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有机蔬菜品质管控模式研究 被引量:3
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作者 周绪元 张林夕 +2 位作者 李士超 冷鹏 张永涛 《农业科技通讯》 2016年第12期26-27,共2页
通过5年的研究,提出了有机产品安全品质+风味品质+外观品质的"有机+"概念,及土壤培肥改良、病虫生态控制、良种良法配套三大技术支撑和认证背书、透明溯源、品牌保障、会员制营销四重信誉保障的管控模式。
关键词 有机蔬菜 “有机+” 品质管控技术 信任体系
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