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草莓采后生理品质变化及贮藏保鲜技术研究进展
被引量：
34
1
作者
杨继涛
史继华
《陕西农业科学》
1998年第5期32-35,共4页
概述了草莓采后生理变化及其贮藏保鲜技术现状，指出了目前草莓贮藏中存在的主要问题，并就今后的发展趋势作了初步探讨。
关键词
草莓
生理特性
贮藏
保鲜技术
研究进展
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题名
草莓采后生理品质变化及贮藏保鲜技术研究进展
被引量：
34
1
作者
杨继涛
史继华
机构
陕西省
农业
经济信息研究所
山东省农业对外贸易进出口公司
出处
《陕西农业科学》
1998年第5期32-35,共4页
文摘
概述了草莓采后生理变化及其贮藏保鲜技术现状，指出了目前草莓贮藏中存在的主要问题，并就今后的发展趋势作了初步探讨。
关键词
草莓
生理特性
贮藏
保鲜技术
研究进展
分类号
S668.401 [农业科学—果树学]
S668.409.3 [农业科学—果树学]
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1
草莓采后生理品质变化及贮藏保鲜技术研究进展
杨继涛
史继华
《陕西农业科学》
1998
34
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