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海洋细菌0417产胞外多糖发酵条件的优化 被引量:8
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作者 刘天华 乔梦 +2 位作者 李乐乐 解斐 杜宗军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第6期107-110,共4页
微生物多糖依据其不同的特性被广泛的应用于多个领域。近年来,微生物多糖抗肿瘤、抗炎、抗病毒等生物活性愈来愈受到关注。海洋微生物因其独特的生活环境而使其胞外多糖具有独特的结构和功能。对从威海近海分离筛选到的具有产胞外多糖... 微生物多糖依据其不同的特性被广泛的应用于多个领域。近年来,微生物多糖抗肿瘤、抗炎、抗病毒等生物活性愈来愈受到关注。海洋微生物因其独特的生活环境而使其胞外多糖具有独特的结构和功能。对从威海近海分离筛选到的具有产胞外多糖能力的海洋细菌0417进行发酵条件的优化探究。结果表明,海洋细菌0417产胞外多糖的最佳碳源、氮源分别为葡萄糖和蛋白胨;培养基初始pH值为7.5;碳氮源最佳质量浓度分别为10g/100mL和0.6g/100mL;胞外多糖积累最佳时间为120h。在此条件下培养,海洋细菌0417胞外多糖产量可达1.62mg/mL。 展开更多
关键词 海洋细菌 交替假单胞菌 胞外多糖 发酵条件 优化
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一株产淀粉酶海洋菌的筛选及发酵条件的研究 被引量:4
2
作者 张继千 郑冰心 +3 位作者 吴波 邵云云 李川川 朱启忠 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第5期64-66,共3页
研究筛选产淀粉酶海洋菌并对发酵条件进行了优化。采用3,5-二硝基水杨酸试剂显色法对菌种复筛;研究了碳源、氮源、各种理化因素等培养条件对细菌产淀粉酶的影响。确定W11菌为研究菌,初步鉴定为弧菌;最佳碳源为麸皮,最佳氮源为蛋白... 研究筛选产淀粉酶海洋菌并对发酵条件进行了优化。采用3,5-二硝基水杨酸试剂显色法对菌种复筛;研究了碳源、氮源、各种理化因素等培养条件对细菌产淀粉酶的影响。确定W11菌为研究菌,初步鉴定为弧菌;最佳碳源为麸皮,最佳氮源为蛋白胨,最适初始pH值为7.04~7.70。培养温度、接种量、装液量对细菌产酶有较大影响,正交试验表明:麸皮10g/L,蛋白胨10g/L,250mL三角瓶中装液75mL,温度33℃时,酶活可达到325.14U/mL。比未优化前提高了2.71倍。 展开更多
关键词 淀粉酶 海洋菌 发酵条件
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海洋植物组织培养技术研究进展 被引量:4
3
作者 刘杰 韩晓弟 +4 位作者 汤银川 罗春桂 尙昆 韩萌 吴玉剑 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第19期8860-8862,共3页
介绍国内外大型海藻组织培养的研究历史、概况、培养技术、相关研究及其应用前景,并阐述海藻取材、外植体无菌处理、培养基配制、培养条件、激素添加及藻体再生研究等问题。
关键词 海藻 组织培养 研究进展
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山东昆嵛山药用真菌的初步调查研究 被引量:4
4
作者 杨占涛 苏瑞 +2 位作者 刘超 王莹 张忠如 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第13期5475-5477,5486,共4页
[目的]对昆嵛山大型药用真菌进行形态特征和生态习性的初步调查及种类统计。[方法]上山采集,随时记录和拍摄,并压制成标本带回实验室进行鉴定、研究和整理。[结果]药用真菌有45种,隶属17科2、4属,重大药用价值的真菌有22种。除了较详细... [目的]对昆嵛山大型药用真菌进行形态特征和生态习性的初步调查及种类统计。[方法]上山采集,随时记录和拍摄,并压制成标本带回实验室进行鉴定、研究和整理。[结果]药用真菌有45种,隶属17科2、4属,重大药用价值的真菌有22种。除了较详细地描述其功效外,还介绍了它们的生长习性和形态特征。同时从中整理出具有抗癌作用的有15种,可用于呼吸系统疾病的有10种。[结论]昆嵛山药用真菌资源丰富,对其开发利用有利于新药的开发。 展开更多
