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灰树花β-葡聚糖体外抗Ⅰ型单纯疱疹病毒的试验被引量：7: 1; 作者王文秀孙红武徐泽平《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2012年第9期10-13,共4页; 本研究通过观察细胞病变效应对其细胞毒性、病毒灭活、吸附和增殖等进行体外抗病毒研究,从而研究其抗病毒效应。结果显示,β-葡聚糖对Ⅰ型单纯疱疹病毒在Vero E6细胞上的增殖有明显的抑制作用,测定其IC50为5.18mg/mL,TI为34.1。结果表明... 展开更多; 关键词灰树花 Β-葡聚糖抗病毒 Ⅰ型单纯疱疹病毒; 在线阅读下载PDF 职称材料

高纯度碱提灰树花发酵菌丝体β-葡聚糖的免疫活性研究被引量：6: 2; 作者王宝琴徐泽平杨传伦《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2011年第7期141-146,共6页; 【目的】探讨高纯度碱提灰树花菌株GF-932发酵菌丝体β-葡聚糖的免疫活性,以期为灰树花菌的开发利用提供依据。【方法】以碱提、酶解的方法,从灰树花菌株GF-932发酵菌丝体中提取β-葡聚糖,经过超滤和QSepharose FF凝胶柱层析纯化冻干得... 展开更多; 关键词灰树花菌丝体 Β-葡聚糖免疫活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

阿魏酸酯酶活性的分光光度法测定及影响因素研究被引量：7: 3; 作者刘元元徐泽平《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期284-288,共5页; 分别以去淀粉麦麸和对硝基苯酚阿魏酸酯为底物,研究了紫外-可见光分光光度法测定阿魏酸酯酶酶活的方法,通过测定阿魏酸的释放量和对硝基苯酚的释放量来计算阿魏酸酯酶的活力,并研究了酶活测定的影响因素。同时,对去淀粉麦麸分光光度法... 展开更多; 关键词阿魏酸酯酶酶活测定去淀粉麦麸对硝基苯酚阿魏酸酯分光光度法影响因素; 在线阅读下载PDF 职称材料

