纤维素酶的应用现状 被引量：11

1

作者 窦烨 王清路 李俏俏 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第6X期15-17,共3页

阐述了纤维素酶的理化性质及其作用机理,在此基础上重点讨论纤维素酶在食品业、农牧业、纺织业、造纸业等领域的应用。

关键词 酸性纤维素酶 碱性纤维素酶 固体发酵 液体发酵

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抑郁大鼠海马微管相关蛋白pMAP-2和p-Tau表达的研究 被引量：5

2

作者 隋竹欣 李珍 +2 位作者 刘昊 袁杨 王海涛 《神经解剖学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期175-180,共6页

目的:观察微管蛋白p MAP-2和p-Tau在抑郁大鼠海马的表达变化情况,探讨海马微管蛋白与抑郁症的关系和意义。方法:通过利用慢性不可预见性温和应激(chronic unpredicted mild stress,CUMS)建立大鼠抑郁症模型,对照组和模型组分别采用糖水... 目的:观察微管蛋白p MAP-2和p-Tau在抑郁大鼠海马的表达变化情况,探讨海马微管蛋白与抑郁症的关系和意义。方法:通过利用慢性不可预见性温和应激(chronic unpredicted mild stress,CUMS)建立大鼠抑郁症模型,对照组和模型组分别采用糖水偏好实验、旷场实验以及Morris水迷宫对其行为进行学检测,采用尼氏染色观察海马神经元的形态学变化,对照组和模型组造模后1、7、14、28 d分批处死大鼠,用Western Blot方法检测海马组织中p-MAP-2和p-Tau的蛋白表达水平,免疫荧光双标观察海马组织中p-MAP-2和p-Tau定位分布。结果:糖水偏好实验:模型组糖水消耗量和糖水偏好百分比分别低于对照组(P<0.01);旷场实验:模型组行走总路程、中央活动时间、直立次数和修饰行为分别低于对照组(P<0.01);Morris水迷宫模型组平均逃避潜伏期高于对照组(P<0.01)。CUMS后1 d大鼠海马p-MAP-2和p-Tau蛋白的表达低于对照组,7 d后开始升高,14 d明显高于对照组,28 d仍略高于对照组。p-MAP-2和p-Tau免疫荧光双标结果显示:部分神经元的胞浆内p-MAP-2和pTau同时表达,表明p-MAP-2和p-Tau有部分共定位。结论:p-MAP-2和p-Tau在抑郁模型大鼠海马出现先降低后增高的现象,因此我们推测在应激抑郁症发病过程中,p-MAP-2和p-Tau蛋白表达的变化可能影响微管的稳定性,破坏细胞骨架稳态,从而影响海马神经元的结构改变。 展开更多

关键词 抑郁症 海马 微管相关蛋白 免疫荧光双标 大鼠

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香菇药用成分及其抗肿瘤作用的研究进展 被引量：15

3

作者 张玉军 孔浩 王清路 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第31期13697-13699,共3页

香菇是世界上著名的食用真菌之一,其含有多种对身体有益的成分。对香菇多糖抗肿瘤的免疫调节机制及临床应用做了详细的介绍,并对香菇中的其他成分如水溶性香菇胞外多糖、香菇发酵液、香菇蛋白、香菇水提取液、香菇嘌呤和核酸等抗肿瘤作... 香菇是世界上著名的食用真菌之一,其含有多种对身体有益的成分。对香菇多糖抗肿瘤的免疫调节机制及临床应用做了详细的介绍,并对香菇中的其他成分如水溶性香菇胞外多糖、香菇发酵液、香菇蛋白、香菇水提取液、香菇嘌呤和核酸等抗肿瘤作用做了分析。 展开更多

