纪人等新型畜牧业经营主体蓬勃兴起,在帮助养殖户疏通销售渠道、促进畜牧业结构调整、推进畜牧业产业化经营、搞活畜产品流通、提高农民增收、推进新农村建设中发挥着重要作用。 展开更多

关键词 畜牧业结构调整 莱芜市 农民经纪人 专业技术协会 经营主体 专业合作社 产业化经营 畜产品流通

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莱芜市肉牛产业发展思路探索 被引量：4

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作者 杨振燕 李淑梅 +5 位作者 杨振波 王增光 魏斌 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 《中国牛业科学》 2013年第2期69-70,74,共3页

本文主要就山东省莱芜市肉牛产业发展现状、存在的问题、当前肉牛产业发展机遇及下一步发展方向等方面加以阐述,并对当地肉牛产业发展提出一些思路及建议。

关键词 肉牛 发展 探索

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莱芜市蜂业发展现状与分析 被引量：2

4

作者 苏富美 罗维平 +3 位作者 唐卫 刘占霞 田恩杰 杨振燕 《山东畜牧兽医》 2015年第7期68-69,共2页

1全市蜂业养殖现状 目前,全市共有养蜂户260多户,养殖箱数在2万箱左右,旺季达到3万箱。养殖品种以意蜂为主,小转地养殖模式。蜂蜜种类以槐花蜜、枣花蜜、杂花蜜居多,蜂蜜市场价平均为80元/kg、花粉100元/kg、蜂王浆400元/kg、蜂胶800元... 1全市蜂业养殖现状 目前,全市共有养蜂户260多户,养殖箱数在2万箱左右,旺季达到3万箱。养殖品种以意蜂为主,小转地养殖模式。蜂蜜种类以槐花蜜、枣花蜜、杂花蜜居多,蜂蜜市场价平均为80元/kg、花粉100元/kg、蜂王浆400元/kg、蜂胶800元/kg。每箱蜂年纯收入平均在800~1500元左右,收益可观。全市成立养蜂专业合作社5家,蜂产品企业4家,开发打造出＂朗野＂与＂花冠＂＂绿山花＂3个蜂产品品牌。 展开更多

关键词 蜂业发展 槐花蜜 枣花蜜 意蜂 养殖现状 养殖模式 合作社组织 蜜粉源植物 养蜂协会 示范场

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莱芜市休闲观光旅游养猪业发展现状及前景——以莱芜猪文化挖掘与开发利用为例 被引量：1

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作者 杨振燕 《猪业科学》 2014年第11期124-124,共1页

亲近自然、回归原生态成为当下人们正在追求的一种旅游新风尚。生态休闲旅游观光畜牧业是以现代畜牧业为载体的新型生态组合模式，是指人们从工作岗位、家庭事务中解脱出来，利用畜牧业资源参与农牧作业、享受独特风情，从而实现消费者... 亲近自然、回归原生态成为当下人们正在追求的一种旅游新风尚。生态休闲旅游观光畜牧业是以现代畜牧业为载体的新型生态组合模式，是指人们从工作岗位、家庭事务中解脱出来，利用畜牧业资源参与农牧作业、享受独特风情，从而实现消费者心理满足和经营者经济收益双赢的新型产业。近年来，随着畜牧业现代化进程不断加快，除稳定发挥保障产品供应、提升质量水平、增加农民收入等一系列生产性功能外，畜牧业在为人们提供休闲度假、旅游观光、体验感知场所等方面的生活行功能逐渐显现，畜牧旅游业作为一种新兴产业呈现出良好的发展势头。 展开更多

关键词 生态休闲 开发利用 观光旅游 莱芜市 猪文化 养猪业 现代畜牧业 挖掘

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山东省地方山羊品种选育及初步杂交试验报告

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作者 刘珊珊 王新波 +8 位作者 李艳 高俊荣 张玉 常军英 曹洪防 徐云华 沈彦锋 王乃群 杨振艳 《中国畜禽种业》 2015年第8期46-47,共2页

