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藻类岩藻黄质的提取工艺及在水产动物中的应用研究
1
作者
张瑞标
王珊珊
《科学养鱼》
2025年第7期80-82,共3页
岩藻黄质亦称岩藻黄素、褐藻黄素,广泛存在于海洋藻类及部分水生动物中,主要存在于褐藻和部分硅藻中,属于类胡萝卜素。本文从岩藻黄质的提取工艺及其在水产动物中的应用研究方面展开综述,以期为岩藻黄质的提取工艺改进及产业应用提供参考。
关键词
褐藻黄素
水产动物
提取工艺
岩藻黄质
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职称材料
海带、裙带菜和龙须菜凝集素提取及其性质研究
被引量:
1
2
作者
王珊珊
张瑞标
《现代农业科技》
2024年第15期137-140,共4页
采用0.9%生理盐水、PBS(pH=7.2的磷酸盐缓冲液)和0.9%生理盐水+PBS的混合液3种提取液,提取海带、裙带菜和龙须菜凝集素,探究其凝集活性、蛋白浓度和比活力。结果表明:0.9%生理盐水提取海带凝集素的凝集活性、比活力皆最大,分别为0.062 U...
采用0.9%生理盐水、PBS(pH=7.2的磷酸盐缓冲液)和0.9%生理盐水+PBS的混合液3种提取液,提取海带、裙带菜和龙须菜凝集素,探究其凝集活性、蛋白浓度和比活力。结果表明:0.9%生理盐水提取海带凝集素的凝集活性、比活力皆最大,分别为0.062 U/μg(产生凝集现象的最小凝集素量)和16258.16 U/mg;0.9%生理盐水提取裙带菜凝集素的蛋白浓度最大,为14.98 mg/mL,海带次之。综合分析认为,不同提取液对海藻凝集素的凝集活性、蛋白浓度、比活力影响显著,0.9%生理盐水提取海藻凝集素效果较优。
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关键词
海藻凝集素
凝集活性
蛋白浓度
比活力
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职称材料
威海桑沟湾海域不同海带品种/系的生长状况研究
被引量:
7
3
作者
王珊珊
张瑞标
+3 位作者
常丽荣
肖露阳
孙利芹
刘振华
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第1期96-102,共7页
为探索威海桑沟湾海域栽培的适宜品种/系海带Saccharina japonica,选取了“黄官”、“爱伦湾”、“烟杂”、“连杂1号”、“205”、“海科1号”、“丰宝”、“海天1号”、“901”和“韩国品系”10个品种/系(各2绳,30株/绳)的海带苗进行...
为探索威海桑沟湾海域栽培的适宜品种/系海带Saccharina japonica,选取了“黄官”、“爱伦湾”、“烟杂”、“连杂1号”、“205”、“海科1号”、“丰宝”、“海天1号”、“901”和“韩国品系”10个品种/系(各2绳,30株/绳)的海带苗进行栽培试验,海带苗初始体长为(20.34±0.49)cm,初始体宽为(3.21±0.16)cm,初始鲜质量为(0.05±0.01)g,试验从2017年12月开始至2018年6月结束,每月测定各种海带的长度、宽度、鲜质量、鲜干比等指标,并分析其生长状况。结果表明:“爱伦湾”、“205”、“丰宝”海带的各项生长性状相对较优,可优选栽培,其中,“丰宝”海带的长度最大(320.93 cm),“爱伦湾”海带的宽度最大(49.93 cm),“205”海带的鲜质量最大(1.78 kg),“爱伦湾”海带的鲜干比最小(7.91);而“韩国品系”海带的各项生长指标相对较差,不适合选择栽培;其他各品种/系海带生长指标也无明显优势。研究表明,桑沟湾海域不同品种/系海带的生长存在差异,除了与品种系特异性有关外,还与海域特性如温度、营养盐等有关,桑沟湾海域适宜栽培的优质海带品种/系为“爱伦湾”、“205”和“丰宝”。
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关键词
海带
桑沟湾
品种/系
生长状况
鲜干比
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职称材料
沼泽红假单胞菌对皱纹盘鲍幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响
被引量:
6
4
作者
张瑞标
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021年第16期43-47,共5页
试验探索饲料中添加沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonas palustris)对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响。选择4500只初始壳长(11.19±1.05)mm、体重(0.17±0.06)g的皱纹盘鲍,随机分...