关键词 昆嵛山 药用真菌 资源
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山东濒危野生花卉的迁地保护及潜力分析 被引量:9
5
作者 林立东 赵宏 +1 位作者 潘林 曲建国 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第29期12673-12674,12692,共3页
综述了山东濒危野生花卉的分布及生物学性状,提出具体迁地保护措施,并进行潜力分析及预测。
关键词 濒危野生花卉 迁地保护 潜力分析
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山东省常见带刺植物研究 被引量:6
6
作者 贺猛 米锴 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第4期1703-1705,共3页
通过对植物学的学习和实习考察,大体掌握植物的分类,对于易混淆植物难以鉴别,特征掌握不全面。鉴于此,结合野外考察将一些易混淆的带刺植物分科属加以区别,并以个别种属举例说明,以此加深理解,对以后分类提供帮助。
关键词 山东省 带刺植物 皮刺 茎刺 叶刺
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高超氧化物歧化酶活性海洋红酵母的筛选 被引量:1
7
作者 王洛洋 纪政 +3 位作者 胡宗仁 王璐思 王晓兰 关洪斌 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期433-437,共5页
为了提高海洋红酵母超氧化物歧化酶的活性,寻找一种可以从众多菌株中定向筛选超氧化物歧化酶高产菌株的方法,通过在培养基中添加百草枯并逐级提高、层层筛选,筛选出了超氧化物歧化酶活性较高的菌株并研究了不同程度的氧化胁迫对海洋红... 为了提高海洋红酵母超氧化物歧化酶的活性,寻找一种可以从众多菌株中定向筛选超氧化物歧化酶高产菌株的方法,通过在培养基中添加百草枯并逐级提高、层层筛选,筛选出了超氧化物歧化酶活性较高的菌株并研究了不同程度的氧化胁迫对海洋红酵母的生长状况、超氧化物歧化酶活性及虾青素质量分数的影响。结果表明:在百草枯浓度为0.075mmol/L的条件下,可大大提高超氧化物歧化酶活性;经逐步提高百草枯浓度所筛选的菌株超氧化物歧化酶比活性提高35.2%;而所筛菌株在含0.075mmol/L的百草枯培养基中培养后,超氧化物歧化酶比活性较初始菌株提高103.7%,差异显著(p<0.05)。这说明使用该方法可以达到筛选超氧化物歧化酶高产菌株的目的,而在培养基中添加低浓度的百草枯同样可提高海洋红酵母的超氧化物歧化酶活性。 展开更多
关键词 海洋红酵母 百草枯 超氧化物歧化酶 虾青素 筛选
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一株海洋细菌HZBN43的鉴定 被引量:2
8
作者 张婷 曲凌云 祝茜 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第33期14380-14381,共2页
[目的]鉴定1株分离自黄海海水的细菌菌株HZBN43。[方法]采用16S rRNA技术,对细菌样品株HZBN43进行鉴定,并对其进行系统分析。[结果]通过PCR扩增获得1 521 bp的16S rRNA序列,将其与NCBI已登陆的其他同源序列进行系统分析,确定了此株海洋... [目的]鉴定1株分离自黄海海水的细菌菌株HZBN43。[方法]采用16S rRNA技术,对细菌样品株HZBN43进行鉴定,并对其进行系统分析。[结果]通过PCR扩增获得1 521 bp的16S rRNA序列,将其与NCBI已登陆的其他同源序列进行系统分析,确定了此株海洋细菌属于芽孢杆菌属(Bacillus)。虽然与已知种Bacillus selenatarsenatis的相似性为99.79%,但系统分析表明,置信度仅为46,可能受分析序列较短所限。要将其确定到种,尚需要其他研究佐证。 展开更多
关键词 海洋细菌HZBN43 16S RRNA 芽孢杆菌属 同源性分析
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山东昆嵛山国家森林公园野生豆科植物资源调查及其经济利用 被引量:3