关键词 香菇 药用成分 抗肿瘤 香菇多糖

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大豆异黄酮对绝经女性血清中脂类物质的影响 被引量：10

4

作者 李俏俏 王清路 薛金艳 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期172-174,共3页

通过饮用豆浆探讨大豆异黄酮对绝经后女性血清中脂类物质的影响。采用HPLC法测定豆浆中大豆异黄酮的含量,以绝经后女性为受试人群,把参与实验的人随机分为4组:对照组,治疗组Ⅰ、Ⅱ、和Ⅲ,各治疗组分别每日给与400、600、1 000 mL豆浆饮... 通过饮用豆浆探讨大豆异黄酮对绝经后女性血清中脂类物质的影响。采用HPLC法测定豆浆中大豆异黄酮的含量,以绝经后女性为受试人群,把参与实验的人随机分为4组:对照组,治疗组Ⅰ、Ⅱ、和Ⅲ,各治疗组分别每日给与400、600、1 000 mL豆浆饮用,连续42 d,利用全自动生化分析仪检测血清中脂类物质的变化。结果显示每日饮用400、600 mL豆浆的受试人群其血脂水平没有明显变化,而每日饮用1 000 mL以上豆浆(含大豆异黄酮57.45 mg)的受试人群血脂水平明显下降。表明一定量的大豆异黄酮可以降低绝经女性的血脂水平。 展开更多

关键词 大豆异黄酮 绝经后女性 豆浆 血脂

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毕赤酵母工程菌发酵条件的优化 被引量：8

5

作者 窦烨 王清路 李俏俏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期168-171,共4页

从碳源、生物素、接种比率、甲醇浓度、pH、诱导时间等方面对重组酵母摇瓶发酵条件进行了研究,初步确认了摇瓶水平发酵各因素的最优条件,发现控制适宜的甲醇浓度十分重要。同时,利用30L发酵罐对长时间甲醇诱导发酵做了研究,发现随着发... 从碳源、生物素、接种比率、甲醇浓度、pH、诱导时间等方面对重组酵母摇瓶发酵条件进行了研究,初步确认了摇瓶水平发酵各因素的最优条件,发现控制适宜的甲醇浓度十分重要。同时,利用30L发酵罐对长时间甲醇诱导发酵做了研究,发现随着发酵时间的增加,分泌蛋白产量先增加然后下降,菌体生长速度放慢,但菌体湿重一直在增加。 展开更多

关键词 发酵优化 毕赤酵母 摇瓶发酵 甲醇诱导

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木醋杆菌QAX993发酵生产细菌纤维素条件的探讨 被引量：7

6

作者 黄丹 王清路 王云飞 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第6X期36-37,共2页

探讨了温度、初始pH值、种龄、接种量和发酵周期对细菌纤维素产量的影响,以确定生产菌株发酵生产细菌纤维素的条件。结果显示,木醋杆菌QAX993发酵生产细菌纤维素的培养条件是发酵温度30℃、初始pH值最适范围为6.0~6.5、种龄为16h、接种... 探讨了温度、初始pH值、种龄、接种量和发酵周期对细菌纤维素产量的影响,以确定生产菌株发酵生产细菌纤维素的条件。结果显示,木醋杆菌QAX993发酵生产细菌纤维素的培养条件是发酵温度30℃、初始pH值最适范围为6.0~6.5、种龄为16h、接种量为10%、发酵周期6d。 展开更多

关键词 木醋杆菌 细菌纤维素 发酵条件

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大数据时代背景下高校学生评教变革 被引量：15

7

作者 石秀英 许法文 《黑龙江高教研究》 CSSCI 北大核心 2015年第8期33-35,共3页

文章通过对传统学生评教的现状和不足进行分析,提出理想的学生评教方式,结合大数据时代背景,阐述了在该背景下学生评教出现的变化,并对今后的学生评教发展趋势做出了一定的展望。

关键词 学生评教 大数据 特点 变化 展望

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开展糖尿病足健康教育对社区糖尿病病人的影响 被引量：39