试验探索饲料中添加沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonas palustris)对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响。选择4500只初始壳长(11.19±1.05)mm、体重(0.17±0.06)g的皱纹盘鲍,随机分为5组,每组3个重复,每个重复300只皱纹盘鲍。分别向各组幼鲍基础饲料中添加0(对照)、0.25%、0.50%、0.75%、1.00%的沼泽红假单胞菌干菌粉。试验期90 d。结果显示,与对照组相比,饲料中添加沼泽红假单胞菌可以显著提高幼鲍存活率、壳长特定生长率、体质量特定生长率、饲料效率、蛋白质效率(P<0.05)。与对照组相比,添加沼泽红假单胞菌可以显著提高超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。与对照组相比,添加沼泽红假单胞菌显著提高血清碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、酚氧化酶(PO)、溶菌酶(LZM)活性(P<0.05)。研究表明,饲料中添加沼泽红假单胞菌可以显著改善皱纹盘鲍幼鲍生长性能、增强抗氧化能力及非特异性免疫功能,以0.75%添加量效果最优。
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关键词
沼泽红假单胞菌
皱纹盘鲍
生长性能
抗氧化能力
非特异性免疫
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职称材料
饲料中添加低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响
被引量:
1
5
作者
李兆河
《中国饲料》
北大核心
2022年第10期76-79,共4页
文章旨在探讨饲料添加不同浓度的低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响。试验挑选体质健壮、规格一致的240尾锦鲤,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,第一组饲喂基础饲料(CK组),第二组饲喂低聚异麦芽糖(IMO)添加...
文章旨在探讨饲料添加不同浓度的低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响。试验挑选体质健壮、规格一致的240尾锦鲤,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,第一组饲喂基础饲料(CK组),第二组饲喂低聚异麦芽糖(IMO)添加量0.2%的饲料(T1组),第三组饲喂IMO添加量0.4%的饲料(T2组),第四组饲喂IMO添加量0.6%的饲料(T3组),试验共8周。结果显示,T2组增重率、蛋白质效率最高,显著高于CK组(P<0.05),且饵料系数最低。各试验组血液免疫及抗氧化指标均表现不同程度增高,T2组增加幅度最大;其中各试验组过氧化物酶(CAT)均显著高于对照组(P<0.05);T2、T3组溶菌酶(LYS)活性、碱性磷酸酶(AKP)活性、补体C3显著高于对照组(P<0.05);T2组酸性磷酸酶活性(ACP)、补体C4、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)显著高于对照组(P<0.05)。各试验组丙二醛(MDA)水平均低于对照组,其中T2与CK组差异性显著(P<0.05)。结论:在本试验研究条件下,饲料中添加低聚异麦芽糖具有提高锦鲤生长性能,改善血液免疫功能,提高抗氧化能力的作用,其中低聚异麦芽糖添加量为0.4%时效果最佳。
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关键词
低聚异麦芽糖
锦鲤
生长
免疫
抗氧化性
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职称材料
新型防污手段对船舶污损生物影响的研究进展
6
作者
王珊珊
张瑞标
《南方农机》
2021年第7期40-41,共2页
船舶在使用过程中易受到海洋污损生物的影响,造成航行速度、使用寿命的降低及能耗的增加。本文综述了传统手段及新型防污措施对海洋污损生物的作用机理及研究进展,有助于进一步开发新型高效无污染防除手段。
关键词
防污
船舶
污损生物
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职称材料
桑沟湾海域不同养殖海区海带生长性状的研究
7
作者
王珊珊
《海洋渔业》
2025年第5期610-618,共9页
为了探究不同海区适宜栽培的海带(Saccharina japonica)品种及其高产、高质养殖技术,选取桑沟湾海域深度低区(水深5~15 m)、深度中区(水深15~20 m)、深度高区(20~30 m)进行“荣福”、“205”、“黄官1号”3个品种海带的栽培实验。实验于...