对山东省地方山羊品种资源活体基因现有山羊遗传资源进行调查基础上,地方良种山羊以保持各品种的优良种质特点,组建优质种群为目标,选择165只优秀个体进行世代选育,选育过程中对配种率、准胎率、胎产羔率、初生重等指标进行测定。在选... 对山东省地方山羊品种资源活体基因现有山羊遗传资源进行调查基础上,地方良种山羊以保持各品种的优良种质特点,组建优质种群为目标,选择165只优秀个体进行世代选育,选育过程中对配种率、准胎率、胎产羔率、初生重等指标进行测定。在选育的基础上,开展了莱芜黑山羊与其他3个地方山羊品种的杂交试验,并筛选出优秀杂交组合。为进一步杂交选育奠定基础。 展开更多

关键词 地方山羊 品种资源 活体基因库 配套系 杂交试验

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莱芜市畜产品质量安全存在的问题及对策

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作者 刘永波 李红 +2 位作者 鹿伟方 杨同明 张恒彬 《山东畜牧兽医》 2011年第12期42-43,共2页

民以食为天,食以安全为先。畜产品质量安全是社会文明的具体体现,它不仅关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,而且也影响着社会和谐稳定和经济发展。随着人们生活水平的提高,肉蛋奶等动物源性食品在人们膳食结构中逐步占据了重要位... 民以食为天,食以安全为先。畜产品质量安全是社会文明的具体体现,它不仅关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,而且也影响着社会和谐稳定和经济发展。随着人们生活水平的提高,肉蛋奶等动物源性食品在人们膳食结构中逐步占据了重要位置,在畜牧业快速发展的同时,人们对畜产品的安全卫生要求愈来愈高, 展开更多

关键词 产品质量安全 畜牧业 莱芜市 动物源性食品 社会文明 生命安全 身体健康 人民群众

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关于莱芜市养殖业污染治理情况的调查与分析

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作者 杨振波 刘庆波 +4 位作者 程琳 杨振燕 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 《猪业科学》 2014年第3期84-85,共2页

1养殖业污染治理情况1．1全市养殖业基本情况 近年来，在市委、市政委的高度重视与正确领导下，全市畜牧业得到稳定发展。2012年，全市畜禽饲养总量达到3860万头（只），比上年增长5.8％。其中生猪出栏1.87万头，家禽畜栏2358.6万只，... 1养殖业污染治理情况1．1全市养殖业基本情况 近年来，在市委、市政委的高度重视与正确领导下，全市畜牧业得到稳定发展。2012年，全市畜禽饲养总量达到3860万头（只），比上年增长5.8％。其中生猪出栏1.87万头，家禽畜栏2358.6万只，牛出栏1.87万头，羊出栏38.5额、万只，兔出栏301.8万只。全市畜禽粪污排放总量达到800万t。新建及大型标准化规模养殖粪类处理几本达标排放或资源利用，粪类没有形成污染；过去发展的中小规模养殖户（场）粪类处理利用地域50％大约200万t形成面积污染。 展开更多

关键词 污染治理 养殖业 莱芜市 规模养殖户 畜禽饲养 资源利用 排放总量 达标排放

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莱芜猪雪花猪肉品系选育技术 被引量：5

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作者 魏述东 张伟力 +2 位作者 武英 曾勇庆 孙延晓 《养猪》 2015年第5期75-77,共3页

莱芜猪在过去30多年的保纯选育中,表现出了最具鲜明特点的肉质特性。肌内脂肪含量平均达11.6%,最高达22%。近年来利用莱芜猪这一特性,进行了雪花猪肉的选育技术的研究。通过建立性能系,组建高肌内脂肪群体,以开放式个体选择为主要方法... 莱芜猪在过去30多年的保纯选育中,表现出了最具鲜明特点的肉质特性。肌内脂肪含量平均达11.6%,最高达22%。近年来利用莱芜猪这一特性,进行了雪花猪肉的选育技术的研究。通过建立性能系,组建高肌内脂肪群体,以开放式个体选择为主要方法的本品种选育,使莱芜猪形成了明显的雪花猪肉性能系群体。结果表明,莱芜猪经过性能系选育至第4世代基础群经产母猪平均产活仔数(12.39±0.41)头,显著高于0世代(11.90±0.63)头(P<0.05);第4世代同胞肥育日增重平均(421±11.96)g,料重比平均(4.14±0.23),瘦肉率平均(43.12±0.38)%,与1世代相比无明显差异(P>0.05);肌内脂肪(13.78±0.48)%,与1世代(11.67±0.93)%相比差异显著(P<0.05)。 展开更多

