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光质对菠菜草酸、单宁及硝酸盐积累效应的影响
被引量：
53
1
作者
齐连东
刘世琦
+3 位作者
许莉
于文艳
梁庆玲
郝树芹
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第4期201-205,共5页
用彩色荧光灯得到红光、蓝光和黄光,以白光为对照,研究不同光质对菠菜产量,草酸、单宁及硝酸盐积累的影响。结果表明,处理间的菠菜叶柄和叶片硝酸盐和草酸含量的变化不同,但地上部生长量的变化趋势相同。叶片占植株地上部鲜质量的比例...
用彩色荧光灯得到红光、蓝光和黄光,以白光为对照,研究不同光质对菠菜产量,草酸、单宁及硝酸盐积累的影响。结果表明,处理间的菠菜叶柄和叶片硝酸盐和草酸含量的变化不同,但地上部生长量的变化趋势相同。叶片占植株地上部鲜质量的比例高于叶柄。不同处理叶片和叶柄鲜质量依次为白光(对照)>黄光>红光>蓝光。红光处理有利于干物质和碳水化合物的形成与积累。菠菜叶柄的硝酸盐含量显著高于叶片,是积累硝酸盐的主要场所,并且各处理间叶片硝酸盐和单宁含量的差异远大于叶柄。白光和黄光处理下,菠菜叶片草酸含量大于叶柄,而红光和蓝光处理则相反,其中红光处理草酸含量最低。菠菜在红光处理下生物量虽不高,但可极大地降低硝酸盐和草酸含量,提高菠菜品质。
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关键词
光质
菠菜
草酸
单宁
硝酸盐
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职称材料
题名
光质对菠菜草酸、单宁及硝酸盐积累效应的影响
被引量：
53
1
作者
齐连东
刘世琦
许莉
于文艳
梁庆玲
郝树芹
机构
山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验试
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第4期201-205,共5页
基金
山东农业大学博士基金资助(20050297)
文摘
用彩色荧光灯得到红光、蓝光和黄光,以白光为对照,研究不同光质对菠菜产量,草酸、单宁及硝酸盐积累的影响。结果表明,处理间的菠菜叶柄和叶片硝酸盐和草酸含量的变化不同,但地上部生长量的变化趋势相同。叶片占植株地上部鲜质量的比例高于叶柄。不同处理叶片和叶柄鲜质量依次为白光(对照)>黄光>红光>蓝光。红光处理有利于干物质和碳水化合物的形成与积累。菠菜叶柄的硝酸盐含量显著高于叶片,是积累硝酸盐的主要场所,并且各处理间叶片硝酸盐和单宁含量的差异远大于叶柄。白光和黄光处理下,菠菜叶片草酸含量大于叶柄,而红光和蓝光处理则相反,其中红光处理草酸含量最低。菠菜在红光处理下生物量虽不高,但可极大地降低硝酸盐和草酸含量,提高菠菜品质。
关键词
光质
菠菜
草酸
单宁
硝酸盐
Keywords
light quality
spinach
oxalate
tannin
nitrate
分类号
S123 [农业科学—农业基础科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
光质对菠菜草酸、单宁及硝酸盐积累效应的影响
齐连东
刘世琦
许莉
于文艳
梁庆玲
郝树芹
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007
53
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