为了探究不同海区适宜栽培的海带(Saccharina japonica)品种及其高产、高质养殖技术,选取桑沟湾海域深度低区(水深5~15 m)、深度中区(水深15~20 m)、深度高区(20~30 m)进行“荣福”、“205”、“黄官1号”3个品种海带的栽培实验。实验于2022年11月-2023年6月开展,每月中旬采样并测定各海区环境因子(水温、盐度、营养盐)、海带生长指标(体长、体宽、鲜质量、干质量、鲜干比)的时空变化。结果显示,3个海区环境因子皆存在时空差异,低区水温、盐度变化幅度相对较大,营养盐含量相对较低;不同海区、不同品种海带的生长性状不同,2022年12月-2023年4月是海带快速生长期,2023年5-6月海带生长缓慢甚至出现体长负增长,但干物质积累持续增大;体长、鲜质量、干质量均为2023年6月中区“205”最大,其鲜干比则最小;体宽2023年6月低区“荣福”最大;2023年5-6月,低区“荣福”枯烂最严重。研究表明,海带生长与海区环境因子及海带品种有关;低、中、高海区适宜栽培的优质海带品种分别为“荣福”、“205”、“黄官1号”。研究结果可为不同海区优选适宜海带品种栽培、海带的适时科学采收、海带离岸养殖等提供数据支撑和指导。
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关键词
桑沟湾
水深
海带
环境因子
生长性状
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职称材料
题名
藻类岩藻黄质的提取工艺及在水产动物中的应用研究
1
作者
张瑞标
王珊珊
机构
威海
海洋
职业学院
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
威海市微藻种质
资源
开发
工程技术
研究
中心
出处
《科学养鱼》
2025年第7期80-82,共3页
基金
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心专项资金项目(MADU20210004)
山东省高等职业教育水产养殖技术专业高水平专业群(33)
山东省高等学校海洋食品药品资源开发新技术研发中心、威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心科研开放专项资金项目(SDSY20240004)。
文摘
岩藻黄质亦称岩藻黄素、褐藻黄素,广泛存在于海洋藻类及部分水生动物中,主要存在于褐藻和部分硅藻中,属于类胡萝卜素。本文从岩藻黄质的提取工艺及其在水产动物中的应用研究方面展开综述,以期为岩藻黄质的提取工艺改进及产业应用提供参考。
关键词
褐藻黄素
水产动物
提取工艺
岩藻黄质
分类号
TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
海带、裙带菜和龙须菜凝集素提取及其性质研究
被引量:
1
2
作者
王珊珊
张瑞标
机构
威海
海洋
职业学院
威海市特色果蔬高值加工
工程技术
研究
中心
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
出处
《现代农业科技》
2024年第15期137-140,共4页
基金
威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心科研专项资金项目(GSGC2021-0002)
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心项目(MADU20210002,MADU20210004)
山东省高等职业教育高水平专业群建设项目“水产养殖技术专业群”(33)。
文摘
采用0.9%生理盐水、PBS(pH=7.2的磷酸盐缓冲液)和0.9%生理盐水+PBS的混合液3种提取液,提取海带、裙带菜和龙须菜凝集素,探究其凝集活性、蛋白浓度和比活力。结果表明:0.9%生理盐水提取海带凝集素的凝集活性、比活力皆最大,分别为0.062 U/μg(产生凝集现象的最小凝集素量)和16258.16 U/mg;0.9%生理盐水提取裙带菜凝集素的蛋白浓度最大,为14.98 mg/mL,海带次之。综合分析认为,不同提取液对海藻凝集素的凝集活性、蛋白浓度、比活力影响显著,0.9%生理盐水提取海藻凝集素效果较优。
关键词
海藻凝集素
凝集活性
蛋白浓度
比活力
Keywords
algal lectin
agglutination activity
protein concentration
specific activity
分类号
TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
威海桑沟湾海域不同海带品种/系的生长状况研究
被引量:
7
3
作者
王珊珊
张瑞标
常丽荣
肖露阳
孙利芹
刘振华
机构
威海
海洋
职业学院
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
威海市微藻种质
资源
开发
工程技术
研究
中心
威海长青
海洋
科技股份有限公司
烟台大学生命科学学院
出处
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第1期96-102,共7页
基金
现代农业产业技术体系专项(CARS-50)
山东省海洋与渔业科技创新计划项目(2017YY26)
威海市科学技术发展计划项目(2016GGX025-2)
文摘