关键词 莱芜猪 雪花猪肉 选育技术 猪肉品质

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莱芜猪气喘病的诊断与防治 被引量：7

10

作者 吕政印 徐云华 +3 位作者 孙延晓 沈彦锋 刘姗姗 栾东亮 《山东畜牧兽医》 2011年第8期43-44,共2页

猪喘气病广泛流行于世界各地,国外称此病为猪支原体肺炎或猪地方流行性肺炎,是猪的一种慢性呼吸道传染病。主要表现为咳嗽和喘气,患猪生长发育缓慢,饲料转化率低。本病的死亡率不高,但在饲养管理不良,有继发性感染时会造成严重死亡,特... 猪喘气病广泛流行于世界各地,国外称此病为猪支原体肺炎或猪地方流行性肺炎,是猪的一种慢性呼吸道传染病。主要表现为咳嗽和喘气,患猪生长发育缓慢,饲料转化率低。本病的死亡率不高,但在饲养管理不良,有继发性感染时会造成严重死亡,特别是在集约化高密度饲养的条件下，传播更迅速，经济损失更严重。 展开更多

关键词 猪气喘病 慢性呼吸道传染病 地方流行性肺炎 防治 诊断 莱芜 猪支原体肺炎 猪喘气病

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莱芜猪种质资源的保护利用研究与开发 被引量：4

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作者 魏述东 《中国猪业》 2013年第S1期89-92,共4页

改革开放30多年,通过制定正确的发展方案和保种选育技术路线,对莱芜猪进行了9个世代的保纯选育;同步对莱芜猪的肉质、繁殖、营养需求、生长发育和杂交配合力进行了深入研究。并利用莱芜猪创新性地培育出了鲁莱黑猪、鲁农I号猪配套系、... 改革开放30多年,通过制定正确的发展方案和保种选育技术路线,对莱芜猪进行了9个世代的保纯选育;同步对莱芜猪的肉质、繁殖、营养需求、生长发育和杂交配合力进行了深入研究。并利用莱芜猪创新性地培育出了鲁莱黑猪、鲁农I号猪配套系、欧得莱猪配套系、莱芜猪合成系、大莱、汉大莱、杜长大莱优秀瘦肉型猪等新种质;在保种、研究、利用的同时,对其培育的新种质进行了社会性的推广、示范及产业开发,取得了巨大的社会经济效益。莱芜猪已成为全国许多地区、单位生产与育种的首选种质材料,是生产优质特色品牌猪肉最优良的种质资源。 展开更多

关键词 莱芜猪 保护 利用 研究 开发

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大蒜在莱芜猪等地方良种生产中的应用 被引量：3

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作者 杨振燕 杨振波 +5 位作者 魏海峰 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 孙延晓 栾东亮 《中兽医医药杂志》 2013年第2期61-62,共2页

莱芜市的＂三辣一麻＂久负盛誉,＂三辣一麻＂中的白皮蒜已有1 000余年的栽培历史,在国际市场享有一定信誉,深受中外顾客赞扬。莱芜白皮蒜瓣大产量高,质细辣味香,具有防病保健之功效。早在晋代葛洪的《肘后备急方》中就有关于用大蒜治疗... 莱芜市的＂三辣一麻＂久负盛誉,＂三辣一麻＂中的白皮蒜已有1 000余年的栽培历史,在国际市场享有一定信誉,深受中外顾客赞扬。莱芜白皮蒜瓣大产量高,质细辣味香,具有防病保健之功效。早在晋代葛洪的《肘后备急方》中就有关于用大蒜治疗畜禽疾病的记载,李时珍的《本草纲目》曰：＂大蒜治泄泻、暴痢及干湿霍乱。＂ 展开更多

关键词 莱芜猪 大蒜 良种生产 应用 《本草纲目》 栽培历史 国际市场 防病保健

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莱芜猪选育与饲养管理技术 被引量：6

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作者 魏述东 孙延晓 《猪业科学》 2017年第4期55-58,共4页

