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题名益生菌发酵饲料对奶牛肠道菌群和生产性能的影响
被引量：3
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作者
陈春雷
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机构
山东省潍坊市临朐县农业农村局五井畜牧兽医工作站
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出处
《中国乳业》
2024年第5期53-56,61,共5页
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文摘
[目的]研究益生菌发酵饲料对奶牛肠道菌群和生产性能相关指标的影响。[方法]采用单因子随机试验设计,将200头年龄、胎次和平均产奶量相近的荷斯坦牛均分成4组:对照组(基础日粮)、低剂量组(基础日粮+1%的益生菌)、中剂量组(基础日粮+2%的益生菌)、高剂量组(基础日粮+4%的益生菌)。每组设置5个重复,每个重复奶牛数量相同。预试验期7 d,正式试验期35 d。正式试验期间统计分析奶牛的平均日增重、平均日产奶量、料奶比,检测第35d粪便的大肠杆菌、沙门氏菌、乳酸菌数量。[结果]与对照组相比,低剂量组、中剂量组、高剂量组平均日采食量、平均日产奶量显著提高;低剂量组、中剂量组、高剂量组料奶比显著降低;低剂量组、中剂量组、高剂量组粪便的大肠杆菌、沙门氏菌数量显著降低;低剂量组、中剂量组、高剂量组粪便的乳酸菌数量显著升高。此外,高剂量组平均日采食量、平均日产奶量、粪便的乳酸菌数量最高,料奶比及粪便的大肠杆菌和沙门氏菌数量最低。[结论]益生菌发酵饲料能有效提高奶牛生长性能,改善肠道菌群,最佳使用量4%。
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关键词
益生菌
发酵饲料
奶牛
肠道菌群
生产性能
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Keywords
probiotics
fermented feed
dairy cows
intestinal flora
production performance
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分类号
S823.5
[农业科学—畜牧学]
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