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微胶囊制备及研究进展 被引量:4
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作者 奚人杰 秦睿康 +1 位作者 李超 李保国 《食品安全导刊》 2016年第10X期124-,共1页
随着科技的进步、人们需求的增加,微胶囊技术被应用于生物医药、食品等领域,并得到长足发展。通过实际应用发展出多种新的微胶囊性能分析方法、新的微胶囊制备工艺、新的表征微胶囊外部和内部结构的理论等。文章综述微胶囊结构和性能等... 随着科技的进步、人们需求的增加,微胶囊技术被应用于生物医药、食品等领域,并得到长足发展。通过实际应用发展出多种新的微胶囊性能分析方法、新的微胶囊制备工艺、新的表征微胶囊外部和内部结构的理论等。文章综述微胶囊结构和性能等方面的最新研究成果。制备微胶囊的新方法微胶囊的制备方法有相分离法、凝聚反应法、物理机械法三大类。 展开更多
关键词 微胶囊化 壁材 微囊 粉末油脂 乳酸菌
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论流体压力形式的统一性和内涵多样化
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作者 聂千越 聂千翔 《数理化解题研究》 2018年第21期35-36,共2页
以重力场静止流体和直线匀加速运动相对静止流体为研究对象,研究了流体压力分布的一般规律.通过计算和适当的变换,发现:流体压力均可表示成p=p0+ρgh的统一形式,但在不同的场合,物理参数p0和h具有不同的内涵.
关键词 流体 压力 形式统一性 内涵多样化
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