-
题名豫北地区龙须菜塑料大棚高效栽培技术
被引量：1
- 1
-
-
作者
吴西利
张淑莉
徐涛
-
机构
鹤壁市科技创新促进中心
鹤壁市农业农村发展服务中心
山东省泗县农业农村局
-
出处
《河南农业》
2023年第28期17-18,共2页
-
文摘
龙须菜形状貌似龙须,实质上是佛手瓜植株的嫩梢。因其须长而卷,就取名叫龙须菜,取“龙须祈福”之意。其含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素,以及微量元素钾、钙、磷、镁、硒等。据研究,每100 g龙须菜含有76 mg钾、18 mg磷、17 mg钙、10 mg镁、30.58μg硒,营养价值较高,并且有着独特的芳香气味,能够助消化与清热解毒,有调节人体胃肠道、降低血脂和血糖的作用。龙须菜整个生育期少有病虫害发生。
-
关键词
塑料大棚
龙须菜
佛手瓜
芳香气味
病虫害发生
高效栽培技术
豫北地区
微量元素
-
分类号
S64
[农业科学—蔬菜学]
-
