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东方三号海带薄嫩菜颜色浅的原因探究及解决方法
1
作者
曹增梅
王伟伟
+1 位作者
梁广津
邓延平
《水产养殖》
CAS
2013年第1期13-17,共5页
实验比较了连杂(LZ)、奔牛(BN)、早熟飞机(ZSFJ)、韩国飞机(HGFJ)、东方三号(D3)和早熟(ZS)6个品种,以及3个D3杂交新品种(7#、9#、10#),叶绿素、碘、褐藻胶、甘露醇、灰分的含量。探讨D3海带薄嫩菜颜色浅的原因,选育新品种。实验结果表...
实验比较了连杂(LZ)、奔牛(BN)、早熟飞机(ZSFJ)、韩国飞机(HGFJ)、东方三号(D3)和早熟(ZS)6个品种,以及3个D3杂交新品种(7#、9#、10#),叶绿素、碘、褐藻胶、甘露醇、灰分的含量。探讨D3海带薄嫩菜颜色浅的原因,选育新品种。实验结果表明:D3在2011年和2012年2个生长期内,叶绿素含量分别是0.033和0.031mg/m2,明显低于其它品种,是薄嫩菜颜色偏浅的重要原因。D3与其他海带的杂交新品种明显改善这一性状,其中7#海带叶绿素含量比D3提高64.5%。D3的营养特征是高褐藻酸、低甘露醇。9#、10#杂交新品种改善了父母亲本甘露醇含量低的性状,且较好地保存了母本褐藻酸含量高的优势。海带品种间的杂交有利于提高东方三号海带薄嫩菜的色泽,提升产品外观品质,同时还可以改善其营养成分组成,有利于选择性的应用于海带深加工与开发。
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关键词
海带
薄嫩菜
叶绿素
碘
褐藻酸
甘露醇
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职称材料
底质与水深对大叶藻和丛生大叶藻分布的影响
被引量:
8
2
作者
江鑫
潘金华
+5 位作者
韩厚伟
张文枫
李晓捷
张壮志
罗世菊
丛义周
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第2期101-104,共4页
考察了烟台玉岱山、担子岛和荣成褚岛海域106个采样点的大叶藻种类的分布及各采样点不同表层底质(深度3 cm以内)、根部底质(深度3~15 cm)和水深等级。对不同底质与水深条件下大叶藻Zostera marina和丛生大叶藻Z.caespitosa的出现频率...
考察了烟台玉岱山、担子岛和荣成褚岛海域106个采样点的大叶藻种类的分布及各采样点不同表层底质(深度3 cm以内)、根部底质(深度3~15 cm)和水深等级。对不同底质与水深条件下大叶藻Zostera marina和丛生大叶藻Z.caespitosa的出现频率进行χ2检验。结果表明:不同大叶藻的分布与表层底质、根部底质变化呈极显著相关关系(P<0.01),列联系数分别为0.612和0.640;与水深等级变化的相关性虽然显著,但列联系数仅为0.338。在表层底质、根部底质和水深等级3种因素中,两物种的分布与根部底质类型相关性最大,与表层底质类型相关性次之。研究表明,两种大叶藻在不同底质上分布的差异明显,大叶藻偏好泥与泥沙底质,而丛生大叶藻偏好沙与砾石底质。
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关键词
大叶藻
丛生大叶藻
物种分布
底质类型
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职称材料
题名
东方三号海带薄嫩菜颜色浅的原因探究及解决方法
1
作者
曹增梅
王伟伟
梁广津
邓延平
机构
山东
东方
海洋
科技股份
有限公司
国家
海藻
研究
中心
出处
《水产养殖》
CAS
2013年第1期13-17,共5页
基金
国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA100806)
文摘
实验比较了连杂(LZ)、奔牛(BN)、早熟飞机(ZSFJ)、韩国飞机(HGFJ)、东方三号(D3)和早熟(ZS)6个品种,以及3个D3杂交新品种(7#、9#、10#),叶绿素、碘、褐藻胶、甘露醇、灰分的含量。探讨D3海带薄嫩菜颜色浅的原因,选育新品种。实验结果表明:D3在2011年和2012年2个生长期内,叶绿素含量分别是0.033和0.031mg/m2,明显低于其它品种,是薄嫩菜颜色偏浅的重要原因。D3与其他海带的杂交新品种明显改善这一性状,其中7#海带叶绿素含量比D3提高64.5%。D3的营养特征是高褐藻酸、低甘露醇。9#、10#杂交新品种改善了父母亲本甘露醇含量低的性状,且较好地保存了母本褐藻酸含量高的优势。海带品种间的杂交有利于提高东方三号海带薄嫩菜的色泽,提升产品外观品质,同时还可以改善其营养成分组成,有利于选择性的应用于海带深加工与开发。
关键词
海带
薄嫩菜
叶绿素
碘
褐藻酸
甘露醇
Keywords
Laminaria japonica
salted kelp
Chlorophyll
iodine
algin
mannitol
分类号
S968.421 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
底质与水深对大叶藻和丛生大叶藻分布的影响
被引量:
8
2
作者
江鑫
潘金华
韩厚伟
张文枫
李晓捷
张壮志
罗世菊
丛义周
机构
山东东方海洋科技股份有限公司海藻研究中心
出处
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第2期101-104,共4页
基金
国家海洋局开放课题资助项目(2009418020)
文摘
考察了烟台玉岱山、担子岛和荣成褚岛海域106个采样点的大叶藻种类的分布及各采样点不同表层底质(深度3 cm以内)、根部底质(深度3~15 cm)和水深等级。对不同底质与水深条件下大叶藻Zostera marina和丛生大叶藻Z.caespitosa的出现频率进行χ2检验。结果表明:不同大叶藻的分布与表层底质、根部底质变化呈极显著相关关系(P<0.01),列联系数分别为0.612和0.640;与水深等级变化的相关性虽然显著,但列联系数仅为0.338。在表层底质、根部底质和水深等级3种因素中,两物种的分布与根部底质类型相关性最大,与表层底质类型相关性次之。研究表明,两种大叶藻在不同底质上分布的差异明显,大叶藻偏好泥与泥沙底质,而丛生大叶藻偏好沙与砾石底质。
关键词
大叶藻
丛生大叶藻
物种分布
底质类型
Keywords
Zostera marina
Zostera caespitosa
species distribution
substrate type
分类号
Q948.11 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
东方三号海带薄嫩菜颜色浅的原因探究及解决方法
曹增梅
王伟伟
梁广津
邓延平
《水产养殖》
CAS
2013
0
在线阅读
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职称材料
2
底质与水深对大叶藻和丛生大叶藻分布的影响
江鑫
潘金华
韩厚伟
张文枫
李晓捷
张壮志
罗世菊
丛义周
《大连海洋大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012
8
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职称材料
已选择
0
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引证文献
统计分析
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