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畜牧业生产链中抗生素使用监管与食品安全风险控制机制研究 被引量:1
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作者 杨新忠 《养殖与饲料》 2025年第2期123-125,共3页
为研究抗生素在畜牧业中的应用、影响、抗生素残留及使用的监管机制,有效减少抗生素残留,保障畜产品安全。通过调查养殖场户,参与畜产品抽检,查阅有关资料、法律法规,对畜禽饲养过程中添加抗生素进行了研究。结果发现:当前抗生素在畜牧... 为研究抗生素在畜牧业中的应用、影响、抗生素残留及使用的监管机制,有效减少抗生素残留,保障畜产品安全。通过调查养殖场户,参与畜产品抽检,查阅有关资料、法律法规,对畜禽饲养过程中添加抗生素进行了研究。结果发现:当前抗生素在畜牧业使用中正逐步规范,抗生素可以提升动物的健康程度及畜牧生产效率,同时带来抗生素的耐药性、产生环境污染、出现畜产品安全风险等。针对存在的问题,要加强对抗生素生产、供应、使用过程的监管,严控抗生素停药期,鼓励使用中成药、益生菌逐步替代抗生素,定期抽检畜产品中抗生素残留。 展开更多
关键词 抗生素残留 抗生素使用监管 畜产品安全 抗生素停药期 中成药 益生菌
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后备母猪的饲养管理要点 被引量:3
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作者 杨新忠 《山东畜牧兽医》 2015年第5期14-15,共2页
后备母猪,一般指被选种后尚未参加配种的母猪。在一个猪场或猪群占有很重要地位,用来补充因年龄较大、繁殖性能差或疾病原因所淘汰的母猪,从而使猪场中生产母猪以青壮龄为主的组成结构。在生产实践中母猪的每年的淘汰率为30%-50%,因此... 后备母猪,一般指被选种后尚未参加配种的母猪。在一个猪场或猪群占有很重要地位,用来补充因年龄较大、繁殖性能差或疾病原因所淘汰的母猪,从而使猪场中生产母猪以青壮龄为主的组成结构。在生产实践中母猪的每年的淘汰率为30%-50%,因此后备母猪构成了繁殖群的一个重要部分,其生产性能的优劣对整个猪群的繁殖性能有重要的影响。 展开更多
关键词 后备母猪 繁殖性能 饲养管理要点 繁殖群 疾病原因 背膘厚度 自由采食 生产性能 商品猪场 基础母猪
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