8

作者 王丽 景霞 +2 位作者 李艳春 宁文杰 苏伟 《护理研究（上旬版）》 2014年第2期501-503,共3页

[目的]探讨社区糖尿病足健康教育对糖尿病病人的影响。[方法]以社区居民糖尿病行为干预基线调查表为研究工具,通过对社区81例糖尿病病人实施综合护理干预,观察病人在相关知识、健康信念、生活与行为方式方面的情况,监测病人血糖、血压... [目的]探讨社区糖尿病足健康教育对糖尿病病人的影响。[方法]以社区居民糖尿病行为干预基线调查表为研究工具,通过对社区81例糖尿病病人实施综合护理干预,观察病人在相关知识、健康信念、生活与行为方式方面的情况,监测病人血糖、血压、糖化血红蛋白、足背皮肤温度和颜色、动脉搏动和压力觉情况等指标,分析实施护理干预前后的变化情况。[结果]干预后在相关知识、健康信念、生活与行为方式方面得分高于干预前(P<0.05),空腹血糖、清晨血压、糖化血红蛋白控制优于干预前(P<0.05),病人皮肤温度觉、足背动脉搏动、足部压力觉正常率高于干预前(P<0.05)。[结论]在社区开展糖尿病足健康教育可提高病人自我管理能力,改善机体代谢指标,预防糖尿病足的发生,降低糖尿病病人致残率。 展开更多

关键词 糖尿病 健康教育 糖尿病足 护理干预

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利用大肠杆菌工程菌株生物转化脂肪酸的初步研究 被引量：4

9

作者 刘强 刘玉珍 +2 位作者 刘东杰 郑艳宁 秦文 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第7期41-45,共5页

羟基脂肪酸(Hydroxyfatty Acid,HFA)是一种有多种用途和广阔应用前景的多碳化学品。细胞色素P450单加氧酶(P450 P450 BM3)可高特异性的催化脂肪酸的ω碳位发生羟基化反应而生成羟基脂肪酸,该研究利用工程大肠杆菌成功表达了来源于巨大... 羟基脂肪酸(Hydroxyfatty Acid,HFA)是一种有多种用途和广阔应用前景的多碳化学品。细胞色素P450单加氧酶(P450 P450 BM3)可高特异性的催化脂肪酸的ω碳位发生羟基化反应而生成羟基脂肪酸,该研究利用工程大肠杆菌成功表达了来源于巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)的单加氧酶基因P450 BM3,实现了底物脂肪酸的成功转化。最终获得了羟基十二酸和羟基十四酸的最高产量分别为593.3 mg/L和547.3 mg/L,同时外源脂肪酸的转化率分别为59.7%和52.3%。对3种产物ω1、ω2、ω3-HFA进行定量分析发现3种产物的产量基本相同,表明单加氧酶对脂肪酸的羟基化位置没有特定偏爱性。最后通过优化表达载体的拷贝数来进一步优化单加氧酶基因P450 BM3的表达水平,最终利用中拷贝数质粒载体pACYCDuet-1表达单加氧酶基因P450 BM3获得了547.3 mg/L的羟基十四酸,代表了目前羟基十四酸生产的一个较高水平。 展开更多

关键词 羟基脂肪酸 大肠杆菌 P450 BM3 脂肪酸

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p-Tau蛋白在抑郁症大鼠海马组织中的表达 被引量：2

10

作者 隋竹欣 李珍 +2 位作者 刘昊 袁杨 王海涛 《吉林大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期245-248,I0002,共5页

目的:观察抑郁症大鼠海马组织中磷酸化微管相关蛋白Tau(p-Tau)的表达水平,探讨p-Tau与抑郁症的关系。方法:40只大鼠随机分为对照组(n=20)和模型组(n=20),模型组大鼠采用慢性不可预见性温和应激(CUMS)建立大鼠抑郁症模型,对照组大鼠每天... 目的:观察抑郁症大鼠海马组织中磷酸化微管相关蛋白Tau(p-Tau)的表达水平,探讨p-Tau与抑郁症的关系。方法:40只大鼠随机分为对照组(n=20)和模型组(n=20),模型组大鼠采用慢性不可预见性温和应激(CUMS)建立大鼠抑郁症模型,对照组大鼠每天抓取1次。分别采用糖水偏好实验、旷场实验和Morris水迷宫实验检测对照组和模型组大鼠行为学表现;尼氏染色观察大鼠海马神经元形态学;对照组和模型组造模后1、7、14和28d分批处死大鼠,采用Western blotting法检测大鼠海马组织中p-Tau蛋白表达水平。结果:糖水偏好实验,模型组大鼠糖水消耗量和糖水偏好百分比低于对照组(P<0.01);旷场实验,模型组大鼠行走总路程、中央活动时间、直立次数和修饰行为次数少于对照组(P<0.01);Morris水迷宫实验,模型组大鼠平均逃避潜伏期长于对照组(P<0.01);CUMS后1d,模型组大鼠海马组织中p-Tau蛋白表达水平低于对照组(P<0.01),7d后开始高于对照组(P<0.05),14d时大鼠海马组织中p-Tau蛋白表达水平最高(P<0.01)。结论:抑郁模型大鼠海马组织中p-Tau蛋白表达水平先降低后增高,这可能影响微管的稳定性,破坏细胞骨架稳态,从而导致海马神经元的结构改变。 展开更多

