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题名纤维素酶固体发酵培养基优化的研究
被引量：4
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作者
刘冠军
许平
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机构
山东信得药业有限公司
山东大学发酵工程国家重点实验室
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出处
《黑龙江八一农垦大学学报》
2007年第1期48-51,共4页
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文摘
为了提高纤维素酶发酵的酶活力,从培养基配比、加水量、硫酸铵添加量、磷酸二氢钾添加量、初始pH值、培养温度等方面对纤维素酶发酵培养基进行了优化。得出结论,在稻壳:麸皮:玉米芯=5:3:2,加水比1:3,硫酸铵添加量2.5%,磷酸二氢钾2%,初始pH值6.0,培养温度28～30℃的优化条件下,发酵84h,可使CMC酶活力达到1865u/g干曲。
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关键词
纤维素酶
培养基
固体发酵
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Keywords
cellulase
culture medium
solid state fermentation
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分类号
TQ920.1
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名Co^(60)照射在链霉素产生菌选育中的应用
被引量：3
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作者
霍长河
曹海峰
刘成琴
许平
王成迎
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机构
山东鲁抗医药股份有限公司
山东大学发酵工程国家重点实验室
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出处
《中国抗生素杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第3期169-170,共2页
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文摘
以灰色链霉菌1394#为出发菌株,用Co60照射诱变,获得菌株563#。在最适发酵条件下,菌株563#的发酵效价比出发菌株提高14.85%。
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关键词
链霉素
灰色链霉菌
Co^60照射
菌种选育
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分类号
TQ465
[化学工程—制药化工]
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