莱芜猪选育始终以保种选育为基本原则,保纯优良基因、提高生产性能。1984年至2010年主要采用家系选择为主的继代选育方法,以提高瘦肉率、增重速度和饲料报酬为目标,完成了9个世代的本品种选育,第九世代经产母猪总产仔数为(15.06±1.... 莱芜猪选育始终以保种选育为基本原则,保纯优良基因、提高生产性能。1984年至2010年主要采用家系选择为主的继代选育方法,以提高瘦肉率、增重速度和饲料报酬为目标,完成了9个世代的本品种选育,第九世代经产母猪总产仔数为(15.06±1.51)头,日增重(426±16.80)g,料重比(4.13±0.26):1,瘦肉率为(42.60±1.12)%;2011年后莱芜猪选育以提高肉品品质和繁殖力为目标,建立性能系,以家系内个体选择为主,以后裔和同胞测定为依据,实现保种选育目标。目前第二世代繁殖性能系产活仔数(13.64±0.52)头;肉质性能系肌内脂肪(11.65±0.83)%,日增重(429±13.6)g,瘦肉率(42.78±0.46)%。在莱芜猪保种选育的同时,对莱芜猪的养殖方法、饲养方式、环境卫生、养殖管理等进行了针对性的研究探讨,形成了一套成熟的饲养管理规程,为莱芜猪的保护开发奠定了理论基础。 展开更多

关键词 莱芜猪 保种选育 饲养管理

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莱芜黑猪的育种规划与保护策略 被引量：3

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作者 魏述东 吕政印 孙秀云 《猪业科学》 2015年第2期128-129,共2页

地方猪种资源是一种珍贵的自然资源，具有较高的社会经济价值。莱芜黑猪作为我国地方优良猪种之一，其品种形成历电悠久，1982年莱芜黑猪被收录《中国猪品种志》，2004年取得国家《原产地标记注册证书》，2006年被农业部列为国家级畜禽... 地方猪种资源是一种珍贵的自然资源，具有较高的社会经济价值。莱芜黑猪作为我国地方优良猪种之一，其品种形成历电悠久，1982年莱芜黑猪被收录《中国猪品种志》，2004年取得国家《原产地标记注册证书》，2006年被农业部列为国家级畜禽遗传资源保护品种，是全国生猪生产上推广利用最多的地方优良品种之一，对我国养猪业的发展做出了重大贡献。所以，莱芜黑猪的保种和有效利用不仅仅是保持生物多样性的需要，更是我国养猪业长期健康发展的需要。 展开更多

关键词 莱芜黑猪 保护策略 育种规划 原产地标记注册 地方猪种资源 社会经济价值 遗传资源保护 地方优良品种

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依托区域资源优势 大力发展生态畜牧业 被引量：2

15

作者 魏述东 《山东畜牧兽医》 2009年第1期1-2,共2页

目前，我国畜牧业已进入一个新的发展阶段，生产平稳、质量稳步提升、综合生产能力不断提高，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。但是畜牧业生产方式落后，生态环境污染严重，畜禽疫病及药残问题致使畜产品市场竞争力不强，产业化、组织... 目前，我国畜牧业已进入一个新的发展阶段，生产平稳、质量稳步提升、综合生产能力不断提高，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。但是畜牧业生产方式落后，生态环境污染严重，畜禽疫病及药残问题致使畜产品市场竞争力不强，产业化、组织化程度低，基础设施建设比较薄弱等问题依然存在。因此，科学发展现代畜牧业是今后一段时期内我国畜牧业发展的首要任务。以专业化生产和经营为目标，积极转变饲养方式，走可持续发展的生态化道路是今后我国畜牧业发展的方向。 展开更多

关键词 生态畜牧业 资源优势 综合生产能力 现代畜牧业 畜牧业发展 生态环境污染 基础设施建设 市场竞争力

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莱芜猪的生态养殖模式探讨 被引量：2

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作者 杨振波 刘庆波 +4 位作者 程琳 杨振燕 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 《猪业科学》 2013年第11期128-129,共2页

