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精准营养与饮食干预在炎症性肠病管理过程中作用研究进展
被引量：
5
1
作者
秦妮娜
于庆涛
+4 位作者
孟妍
梁争艳
胡珍珍
马志花
陈立勇
《中国食物与营养》
2022年第11期64-70,63,共8页
目的:综述当前流行病学中营养和饮食与炎症性肠病发病、缓解和治疗之间的研究证据,强调饮食和营养在炎症性肠病病程中的重要性,为炎症性肠病患者膳食指南的制定提供一定的依据。方法:使用系统文献检索的方法,以炎症性肠病、饮食和营养...
目的:综述当前流行病学中营养和饮食与炎症性肠病发病、缓解和治疗之间的研究证据,强调饮食和营养在炎症性肠病病程中的重要性,为炎症性肠病患者膳食指南的制定提供一定的依据。方法:使用系统文献检索的方法,以炎症性肠病、饮食和营养等为关键词在中国知网、PubMed检索相应文献,针对营养与饮食在炎症性肠病中的作用作以综述。结果:蛋白质、脂肪和碳水化合物与炎症性肠病的发生发展有着重要关联;微量营养素缺乏在炎症性肠病患者中较为常见;部分多酚类植物化学物可作为炎症性肠病的辅助治疗手段;针对炎症性肠病患者特殊设计的饮食计划的实施需要考虑患者的个体差异。结论:饮食和营养是炎症性肠病患者综合管理的重要组成部分,合理的营养支持和饮食干预可能成为炎症性肠病的潜在治疗策略。
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关键词
炎症性肠病
精准营养
饮食干预
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职称材料
抗性糊精对急性溃疡性结肠炎小鼠的保护作用
被引量：
2
2
作者
秦妮娜
马志花
+4 位作者
张晨一
陆阳
陈立勇
朱志勇
李朝苹
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期38-45,共8页
抗性糊精(resistant dextrin,RD)可调节肠道健康,对溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)影响较大。该研究探讨了RD对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的急性UC小鼠的保护作用。雄性7周龄C57BL/6 J小鼠随机分为3组,分别为...
抗性糊精(resistant dextrin,RD)可调节肠道健康,对溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)影响较大。该研究探讨了RD对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的急性UC小鼠的保护作用。雄性7周龄C57BL/6 J小鼠随机分为3组,分别为对照组(饮无菌水,10 mL/kg生理盐水灌胃)、模型组(饮3%DSS水,10 mL/kg生理盐水灌胃)和抗性糊精组(饮3%DSS水,3.25 g/kg RD灌胃),持续7 d,记录小鼠体重、疾病活动指数(disease activity index,DAI)评分;检测小鼠结肠组织病理、血清炎症因子、结肠黏蛋白2(mucin 2,MUC2)、紧密连接蛋白表达和肠道菌群改变。与模型组相比,抗性糊精可显著逆转UC小鼠体重降低、DAI评分升高、结肠缩短、脾脏肿大、血清炎症因子浓度升高和结肠组织炎性浸润(P<0.05),可部分恢复肠道屏障完整性;抗性糊精可降低急性UC小鼠肠道Turicibacter、Oscillospira和Akkermansia菌属的丰度,升高Lactobacillus的丰度。抗性糊精可改善急性结肠炎小鼠的症状,降低血清促炎因子水平和保护肠道黏膜屏障,其潜在的机制可能与调节肠道微生物,促进肠道有益菌繁殖、抑制条件致病菌和有害菌过度生长有关。
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关键词
抗性糊精
溃疡性结肠炎
肠道菌群
16S
rRNA
保护作用
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职称材料
题名
精准营养与饮食干预在炎症性肠病管理过程中作用研究进展
被引量：
5
1
作者
秦妮娜
于庆涛
孟妍
梁争艳
胡珍珍
马志花
陈立勇
机构
山东大学齐鲁医学院公共卫生学院营养与毒理学系
济南市槐荫人民医院