9
作者 任延刚 王娜 韩晓弟 《中国林副特产》 2008年第6期66-68,100,共4页
通过野外实地调查及实验室标本鉴定,得知昆嵛山国家森林公园分布有野生豆科植物37种,隶属于20个属。在研究各物种生态习性的基础上,探讨了野生豆科植物在生物制药、工业、农业及水土保持方面的利用价值及开发前景,提出开发建议,力求为... 通过野外实地调查及实验室标本鉴定,得知昆嵛山国家森林公园分布有野生豆科植物37种,隶属于20个属。在研究各物种生态习性的基础上,探讨了野生豆科植物在生物制药、工业、农业及水土保持方面的利用价值及开发前景,提出开发建议,力求为开发利用野生豆科植物提供基础资料。 展开更多
关键词 昆嵛山 野生豆科植物 开发
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山东昆嵛山野生藤本植物资源调查与经济利用 被引量:4
10
作者 韩晓弟 赵宏 《中国林副特产》 2007年第2期68-71,共4页
调查显示:昆嵛山国家森林公园野生藤本植物隶属于22科、40属,共计68种;同时探讨了野生藤本植物在药用、观赏、工业、农业及水土保持方面的经济利用、应用前景。
关键词 昆嵛山 藤本植物 资源 山东
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无棣贝壳堤岛与湿地自然保护区海洋药用贝类资源的调查
11
作者 李月 张迪 张立霞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第17期7275-7277,7296,共4页
对无棣贝壳堤岛与湿地国家自然保护区进行实地调查,采集贝壳样品,并且进行鉴定。参阅相关文献,结合最近的研究进展,对该区的海洋药用贝类资源进行了总结。
关键词 无棣 贝壳堤岛与湿地 药用贝类 调查
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海洋弧菌Vibrio sp.pro1产碱性蛋白酶发酵条件的研究 被引量:4
12
作者 李川川 李希红 +3 位作者 张帅帅 王文君 高璠 朱启忠 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第8期55-58,共4页
对一株产碱性蛋白酶海洋弧菌(Vibrio sp.pro1)的发酵条件进行了单因素和正交试验,研究了不同碳源、无机氮源、pH值、温度、装液量、接种量等对产酶的影响。结果表明,液体培养基最佳组成为蛋白胨5.0g/L,酵母膏1.0g/L,硝酸钾0.6g/L,氯化镁... 对一株产碱性蛋白酶海洋弧菌(Vibrio sp.pro1)的发酵条件进行了单因素和正交试验,研究了不同碳源、无机氮源、pH值、温度、装液量、接种量等对产酶的影响。结果表明,液体培养基最佳组成为蛋白胨5.0g/L,酵母膏1.0g/L,硝酸钾0.6g/L,氯化镁4.0g/L。摇瓶培养的最佳条件为初始pH值为8.5,发酵温度33℃,装液量40.0mL,接种量2.0mL,优化后产酶量提高了6.3倍。 展开更多
关键词 海洋菌 碱性蛋白酶 产酶条件
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15种植物粗提物对海洋梭鱼诱食效果的初步研究 被引量:2
13
作者 郝玉辉 关洪斌 +4 位作者 郭战胜 曹鹏 郝玉良 张蕊 王晓兰 《科学养鱼》 北大核心 2010年第9期64-65,共2页
梭鱼,又名肉棍子、红眼鱼,其适盐、适温范围广,海水、咸淡水或纯淡水均能存活,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。其生长适温范围为1~30℃,最适温度为12~25℃。梭鱼不仅能在海水和咸淡水中养殖,还可在淡水池塘、水库和湖泊中进行养殖。
关键词 植物粗提物 梭鱼 诱食效果 海洋 最适温度 杂食性鱼类 植物性饵料 咸淡水
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暴马丁香抑菌活性、抗氧化作用研究及微量元素的测定 被引量:32
14
作者 张崇禧 蔡恩博 +5 位作者 陈艳 李金平 黄坤 关键 薛长春 郑友兰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期131-134,共4页
