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施用油茶饼粕对苹果果实品质的影响
1
作者
李好健
张博森
+7 位作者
李宛聪
张富军
薛晓敏
王延秀
张伟
王小非
由春香
张振鲁
《山东农业大学学报(自然科学版)》
北大核心
2025年第2期258-265,共8页
生物有机肥在苹果产量及果实品质形成中发挥重要作用。油茶饼粕是油茶籽榨油后剩余的残渣,富含多糖、蛋白、油脂等营养物质,但其能否作为有机肥用于果树生产尚未可知。本研究对苹果树施用不同量的油茶饼粕,并检测其对果实品质的影响,以...
生物有机肥在苹果产量及果实品质形成中发挥重要作用。油茶饼粕是油茶籽榨油后剩余的残渣,富含多糖、蛋白、油脂等营养物质,但其能否作为有机肥用于果树生产尚未可知。本研究对苹果树施用不同量的油茶饼粕,并检测其对果实品质的影响,以探究油茶饼粕作为果园有机肥的可行性。试验以‘首富3’、‘富士’、‘岩富10’苹果为试材,设置不同油茶饼粕施用量:0、1.5、2.5、3.5 kg·株^(-1)。与不施用油茶饼粕处理相比,施用油茶饼粕能够有效改善果实的外在品质,其中3.5 kg·株^(-1)油茶饼粕处理在单果重、果形指数、光泽度、色差指标等方面提升显著,效果最好。在果实内在品质方面,虽然施用油茶饼粕能够在一定程度上改善果实硬度、可溶性固形物及有机酸含量,但整体效果并不显著。综上,施用油茶饼粕能提升果实的综合品质,表明油茶饼粕具备作为有机肥用于果树生产的潜力。
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关键词
苹果
有机肥
油茶饼粕
果实品质
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题名
施用油茶饼粕对苹果果实品质的影响
1
作者
李好健
张博森
李宛聪
张富军
薛晓敏
王延秀
张伟
王小非
由春香
张振鲁
机构
山东
农业
大学园艺科学与工程学院
石河子大学农学院
山东
省果树研究所
甘肃
农业
大学园艺学院
山东中以智慧现代农业有限公司
出处
《山东农业大学学报(自然科学版)》
北大核心
2025年第2期258-265,共8页
基金
山东省重点研发计划(2022TZXD008)。
文摘
生物有机肥在苹果产量及果实品质形成中发挥重要作用。油茶饼粕是油茶籽榨油后剩余的残渣,富含多糖、蛋白、油脂等营养物质,但其能否作为有机肥用于果树生产尚未可知。本研究对苹果树施用不同量的油茶饼粕,并检测其对果实品质的影响,以探究油茶饼粕作为果园有机肥的可行性。试验以‘首富3’、‘富士’、‘岩富10’苹果为试材,设置不同油茶饼粕施用量:0、1.5、2.5、3.5 kg·株^(-1)。与不施用油茶饼粕处理相比,施用油茶饼粕能够有效改善果实的外在品质,其中3.5 kg·株^(-1)油茶饼粕处理在单果重、果形指数、光泽度、色差指标等方面提升显著,效果最好。在果实内在品质方面,虽然施用油茶饼粕能够在一定程度上改善果实硬度、可溶性固形物及有机酸含量,但整体效果并不显著。综上,施用油茶饼粕能提升果实的综合品质,表明油茶饼粕具备作为有机肥用于果树生产的潜力。
关键词
苹果
有机肥
油茶饼粕
果实品质
Keywords
Apple
organic fertilizer
Camellia oleifera seed cake
fruit quality
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
施用油茶饼粕对苹果果实品质的影响
李好健
张博森
李宛聪
张富军
薛晓敏
王延秀
张伟
王小非
由春香
张振鲁
《山东农业大学学报(自然科学版)》
北大核心
2025
0
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