为探索威海桑沟湾海域栽培的适宜品种/系海带Saccharina japonica,选取了“黄官”、“爱伦湾”、“烟杂”、“连杂1号”、“205”、“海科1号”、“丰宝”、“海天1号”、“901”和“韩国品系”10个品种/系(各2绳,30株/绳)的海带苗进行栽培试验,海带苗初始体长为(20.34±0.49)cm,初始体宽为(3.21±0.16)cm,初始鲜质量为(0.05±0.01)g,试验从2017年12月开始至2018年6月结束,每月测定各种海带的长度、宽度、鲜质量、鲜干比等指标,并分析其生长状况。结果表明:“爱伦湾”、“205”、“丰宝”海带的各项生长性状相对较优,可优选栽培,其中,“丰宝”海带的长度最大(320.93 cm),“爱伦湾”海带的宽度最大(49.93 cm),“205”海带的鲜质量最大(1.78 kg),“爱伦湾”海带的鲜干比最小(7.91);而“韩国品系”海带的各项生长指标相对较差,不适合选择栽培;其他各品种/系海带生长指标也无明显优势。研究表明,桑沟湾海域不同品种/系海带的生长存在差异,除了与品种系特异性有关外,还与海域特性如温度、营养盐等有关,桑沟湾海域适宜栽培的优质海带品种/系为“爱伦湾”、“205”和“丰宝”。
关键词
海带
桑沟湾
品种/系
生长状况
鲜干比
Keywords
Saccharina japonica
Sanggou Bay
variety/line
growth performance
fresh-dry ratio
分类号
S968 [农业科学—水产养殖]
在线阅读
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职称材料
题名
沼泽红假单胞菌对皱纹盘鲍幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响
被引量:
6
4
作者
张瑞标
机构
威海
海洋
职业学院
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
威海市特色果蔬高值加工
工程技术
研究
中心
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021年第16期43-47,共5页
基金
威海市特色果蔬高值加工工程技术研究中心科研专项资金项目(项目编号:GSGC2020-0001)
山东省高等学校青创人才引育计划食品加工技术技能创新团队项目(项目编号:2019-133)
山东省高水平专业群项目。
文摘
试验探索饲料中添加沼泽红假单胞菌(Rhodopseudomonas palustris)对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响。选择4500只初始壳长(11.19±1.05)mm、体重(0.17±0.06)g的皱纹盘鲍,随机分为5组,每组3个重复,每个重复300只皱纹盘鲍。分别向各组幼鲍基础饲料中添加0(对照)、0.25%、0.50%、0.75%、1.00%的沼泽红假单胞菌干菌粉。试验期90 d。结果显示,与对照组相比,饲料中添加沼泽红假单胞菌可以显著提高幼鲍存活率、壳长特定生长率、体质量特定生长率、饲料效率、蛋白质效率(P<0.05)。与对照组相比,添加沼泽红假单胞菌可以显著提高超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。与对照组相比,添加沼泽红假单胞菌显著提高血清碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、酚氧化酶(PO)、溶菌酶(LZM)活性(P<0.05)。研究表明,饲料中添加沼泽红假单胞菌可以显著改善皱纹盘鲍幼鲍生长性能、增强抗氧化能力及非特异性免疫功能,以0.75%添加量效果最优。
关键词
沼泽红假单胞菌
皱纹盘鲍
生长性能
抗氧化能力
非特异性免疫
Keywords
Rhodopseudomonas palustris
Haliotis discus hannai
growth performance
antioxidant capacity
nonspecific immunity
分类号
S963.7 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
饲料中添加低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响
被引量:
1
5
作者
李兆河
机构
威海
海洋
职业学院
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
出处
《中国饲料》
北大核心
2022年第10期76-79,共4页
基金
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心专项资金项目资助(MADU202006)
山东省海洋生物健康促进产业职教集团产教融合项目资助(HYSW2102)。
文摘
文章旨在探讨饲料添加不同浓度的低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响。试验挑选体质健壮、规格一致的240尾锦鲤,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,第一组饲喂基础饲料(CK组),第二组饲喂低聚异麦芽糖(IMO)添加量0.2%的饲料(T1组),第三组饲喂IMO添加量0.4%的饲料(T2组),第四组饲喂IMO添加量0.6%的饲料(T3组),试验共8周。结果显示,T2组增重率、蛋白质效率最高,显著高于CK组(P<0.05),且饵料系数最低。各试验组血液免疫及抗氧化指标均表现不同程度增高,T2组增加幅度最大;其中各试验组过氧化物酶(CAT)均显著高于对照组(P<0.05);T2、T3组溶菌酶(LYS)活性、碱性磷酸酶(AKP)活性、补体C3显著高于对照组(P<0.05);T2组酸性磷酸酶活性(ACP)、补体C4、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)显著高于对照组(P<0.05)。各试验组丙二醛(MDA)水平均低于对照组,其中T2与CK组差异性显著(P<0.05)。结论:在本试验研究条件下,饲料中添加低聚异麦芽糖具有提高锦鲤生长性能,改善血液免疫功能,提高抗氧化能力的作用,其中低聚异麦芽糖添加量为0.4%时效果最佳。