目的:对暴马丁香的抑菌活性、抗氧化作用进行研究,并测定其微量元素的含量。方法:以暴马丁香茎皮80%乙醇提取物为材料,采用滤纸片法对5种常见细菌的生长抑制活性、最小抑菌浓度(MIC)进行测定,并讨论温度、pH值及紫外线对提取物抑菌效果... 目的:对暴马丁香的抑菌活性、抗氧化作用进行研究,并测定其微量元素的含量。方法:以暴马丁香茎皮80%乙醇提取物为材料,采用滤纸片法对5种常见细菌的生长抑制活性、最小抑菌浓度(MIC)进行测定,并讨论温度、pH值及紫外线对提取物抑菌效果的影响。采用DPPH法测定其抗氧化作用;采用原子吸收分光光度法测定其微量元素Fe、Mn、Zn、Cu的含量。结果:对金黄色葡萄球菌的MIC为1.563mg/mL,对沙门氏菌和巴氏菌的MIC均为6.25mg/mL。高温、酸性环境等对抑菌作用均无明显影响。其提取物50%抑制浓度(IC50)为0.042mg/mL。微量元素含量Fe为880.5μg/g、Mn为26.03μg/g、Zn为60.9μg/g、Cu为10.13μg/g。结论:暴马丁香茎皮有着良好的抑菌效果及较强的抗氧化作用,其微量元素含量较高,具有很好的开发价值。 展开更多
关键词 暴马丁香 抑菌 抗氧化 微量元素
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光合细菌和枯草芽孢杆菌在污水处理中的应用 被引量:28
15
作者 邹文娟 许晓慧 +3 位作者 王国武 苗厚刚 张柯 郑凤英 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期199-201,共3页
分别利用光合细菌和枯草芽孢杆菌及它们的混合菌对污水进行处理,并通过各个指标比较各种处理对污水的净化修复情况,结果表明,试验组与对照组都能明显净化水质,试验组中,亚硝酸盐氮都有大幅度下降,其中混合菌效果最好,去除率达到71.96%;... 分别利用光合细菌和枯草芽孢杆菌及它们的混合菌对污水进行处理,并通过各个指标比较各种处理对污水的净化修复情况,结果表明,试验组与对照组都能明显净化水质,试验组中,亚硝酸盐氮都有大幅度下降,其中混合菌效果最好,去除率达到71.96%;氨氮也有不同程度下降,混合菌效果最好,去除率为86.13%;活性磷酸盐也有下降,其中枯草芽孢杆菌降解效果最好,去除率为87.08%;化学需氧量(COD)也有不同程度下降,混合菌和枯草芽孢杆菌降解效果最好,去除率为58.73%;溶解氧有大幅度上升,其中混合菌的溶氧增加率为87.75%。 展开更多
关键词 光合细菌 枯草芽孢杆菌 污水处理
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灵芝多糖的研究现状 被引量:19
16
作者 杨占涛 刘超 +2 位作者 李月 黄平 徐永航 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第20期8651-8652,8739,共3页
灵芝多糖是从灵芝属灵芝中提取的多糖物质,是目前最有开发前途的药品资源之一。综述了灵芝多糖的提取、分离纯化、结构分析、生物活性等方面的研究现状,并展望了灵芝多糖的发展前景。
关键词 灵芝多糖 提取 分离纯化 结构分析 生物活性
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麻叶荨麻与玉米粉混贮对青贮品质的影响 被引量:21
17
作者 张晓庆 金艳梅 +2 位作者 李发弟 王育青 李鹏 《草业学报》 CSCD 北大核心 2015年第1期190-195,共6页
为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响,将麻叶荨麻与玉米粉5∶1混合调制青贮饲料,将其DM含量提高到310g/kg,以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复,室温袋贮60d后开封取样,测定青贮发酵品质和营养成分... 为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响,将麻叶荨麻与玉米粉5∶1混合调制青贮饲料,将其DM含量提高到310g/kg,以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复,室温袋贮60d后开封取样,测定青贮发酵品质和营养成分及消化率,并分别在贮藏后第0,3,5,15,20和60天调查pH、有机酸、氨态氮的动态变化。结果表明,与玉米粉混合青贮通过快速降低pH和提高乳酸含量而明显加快了麻叶荨麻的发酵进程,发酵前15d,混贮组pH下降速率和乳酸累积速率较单贮组快;混贮组显著降低了(P<0.05)pH、氨态氮、乙酸、丁酸及NDF和ADF含量,显著提高了(P<0.05)乳酸、水溶性碳水化合物(WSC)含量、费氏评分及干物质与纤维组分的体外消化率;脂肪含量在两个处理之间无显著差异。以上结果表明,麻叶荨麻与玉米粉以5∶1混合青贮能够成功保存麻叶荨麻的高品质营养特性,从而生产高品质青贮饲料,同时还能改善家畜对它的利用效率。 展开更多
