检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

共找到9篇文章

< 1 >

每页显示 20 50 100

已选择0条

导出题录引用分析

统计分析

显示方式：

文摘详细列表

相关度排序被引量排序时效性排序

山东鼠体螨类种别性的初步研究: 1; 作者王桂宏田凤翰毕春元《山东农业科学》 1990年第1期40-41,共2页; 作者于1985年4～11月刘山东省鼠体螨类进行了调查,对鼠体寄生螨的种别性做了统计分析.结果表明:鼠螨有特异性寄生现象,都表现出一定程度的种别性.种别性与宿主的种类、个体和寄生螨的种类、活动性有关.耶厉螨是黑线姬鼠的专一性寄生螨(O... 展开更多; 关键词螨鼠体寄生螨种别性山东; 在线阅读下载PDF 职称材料

健脾丸质量标准的研究被引量：3: 2; 作者王宁臧滨孙士青《中成药》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期13-14,共2页; 对健脾丸中的枳实,陈皮、山楂组分进行了薄层层析鉴别研究,并以橙皮甙为代表成分探索了健脾丸的含量测定方法。; 关键词健脾片质量标准; 在线阅读下载PDF 职称材料

酶法复合调味料研究被引量：5: 3; 作者邢冠五石滨 +3 位作者杨素珍李树品李梅蒋千里《中国调味品》 CAS 北大核心 1994年第7期13-16,共4页; 为了改善单一调味料及混合物的口味差、香气短等的不足，研究采用纯天然动植物原料，经水解、加工制成即保留原有风味，又使鲜、香味得到进一步强化的复合调味料。; 关键词酶法复合调味料; 在线阅读下载PDF 职称材料

生姜下脚料制取姜辣乳的研究: 4; 作者迟玉森刘继联庄桂东《中国调味品》 CAS 北大核心 1992年第12期21-23,共3页; 0 引言生姜是一种很有开发价值的经济作物,生姜制品在国际市场很受欢迎。鲜姜收获后,制取出口商品姜芽,剩余下脚料部分(俗称姜皮)数量很大。; 关键词生姜下脚料姜辣乳调味品; 在线阅读下载PDF 职称材料

无色海鲜酱油的研制被引量：6: 5; 作者迟玉森王桂宏庄桂东《中国调味品》 CAS 北大核心 1994年第10期6-10,共5页; 本文主要研究了综合利用扇贝加工下脚料(俗称扇贝边)制取无色酱油的工艺条件和方法。结果表明,以蛋白酶166为生物催化剂,在pH7.0、55℃的温和条件下水解,经脱腥配制,可能制取氨基酸态氮等主要质量指标优于一级粮食发酵酱油、鲜味独特、... 展开更多; 关键词无色酱油海鲜酱油扇贝下脚料; 在线阅读下载PDF 职称材料

酶的自杀底物及其临床应用被引量：1: 6; 作者张可炜陈建英《生物学教学》 2000年第10期14-14,共1页; 关键词酶自杀底物疾病治疗临床应用抑制剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

适用于发酵生产过程的SBA一40 L-谷氨酸-葡萄糖功能分析仪的研制被引量：21: 7; 作者冯德荣尚雪芹 +6 位作者周万里朱思荣邱维忠张冬雁李智红孙士青史建国《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1993年第4期33-37,共5页; 由谷氨酸氧化酶和葡萄糖氧化酶组成的双酶电极系统,可以同时分析谷氨酸和葡萄糖的含量,每次进样量为25μl,反应可在20s内完成,在0～100mg/dl范围内具有良好的线性关系。连续测定30次的变异系数分别为0.80％和0.78％,酶膜使用寿命达两个... 展开更多; 关键词谷氨酸葡萄糖双功能分析仪味精; 在线阅读下载PDF 职称材料

麦绿素保健食品的研制被引量：18: 8; 作者杨素珍王伟 +1 位作者李磊赵文刚《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期94-94,96,共2页; 分析了不同生长期小麦麦苗的营养成分,结果表明,高度在25cm的麦苗最适合作麦苗保健食品。初步研究了麦绿素粉和麦绿素片的制备工艺和配方,并同国外同类产品作了比较。; 关键词麦苗麦绿素保健食品营养配方加工工艺质量评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

灭鼠新方法: 9; 作者安保逸《农村百事通》 1994年第12期56-56,共1页; 众所周知,一般灭鼠药物都有其特有的气味,因此,放药后常有老鼠拒食现象,妨碍了灭鼠效果。我们经多次试验,得出一种较理想的方法,此法可强迫老鼠自食而死。; 关键词灭鼠其特药油机能失常; 在线阅读下载PDF 职称材料

已选择0条

导出题录引用分析

统计分析

上一页 1 下一页到第页

使用帮助返回顶部