关键词
低聚异麦芽糖
锦鲤
生长
免疫
抗氧化性
Keywords
isomaltooligosaccharide
Cyprinus carpio
growth
immune
antioxidant
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
新型防污手段对船舶污损生物影响的研究进展
6
作者
王珊珊
张瑞标
机构
威海
海洋
职业学院
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心
山东省
船舶控制
工程
与智能系统
工程技术
研究
中心
出处
《南方农机》
2021年第7期40-41,共2页
基金
山东省船舶控制工程与智能系统工程技术研究中心科研开放专项资金项目(SSCC-2019-0005)资助
山东省高校科研计划项目(J18KB083)
山东省高等学校青创人才引育计划食品加工技术技能创新团队项目(2019-133)。
文摘
船舶在使用过程中易受到海洋污损生物的影响,造成航行速度、使用寿命的降低及能耗的增加。本文综述了传统手段及新型防污措施对海洋污损生物的作用机理及研究进展,有助于进一步开发新型高效无污染防除手段。
关键词
防污
船舶
污损生物
分类号
Q178.1 [生物学—水生生物学]
U672.72 [交通运输工程—船舶及航道工程]
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职称材料
题名
桑沟湾海域不同养殖海区海带生长性状的研究
7
作者
王珊珊
机构
威海
海洋
职业学院
出处
《海洋渔业》
2025年第5期610-618,共9页
基金
山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心专项(MADU20210002)
山东省高等职业教育水产养殖技术高水平专业群(2022-33)
山东省高等学校青创人才引育计划食品加工技术技能创新团队项目(2019-133)。
文摘
为了探究不同海区适宜栽培的海带(Saccharina japonica)品种及其高产、高质养殖技术,选取桑沟湾海域深度低区(水深5~15 m)、深度中区(水深15~20 m)、深度高区(20~30 m)进行“荣福”、“205”、“黄官1号”3个品种海带的栽培实验。实验于2022年11月-2023年6月开展,每月中旬采样并测定各海区环境因子(水温、盐度、营养盐)、海带生长指标(体长、体宽、鲜质量、干质量、鲜干比)的时空变化。结果显示,3个海区环境因子皆存在时空差异,低区水温、盐度变化幅度相对较大,营养盐含量相对较低;不同海区、不同品种海带的生长性状不同,2022年12月-2023年4月是海带快速生长期,2023年5-6月海带生长缓慢甚至出现体长负增长,但干物质积累持续增大;体长、鲜质量、干质量均为2023年6月中区“205”最大,其鲜干比则最小;体宽2023年6月低区“荣福”最大;2023年5-6月,低区“荣福”枯烂最严重。研究表明,海带生长与海区环境因子及海带品种有关;低、中、高海区适宜栽培的优质海带品种分别为“荣福”、“205”、“黄官1号”。研究结果可为不同海区优选适宜海带品种栽培、海带的适时科学采收、海带离岸养殖等提供数据支撑和指导。
关键词
桑沟湾
水深
海带
环境因子
生长性状
Keywords
Sanggou Bay
water depth
Saccharina japonica
environmental factor
growth trait
分类号
S968 [农业科学]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
藻类岩藻黄质的提取工艺及在水产动物中的应用研究
张瑞标
王珊珊
《科学养鱼》
2025
0
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职称材料
2
海带、裙带菜和龙须菜凝集素提取及其性质研究
王珊珊
张瑞标
《现代农业科技》
2024
1
在线阅读
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职称材料
3
威海桑沟湾海域不同海带品种/系的生长状况研究
王珊珊
张瑞标
常丽荣
肖露阳
孙利芹
刘振华
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
沼泽红假单胞菌对皱纹盘鲍幼鲍生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫的影响
张瑞标
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021
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饲料中添加低聚异麦芽糖对锦鲤生长性能、血液参数及抗氧化性的影响
李兆河
《中国饲料》
北大核心
2022
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王珊珊
张瑞标
《南方农机》
2021
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桑沟湾海域不同养殖海区海带生长性状的研究
王珊珊
《海洋渔业》
2025
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