关键词 麻叶荨麻 玉米粉 青贮品质 营养价值
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鱿鱼中牛磺酸的提取工艺研究 被引量:13
18
作者 杨广会 周燕霞 +3 位作者 徐晓莉 王金凤 段晓梅 张崇禧 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期215-217,共3页
以鱿鱼为实验原料,采用水煮提取法对其中牛磺酸的提取工艺进行了探索研究,在确定了提取温度、提取时间、料液比、提取次数等因素影响的基础上,采用正交实验确定从鱿鱼中提取牛磺酸的最佳工艺为:提取温度90℃,提取时间60 min,料液比1:5,... 以鱿鱼为实验原料,采用水煮提取法对其中牛磺酸的提取工艺进行了探索研究,在确定了提取温度、提取时间、料液比、提取次数等因素影响的基础上,采用正交实验确定从鱿鱼中提取牛磺酸的最佳工艺为:提取温度90℃,提取时间60 min,料液比1:5,提取次数1次。在此最佳工艺条件下牛磺酸的提取量达7.26mg/g。 展开更多
关键词 鱿鱼 牛磺酸 提取工艺
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红花芸豆色素的提取及稳定性研究 被引量:15
19
作者 陈阳 王军华 +2 位作者 陈亚光 滕利荣 程瑛琨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期175-179,共5页
本研究探讨了红花芸豆色素的最佳提取条件和色素的稳定性。实验表明最佳的提取工艺为:料液比1:75,提取温度60℃,提取时间90min。红花芸豆色素光、热稳定性好;在酸性条件下稳定,当pH≥4时出现混浊;对糖有一定稳定性;山梨酸钾、苯甲酸钠... 本研究探讨了红花芸豆色素的最佳提取条件和色素的稳定性。实验表明最佳的提取工艺为:料液比1:75,提取温度60℃,提取时间90min。红花芸豆色素光、热稳定性好;在酸性条件下稳定,当pH≥4时出现混浊;对糖有一定稳定性;山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬酸对色素无不良影响;VC和H2O2对色素的稳定性有影响,色素对低浓度的VC较稳定。金属离子Na+、K+、Ca2+对色素无影响,而Fe3+、Cu2+、Fe2+、Zn2+、Mg2+对色素有明显影响。 展开更多
关键词 红花芸豆 天然色素 提取 稳定性
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壳聚糖-海藻酸钠微胶囊固定化木聚糖酶的研究 被引量:13
20
作者 王娜 朱启忠 +2 位作者 任延刚 张瑞景 高原 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第16期7318-7319,7325,共3页
[目的]研究游离酶和壳聚糖-海藻酸钠微胶囊固定化酶的酶学性质。[方法]以壳聚糖和海藻酸钠为载体,利用微胶囊技术固定木聚糖酶。[结果]结果表明,壳聚糖-海藻酸钠微胶囊法固定化木聚糖酶的固定率为39.4%,固定化酶和游离酶的Km值分别为0.... [目的]研究游离酶和壳聚糖-海藻酸钠微胶囊固定化酶的酶学性质。[方法]以壳聚糖和海藻酸钠为载体,利用微胶囊技术固定木聚糖酶。[结果]结果表明,壳聚糖-海藻酸钠微胶囊法固定化木聚糖酶的固定率为39.4%,固定化酶和游离酶的Km值分别为0.765和0.687 g/L,固定化酶的热稳定性、重复操作稳定性和贮藏稳定性有了明显提高。[结论]采用壳聚糖-海藻酸钠微胶囊法固定化木聚糖酶具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 海藻酸钠 壳聚糖 固定化 木聚糖酶
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