关键词 抑郁症 海马 微管相关蛋白 大鼠 SD

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不同培养方式生产细菌纤维素的结构与性质分析 被引量：4

11

作者 黄丹 蔡勇 王云飞 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第7期51-53,共3页

对静态及RBD反应器培养得到的细菌纤维素的持水性、纯度、结晶度及纤维丝结构进行测试,分析了2种不同培养方式下得到的细菌纤维素的性质与结构的差异。结果表明,RBD反应器培养的细菌纤维素较静态培养的细菌纤维素具有更高的持水性和纯度... 对静态及RBD反应器培养得到的细菌纤维素的持水性、纯度、结晶度及纤维丝结构进行测试,分析了2种不同培养方式下得到的细菌纤维素的性质与结构的差异。结果表明,RBD反应器培养的细菌纤维素较静态培养的细菌纤维素具有更高的持水性和纯度;静态培养所得纤维素的结晶度比RBD反应器培养的结晶度大,纤维丝带也更致密、纤细。 展开更多

关键词 细菌纤维素 培养方式 RBD反应器 木醋杆菌

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淀粉脱支酶的研究进展及应用 被引量：4

12

作者 王云飞 张伟丽 +1 位作者 黄丹 窦烨 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第12X期25-26,共2页

阐述了2种淀粉脱支酶的作用机理,简要综述了2种淀粉脱支酶的类型、研究历史及测定方法、对淀粉粒结构与品质的影响及应用前景。

关键词 淀粉脱支酶 异淀粉酶 极限糊精酶

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植酸酶的研究进展及应用 被引量：4

13

作者 王红艳 王云飞 王申涛 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第4期24-25,共2页

阐述了植酸酶的理化性质及作用机理,简要论述了植酸酶在饲料添加剂、肌醇磷酸盐或肌醇的生产、谷物沉淀加工废弃物的处理、食品加工等方面的应用及其发展前景。

关键词 植酸酶 作用机理 应用

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破骨细胞参与时IGF-1对成骨细胞的促同化作用 被引量：3

14

作者 赵荣兰 彭效祥 +2 位作者 李俏俏 窦烨 孙蓓 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2010年第12期907-912,共6页

