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题名电感耦合等离子体质谱法测定小麦粉13种重金属元素
被引量：5
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作者
刘静
李湘利
宋子艺
褚洪东
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机构
济宁学院生命科学与工程系
山东嘉源检测技术有限公司
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第20期241-245,共5页
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基金
济宁学院教学改革研究项目(2017JX17,JX201815)。
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文摘
为建立电感耦合等离子体质谱法测定小麦粉13种重金属元素含量的方法,以4种小麦粉为试材,用微波消解法对样品进行前处理,利用电感耦合等离子体质谱仪进行测定。结果表明:该方法检出限为0.022~0.670μg/L,各元素标准曲线相关系数高于0.9992,相关性良好;元素加标回收率在88.00%~107.38%之间;4种样品Al、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se的检出平均值在0.004~8.615 mg/kg之间,Ag、Cr、As检出值分别为0.186、0.142、0.015 mg/kg,Cd、Pb均未检出,盲检样所检出元素含量均在所给定范围内。该法具有检测快捷、灵敏度高、精确度良好、结果准确的特点,可为小麦粉重金属检测提供参考。
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关键词
小麦粉
电感耦合等离子体质谱法
重金属元素
微波消解
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Keywords
wheat flour
inductively coupled plasma mass spectrometry
heavy metal elements
microwave digestion
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名地表水水质监测现状与对策探讨
被引量：4
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作者
李晨丽
徐艳娇
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机构
山东嘉源检测技术有限公司
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出处
《科学技术创新》
2019年第32期180-181,共2页
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文摘
地表水水质监测在水体环境保护、社会经济发展中扮演着重要的角色。监测结果的精确性受到多种因素的影响,本文对目前地表水监测存在的问题进行了深入分析,并提出了针对性的解决方案,以期望推动地表水监测事业快速有序发展。
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关键词
地表水
水质监测
现状分析
对策
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分类号
X832
[环境科学与工程—环境工程]
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