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题名昆虫蛋白-黑水虻在宠物行业中的应用前景
被引量：1
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作者
穆琳琳
耿浤力
张智超
刘岳
周宁
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机构
山东宠之优品宠物食品有限公司
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出处
《广东畜牧兽医科技》
2024年第6期67-72,共6页
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文摘
近年来,宠物行业与传统饲料行业均面临蛋白质饲料原料短缺的严峻问题,高质量的新型蛋白资源因此备受关注。黑水虻作为一种优质且可持续的资源型昆虫,因其食性广泛、繁殖迅速和环境友好等特点在饲料领域具有重要应用潜力。其营养价值主要集中在幼虫期和预蛹期,富含必需氨基酸,氨基酸构成优于豆粕。幼虫脂肪酸成分主要为中链饱和脂肪酸,此外还含有抗菌肽、几丁质等多种生物活性成分。黑水虻已获批作为宠物食品中的蛋白质原料使用,经验证其可显著提高宠物食品的适口性及宠物的消化率。该文从黑水虻的生物学特性和营养价值入手,为其在宠物食品行业的进一步推广应用提供理论支持。
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关键词
宠物行业
黑水虻
营养价值
应用前景
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Keywords
Pet industry
Black soldier fly
Nutritive value
Prospective application
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分类号
S816.48
[农业科学—饲料科学]
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题名饲粮和益生菌对犬、猫肠道菌群影响的研究进展
被引量：10
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作者
赵梦迪
李光玉
刘可园
周宁
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机构
青岛农业大学动物科技学院
吉林农业大学动物科技学院
山东宠之优品宠物食品有限公司
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第11期6817-6829,共13页
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基金
比格犬动物性蛋白质饲料原料营养物质表观消化率评价项目(6602421153)。
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文摘
肠道菌群与宿主的健康和福利是密不可分的,而且饲粮已经被证实能改变犬、猫肠道菌群的组成和功能。犬、猫肠道菌群会通过发酵分解利用未被肠道消化酶消化的食糜中的营养物质,来调控自身生长和繁殖,并且会进一步促进宿主的营养物质消化代谢和调节肠道健康。近几十年来,对于犬、猫肠道健康和肠道菌群进行了大量研究,以保证犬、猫的健康和改善宠物福利。本文概述了近年来饲粮对犬、猫肠道菌群影响的研究进展,并介绍了益生菌等几种功能性食品添加剂在犬、猫饲粮中应用的新成果。
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关键词
犬
猫
饲粮
益生菌
肠道菌群
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Keywords
dogs
cats
diet
probiotics
gut microbiota
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分类号
S852.2
[农业科学—基础兽医学]
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