山东
第一医科
大学
附属省立医院临床
营养
科
山东
省第二人民医院临床
营养
科
山东
第一医科
大学
公共
卫生
学院
山东大学
齐鲁
医院临床
营养
科
出处
《中国食物与营养》
2022年第11期64-70,63,共8页
文摘
目的:综述当前流行病学中营养和饮食与炎症性肠病发病、缓解和治疗之间的研究证据,强调饮食和营养在炎症性肠病病程中的重要性,为炎症性肠病患者膳食指南的制定提供一定的依据。方法:使用系统文献检索的方法,以炎症性肠病、饮食和营养等为关键词在中国知网、PubMed检索相应文献,针对营养与饮食在炎症性肠病中的作用作以综述。结果:蛋白质、脂肪和碳水化合物与炎症性肠病的发生发展有着重要关联;微量营养素缺乏在炎症性肠病患者中较为常见;部分多酚类植物化学物可作为炎症性肠病的辅助治疗手段;针对炎症性肠病患者特殊设计的饮食计划的实施需要考虑患者的个体差异。结论:饮食和营养是炎症性肠病患者综合管理的重要组成部分,合理的营养支持和饮食干预可能成为炎症性肠病的潜在治疗策略。
关键词
炎症性肠病
精准营养
饮食干预
Keywords
inflammatory bowel disease
precision nutrition
dietary intervention
分类号
R574 [医药卫生—消化系统]
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题名
抗性糊精对急性溃疡性结肠炎小鼠的保护作用
被引量：
2
2
作者
秦妮娜
马志花
张晨一
陆阳
陈立勇
朱志勇
李朝苹
机构
山东大学
齐鲁
医学院
山东
第一医科
大学
公共
卫生
学院
山东大学
齐鲁
医院
山东
省康复医院
山东
第一医科
大学
附属省立医院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期38-45,共8页
文摘
抗性糊精(resistant dextrin,RD)可调节肠道健康,对溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)影响较大。该研究探讨了RD对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的急性UC小鼠的保护作用。雄性7周龄C57BL/6 J小鼠随机分为3组,分别为对照组(饮无菌水,10 mL/kg生理盐水灌胃)、模型组(饮3%DSS水,10 mL/kg生理盐水灌胃)和抗性糊精组(饮3%DSS水,3.25 g/kg RD灌胃),持续7 d,记录小鼠体重、疾病活动指数(disease activity index,DAI)评分;检测小鼠结肠组织病理、血清炎症因子、结肠黏蛋白2(mucin 2,MUC2)、紧密连接蛋白表达和肠道菌群改变。与模型组相比,抗性糊精可显著逆转UC小鼠体重降低、DAI评分升高、结肠缩短、脾脏肿大、血清炎症因子浓度升高和结肠组织炎性浸润(P<0.05),可部分恢复肠道屏障完整性;抗性糊精可降低急性UC小鼠肠道Turicibacter、Oscillospira和Akkermansia菌属的丰度,升高Lactobacillus的丰度。抗性糊精可改善急性结肠炎小鼠的症状,降低血清促炎因子水平和保护肠道黏膜屏障,其潜在的机制可能与调节肠道微生物,促进肠道有益菌繁殖、抑制条件致病菌和有害菌过度生长有关。
关键词
抗性糊精
溃疡性结肠炎
肠道菌群
16S
rRNA
保护作用
Keywords
resistant dextrin
ulcerative colitis
gut microbiota
16S rRNA
protective effects
分类号
R574.62 [医药卫生—消化系统]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
精准营养与饮食干预在炎症性肠病管理过程中作用研究进展
秦妮娜
于庆涛
孟妍
梁争艳
胡珍珍
马志花
陈立勇
《中国食物与营养》
2022
5
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职称材料
2
抗性糊精对急性溃疡性结肠炎小鼠的保护作用
秦妮娜
马志花
张晨一
陆阳
陈立勇
朱志勇
李朝苹
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2023
2
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