目的探讨IGF-1对成骨细胞(osteoblast,OB)的促同化作用是否需要破骨细胞(Osteoclast,OC)的协同。方法体外培养MC3T3小鼠成骨细胞及RAW264.7小鼠单核巨噬细胞,RAW264.7细胞经核因子κB受体活化因子配基(Receptor activator of nuclear fa... 目的探讨IGF-1对成骨细胞(osteoblast,OB)的促同化作用是否需要破骨细胞(Osteoclast,OC)的协同。方法体外培养MC3T3小鼠成骨细胞及RAW264.7小鼠单核巨噬细胞,RAW264.7细胞经核因子κB受体活化因子配基(Receptor activator of nuclear factor kappa-B ligand,RANKL)诱导分化为破骨细胞。以50 ng/ml重组人胰岛素样生长因子-1(rhIGF-1)分别干预成骨细胞及分化成熟的破骨细胞,Wstern blotting验证IGF-1受体的活化。以0、10、50、100 ng/ml的rhIGF-1分别干预成骨细胞、破骨细胞及共培养的成、破骨细胞。12 h后终止培养,收集破骨细胞经IGF-1干预后的条件培养基(OC conditioned medium after IGF-1 treatment,OCCM)对另一组新接种的成骨细胞干预12 h。ELISA检测3组成骨细胞培基中骨钙素(bone Gla protein,BGP)、RANKL的含量,Real-time PCR检测成骨细胞中Bgp基因的表达。结果 RANKL诱导培养8 d后RAW264.7细胞形成TRAP阳性,成熟的多核破骨细胞;Wstern blotting检测表明rhIGF-1可有效得使成、破骨细胞中的IGF-1受体发生磷酸化;ELISA与Real-time PCR测定结果显示,IGF-1直接干预OB时,Bgp基因表达水平和培养基中BGP及RANKL蛋白的含量均与无干预的对照组无明显区别;而OCCM干预及共培养的OB组,当IGF-1初始干预浓度为10 ng/ml时BGP、RANKL含量及Bgp基因的表达水平显著提高,共培养组与OCCM培养组间无明显区别。结论 IGF-1对OB的促同化作用依赖于OC的参与,两种细胞间的联系可能是通过可溶性的细胞因子来完成。 展开更多

关键词 RANKL 破骨细胞 成骨细胞 IGF-1

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基于谷胱甘肽-壳聚糖自组装的葡萄糖生物传感器 被引量：4

15

作者 高先娟 王怀生 蔡青云 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期872-876,共5页

采用壳聚糖-谷胱甘肽复合膜固定葡萄糖氧化酶构建电流型葡萄糖生物传感器。通过循环伏安法对酶膜状态进行表征,实验结果表明,壳聚糖-谷胱甘肽复合膜可以辅助电子传递,提高电极的电流响应。选用正交表L9(34)设计实验方案,分析最佳实验条... 采用壳聚糖-谷胱甘肽复合膜固定葡萄糖氧化酶构建电流型葡萄糖生物传感器。通过循环伏安法对酶膜状态进行表征,实验结果表明,壳聚糖-谷胱甘肽复合膜可以辅助电子传递,提高电极的电流响应。选用正交表L9(34)设计实验方案,分析最佳实验条件。在优化条件下,该传感器对葡萄糖溶液浓度有良好的线性关系,线性范围为1～18 mmol/L,检出限为1.3 mmol/L。实验表明,此传感器具有响应快、稳定性及选择性良好的特点。适用于临床尿样中葡萄糖的测定。 展开更多

关键词 金电极 壳聚糖 葡萄糖氧化酶 生物传感器 谷胱甘肽 正交试验

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大麦芽中极限糊精酶活性测定条件的研究 被引量：3

16

作者 王云飞 王清路 黄丹 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第9X期59-60,共2页

探讨了发芽时间、温度、pH值对大麦中极限糊精酶活性的影响,以在啤酒酿造中快速筛选具有高极限糊精酶活性的大麦品种。结果表明,大麦中极限糊精酶促反应最适温度50℃,最适pH5.5,且发芽1d～8d范围内的大麦,发芽时间越长所需的提取时间越短。

关键词 大麦 极限糊精酶 活性

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防御素抗肿瘤的研究进展 被引量：3

17

作者 彭效祥 赵荣兰 《中国肿瘤生物治疗杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期687-691,共5页

防御素(defensin)是一类富含半胱氨酸的内源性抗微生物小分子多肽,人防御素可分成α-、β-和θ-防御素3种。除广谱抗微生物活性外,防御素还具有免疫调节、调理吞噬、细胞毒性等多种生物活性,在抗感染和杀伤肿瘤细胞等方面具有强大的作... 防御素(defensin)是一类富含半胱氨酸的内源性抗微生物小分子多肽,人防御素可分成α-、β-和θ-防御素3种。除广谱抗微生物活性外,防御素还具有免疫调节、调理吞噬、细胞毒性等多种生物活性,在抗感染和杀伤肿瘤细胞等方面具有强大的作用。细胞毒性、免疫活性、抑制肿瘤新生血管的形成是防御素抗肿瘤的主要机制。本文就防御素的结构特点、生物活性、抗肿瘤作用及其机制作一详细综述。 展开更多

