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题名5个茯苓菌株在福建省的比较栽培试验
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作者
张维瑞
周修赵
陈爱靖
刘盛荣
黄千慧
倪小淋
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机构
宁德师范学院生物科学与工程学院
闽东特色生物资源福建省高校工程研究中心
屏南县农业技术和农村产业发展中心
屏南合壁堂农林专业合作社
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出处
《中国食用菌》
2024年第5期54-57,72,共5页
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基金
宁德师范学院专项资助计划项目(2022ZX406)
福建省精准扶贫与反返贫研究中心智库项目(闽科教[2018] 50号)。
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文摘
在福建地区对5个茯苓菌株进行段木栽培试验,比较菌核的形态、产量,并分析活性成分、营养以及重金属含量。结果表明,菌株1、4的菌核产量较高,且具有较佳形态。关键活性成分三萜含量以菌株4最高,为0.28%,多糖含量以菌株3最高,为1.37%。5个茯苓菌株富集重金属的情况不同,但检测的4种重金属含量均远低于国家限定值。综合考虑菌核产量、形态及活性成分含量等指标,菌株4为福建地区段木栽培茯苓的优良菌株。
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关键词
药用真菌
茯苓
段木栽培
菌株筛选
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Keywords
medicinal fungi
Poria cocos
cut-log cultivation
strain screening
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分类号
S646.2
[农业科学—蔬菜学]
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