生态养猪是近年来全国推行的养殖模式，莱芜猪是享誉全国的贵族猪种。采用生态养殖模式饲养的莱芜猪，其肉质品质、口感、色泽、质量安全度均有明显提升，成就了美食者舌尖上的享受，捍卫了消费者肠道上的安全，同时净化了养殖生态环境。

关键词 生态养殖模式 莱芜猪 养殖生态环境 生态养猪 肉质品质 安全度 消费者 猪种

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莱芜猪种质资源调查报告 被引量：3

17

作者 杨振燕 王增光 +6 位作者 杨振波 魏海峰 魏述东 徐云华 沈彦锋 刘珊珊 魏斌 《中国猪业》 2013年第4期31-33,共3页

莱芜猪被称为"华北第一猪",是我国国宝级地方良种。本文通过对莱芜猪资源的全面调查,了解其存在数量、分布区域、体貌特征、形成条件、各项性能等近况,为莱芜猪的文化挖掘、保护、开发、利用打下坚实基础。

关键词 莱芜猪 种质资源 调查报告

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莱芜猪极品猪肉的产业化开发 被引量：2

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作者 魏述东 《中国猪业》 2015年第3期62-64,共3页

随着人民生活水平的提高,人们对猪肉的消费需求已从数量转为质量,风味品质俱佳的地方猪猪肉逐渐成为高收入阶层的首选,地方猪种的利用与产业化开发重受重视。笔者对莱芜猪极品猪肉的产业化开发途径加以分析和思考,并对其产业化开发的趋... 随着人民生活水平的提高,人们对猪肉的消费需求已从数量转为质量,风味品质俱佳的地方猪猪肉逐渐成为高收入阶层的首选,地方猪种的利用与产业化开发重受重视。笔者对莱芜猪极品猪肉的产业化开发途径加以分析和思考,并对其产业化开发的趋势提出建议。 展开更多

关键词 莱芜猪 极品猪肉 产业化 开发

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莱芜猪种公猪的饲养管理要点及配种技术 被引量：2

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作者 杨振燕 李淑梅 +7 位作者 王增光 杨振波 魏述东 徐云华 沈彦锋 魏海峰 刘珊珊 魏斌 《猪业科学》 2013年第6期130-131,共2页

莱芜猪被国内外权威专家称之为"功勋种质"、"世界猪种的宝贵基因库",其优良的种质品质名扬四海,目前已成为国内外优质商品肉猪繁育的宝贵种质资源和特色高档猪肉生产加工的首选猪种,其社会、经济、生态、文化价值... 莱芜猪被国内外权威专家称之为"功勋种质"、"世界猪种的宝贵基因库",其优良的种质品质名扬四海,目前已成为国内外优质商品肉猪繁育的宝贵种质资源和特色高档猪肉生产加工的首选猪种,其社会、经济、生态、文化价值得到充分融合与提升。莱芜猪种公猪在莱芜猪整个育种繁育体系中占据金字塔顶端位置,其功绩显赫。 展开更多

关键词 莱芜猪 种公猪 选择 饲养管理 配种

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微生态制剂在莱芜黑猪生产中的应用和影响 被引量：2

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作者 杨文军 杨振燕 《猪业科学》 2019年第2期128-129,共2页

微生态制剂是一种新型绿色饲料添加剂,其主要作用是通过维持肠道菌群平衡来改善肠道屏障功能,以增强动物机体免疫力。近年来,微生态制剂在莱芜黑猪生产中得到广泛应用。既改善了莱芜黑猪生长性能,提高了猪的免疫力,又起到改善圈舍环境... 微生态制剂是一种新型绿色饲料添加剂,其主要作用是通过维持肠道菌群平衡来改善肠道屏障功能,以增强动物机体免疫力。近年来,微生态制剂在莱芜黑猪生产中得到广泛应用。既改善了莱芜黑猪生长性能,提高了猪的免疫力,又起到改善圈舍环境的作用。文章主要介绍了微生态制剂在莱芜黑猪生产中的应用和影响,希望对莱芜黑猪生产有所帮助。 展开更多

关键词 微生态制剂 莱芜黑猪 应用和影响

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