关键词 防御素 结构特点 生物活性 抗肿瘤

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肠炎宁片高效液相色谱指纹图谱研究 被引量：2

18

作者 邢占芬 成洪达 张平平 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1529-1532,共4页

采用高效液相色谱法(HPLC)建立肠炎宁片的指纹图谱,为肠炎宁片的质量控制提供科学有效的方法。采用Hypersil BDS色谱柱,甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长254 nm,柱温30℃。实验结果显示11批肠炎宁片得到的高效液相... 采用高效液相色谱法(HPLC)建立肠炎宁片的指纹图谱,为肠炎宁片的质量控制提供科学有效的方法。采用Hypersil BDS色谱柱,甲醇-水为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长254 nm,柱温30℃。实验结果显示11批肠炎宁片得到的高效液相色谱指纹图谱有21个共有峰,经相似度软件计算,11批肠炎宁片指纹图谱相似度>0.95。这表明所建立的HPLC方法稳定可靠,专属性强,可有效的控制肠炎宁片的质量。 展开更多

关键词 肠炎宁片 质量控制 高效液相色谱 指纹图谱

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二乙腈基二硫纶自组装膜修饰金电极对多巴胺的电化学催化作用 被引量：2

19

作者 高先娟 王怀生 张玉军 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期467-470,共4页

将经抛光清洗的金电极置于5mmol·L-1 cis-1,2-二腈基乙烯-1,2-二硫醇钠(简称二腈基二硫纶,Na2mnt)溶液中浸泡24h,制得Na2mnt自组装膜修饰的金电极mnt-SAM/Au,用电化学方法研究了上述修饰电极的电化学性质。结果表明:多巴胺在mnt-SA... 将经抛光清洗的金电极置于5mmol·L-1 cis-1,2-二腈基乙烯-1,2-二硫醇钠(简称二腈基二硫纶,Na2mnt)溶液中浸泡24h,制得Na2mnt自组装膜修饰的金电极mnt-SAM/Au,用电化学方法研究了上述修饰电极的电化学性质。结果表明:多巴胺在mnt-SAM/Au修饰电极上的氧化还原可逆性显著变好,峰电流增加;此氧化还原过程受扩散控制,多巴胺在电极上无吸附,电极不受污染。由于多巴胺是生物物质,选用在pH 7.00的磷酸盐介质中检测。在所选定的条件下,多巴胺的浓度在4.0×10-6~2.0×10-4 mol·L-1之间与其相应的峰电流(i/nA)之间呈线性关系。 展开更多

关键词 二乙腈基二硫纶 自组装单分子层 化学修饰电极 金电极 多巴胺 电化学催化

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有机磷农药敌敌畏和乐果在大白菜表面半衰期的研究 被引量：2

20

作者 王清路 张玉军 李俏俏 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第27期16640-16640,16643,共2页

[目的]了解有机磷农药敌敌畏和乐果在大白菜叶面的动态残留情况。[方法]对敌敌畏和乐果的荧光光谱特征进行了分析,并利用荧光光谱法测定了大白菜叶面敌敌畏和乐果的半衰期。[结果]敌敌畏和乐果均以280 nm波长光线激发时,敌敌畏的发射峰... [目的]了解有机磷农药敌敌畏和乐果在大白菜叶面的动态残留情况。[方法]对敌敌畏和乐果的荧光光谱特征进行了分析,并利用荧光光谱法测定了大白菜叶面敌敌畏和乐果的半衰期。[结果]敌敌畏和乐果均以280 nm波长光线激发时,敌敌畏的发射峰在328nm处,而乐果在574 nm处。大白菜叶面敌敌畏的半衰期约为48 h,而乐果约为72 h。[结论]为蔬菜上的农药残留检测提供了参考。 展开更多

关键词 有机磷农药 荧光光谱 半衰期 敌敌畏 乐果

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