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肉鸡安全生产质量监控可追溯系统的实现被引量：25: 1; 作者白云峰陆昌华 +4 位作者李秉柏孙希民周东董泰丽王诗民《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2006年第3期281-284,共4页; 结合肉鸡生产日常管理,运用现代网络信息技术,对鸡肉产品生产过程诸环节中影响终端食品安全关键因素进行分析。采用基于产品批次记录与逐级编码方式,将肉鸡生产、产品加工、物流销售等与鸡肉产品安全有关的信息串连起来,建立电子文档记... 展开更多; 关键词肉鸡生产质量监控可追溯系统实现; 在线阅读下载PDF 职称材料

畜禽产品安全生产数字化监控体系被引量：2: 2; 作者白云峰陆昌华 +5 位作者李秉柏谢菊芳王立方胡肄农薛启奎孙希民《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2007年第4期340-345,共6页; 畜禽产品数字化安全监控体系,是在畜禽高度集约化生产方式下,实施由畜禽养殖至终端产品的所谓"农场到餐桌"的全程质量控制。在比较世界发达国家畜禽产品数字化安全监控体系的的基础上,建立了以二维条码塑料耳标为标识物的猪... 展开更多; 关键词畜禽产品数字化监控; 在线阅读下载PDF 职称材料

高致病性禽流感免疫操作失误及纠正: 3; 作者方雨彬刘风珍《中国家禽》北大核心 2006年第4期21-22,共2页; 关键词高致病性禽流感操作失误免疫效果纠正方法人身安全免疫过程; 在线阅读下载PDF 职称材料