啤酒酵母油脂的超高压提取被引量：3: 4; 作者徐泽平王宝琴《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第18期261-264,269,共5页; 采用单因素实验和正交实验方法研究溶剂、液固比、压力和处理时间对酵母油脂提取率的影响,探讨超高压处理对啤酒酵母油脂提取的工艺条件,并对确定的最佳提取条件进行验证,以GC-MS法分析酵母油脂的主要成分。结果表明,以20倍(v:m)95%的... 展开更多; 关键词啤酒酵母超高压提取技术油脂不饱和脂肪酸 GC-MS分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名灰树花β-葡聚糖体外抗Ⅰ型单纯疱疹病毒的试验被引量：7: 1; 作者王文秀孙红武徐泽平; 机构山东省滨州畜牧兽医研究院中国人民解放军第三军医大学药学院临床微生物学及免疫学教研室山东京博控股股份有限公司技术中心; 出处《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2012年第9期10-13,共4页; 基金国家重点新产品计划项目(2007GRC60031); 文摘本研究通过观察细胞病变效应对其细胞毒性、病毒灭活、吸附和增殖等进行体外抗病毒研究,从而研究其抗病毒效应。结果显示,β-葡聚糖对Ⅰ型单纯疱疹病毒在Vero E6细胞上的增殖有明显的抑制作用,测定其IC50为5.18mg/mL,TI为34.1。结果表明,灰树花β-葡聚糖能明显抑制Ⅰ型单纯疱疹病毒引起的CPE效应,具有较好的抗Ⅰ型单纯疱疹病毒的作用。; 关键词灰树花 Β-葡聚糖抗病毒 Ⅰ型单纯疱疹病毒; Keywords Grifola frondosa Beta-glucan Anti-virus . Herpes simplex virus-I（HSV-I）; 分类号 S852.65 [农业科学—基础兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高纯度碱提灰树花发酵菌丝体β-葡聚糖的免疫活性研究被引量：6: 2; 作者王宝琴徐泽平杨传伦; 机构滨州学院生命科学系山东京博控股股份有限公司技术中心; 出处《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2011年第7期141-146,共6页; 基金国家重点新产品计划项目(2007GRC60031) 山东省自然科学基金项目(ZR2009DL002) 山东省高等学校科技计划项目(J09LC55); 文摘【目的】探讨高纯度碱提灰树花菌株GF-932发酵菌丝体β-葡聚糖的免疫活性,以期为灰树花菌的开发利用提供依据。【方法】以碱提、酶解的方法,从灰树花菌株GF-932发酵菌丝体中提取β-葡聚糖,经过超滤和QSepharose FF凝胶柱层析纯化冻干得高纯度β-葡聚糖,采用分子排阻法测定该β-葡聚糖的相对分子质量和分子质量分布宽度,以HPLC法测定其β-葡聚糖含量;根据人体口服推荐剂量每kg体质量2.5 mg/d,分别设低剂量组(12.5mg/d)、中剂量组(25.0 mg/d)、高剂量组(75.0 mg/d),对SPF小鼠连续经口灌胃纯化的β-葡聚糖30 d,以灌胃灭菌蒸馏水作对照,通过迟发型变态反应、碳粒廓清和抗体生成细胞检测试验,观测灰树花β-葡聚糖对SPF小鼠吞噬细胞的足跖肿胀度、吞噬指数、溶血空斑数及小鼠体质量和脏器指数的影响。【结果】每100 g灰树花菌丝体中可得0.89gβ-葡聚糖纯品,其相对分子质量为136.43 ku,分子质量分布宽度为1.64。经口给予SPF小鼠不同剂量的灰树花β-葡聚糖30 d后,与对照组相比,各组动物体质量均呈增长状态,但差异不显著(P>0.05)。高纯度碱提灰树花β-葡聚糖能提高SPF小鼠吞噬细胞的足跖肿胀度、吞噬指数、抗体生成细胞数和脏器指数,即能增强小鼠吞噬细胞的吞噬功能及细胞、体液和免疫器官的免疫功能。【结论】高纯度碱提灰树花β-葡聚糖能显著提高小鼠的细胞吞噬功能及特异性免疫和非特异性免疫功能。; 关键词灰树花菌丝体 Β-葡聚糖免疫活性; Keywords Grifola frondosa fermented mycelium β-glucan immunocompetence; 分类号 S567.390.99 [农业科学—中草药栽培] R979.5 [医药卫生—药品]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名阿魏酸酯酶活性的分光光度法测定及影响因素研究被引量：7: 3; 作者刘元元徐泽平; 机构山东轻工业学院山东京博控股股份有限公司技术中心; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期284-288,共5页; 文摘分别以去淀粉麦麸和对硝基苯酚阿魏酸酯为底物,研究了紫外-可见光分光光度法测定阿魏酸酯酶酶活的方法,通过测定阿魏酸的释放量和对硝基苯酚的释放量来计算阿魏酸酯酶的活力,并研究了酶活测定的影响因素。同时,对去淀粉麦麸分光光度法测定酶活进行了方法学验证,得到平均回收率达99.86%,RSD值为0.65%。并将此方法与对硝基苯酚阿魏酸酯分光光度计法及HPLC法测定阿魏酸酯酶酶活进行了比较,结果表明去淀粉麦麸分光光度计法测定阿魏酸酯酶酶活具有稳定性好,相对偏差较小的优点且简便可行。; 关键词阿魏酸酯酶酶活测定去淀粉麦麸对硝基苯酚阿魏酸酯分光光度法影响因素; Keywords Ferulic acid esterase enzyme activity determination Destarchedwheat bran （ DSWB ） 4- Nitrophenyl ferulate Spectrophotometer method impact factor; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名啤酒酵母油脂的超高压提取被引量：3: 4; 作者徐泽平王宝琴; 机构山东京博控股股份有限公司技术中心滨州市食品安全重点实验室; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第18期261-264,269,共5页; 基金滨州市应用技术研究与开发项目(200705); 文摘采用单因素实验和正交实验方法研究溶剂、液固比、压力和处理时间对酵母油脂提取率的影响,探讨超高压处理对啤酒酵母油脂提取的工艺条件,并对确定的最佳提取条件进行验证,以GC-MS法分析酵母油脂的主要成分。结果表明,以20倍(v:m)95%的乙醇为溶剂,在400MPa的压力下提取7min时,酵母油脂的提取率最高,为3.7469%,为索氏提取法测得的酵母油脂含量的72.11%。所得油脂中,总脂肪酸占45.87%,其中不饱和脂肪酸占34.90%,中性脂占46.84%,磷脂占总油脂含量的7.25%。不饱和脂肪酸以油酸、棕榈油酸和亚油酸为主占大多数。由此说明,超高压提取技术可应用于酵母油脂的提取加工,其提取时间明显缩短,但提取率略低于索氏提取法。酵母油脂的不饱和脂肪酸含量较高,可用于医药保健品的开发。; 关键词啤酒酵母超高压提取技术油脂不饱和脂肪酸 GC-MS分析; Keywords brewer＇s yeast ultra high-pressure extraction technology oil unsaturated fatty acid GC-MS analysis; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	灰树花β-葡聚糖体外抗Ⅰ型单纯疱疹病毒的试验	王文秀孙红武徐泽平	《中国兽医杂志》 CAS 北大核心	2012	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高纯度碱提灰树花发酵菌丝体β-葡聚糖的免疫活性研究	王宝琴徐泽平杨传伦	《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心	2011	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	阿魏酸酯酶活性的分光光度法测定及影响因素研究	刘元元徐泽平	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2013	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	啤酒酵母油脂的超高压提取	徐泽平王宝琴	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2012	3	在线阅读下载PDF 职称材料