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固定化葡萄糖异构化酶—氧化铝载体的浅析 被引量:1
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作者 陈永生 李凯荣 +1 位作者 李子民 谭克勤 《无机盐工业》 CAS 1999年第6期5-7,共3页
介绍了一种以氧化铝作载体制备生物酶的新技术。通过与过去一些以有机材料作载体的酶对比,其生产能力及物化性能均有突破性进展。
关键词 高果糖浆 氧化铝载体 葡萄糖异构化酶 固定化酶
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