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重金属检测技术研究进展及在农产品检测中的应用
被引量：
3
1
作者
崔明
王瑞民
《中国食品工业》
2024年第10期89-91,共3页
重金属污染已成为影响农产品质量安全的重要因素。原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等技术在农产品重金属检测中得到广泛应用,微波消解、超声辅助提取等样品前处理方法不断改进,LC-ICP-MS等联用技术实现重金属的形态分析,量子点...
重金属污染已成为影响农产品质量安全的重要因素。原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等技术在农产品重金属检测中得到广泛应用,微波消解、超声辅助提取等样品前处理方法不断改进,LC-ICP-MS等联用技术实现重金属的形态分析,量子点荧光探针等新方法为现场快速筛查提供支持。重金属检测技术在农田土壤、灌溉水、肥料农药、农作物和畜禽产品等农业投入品和产出品中发挥着重要作用。系统开展农产品重金属污染调查监测,深入开展农产品重金属污染溯源研究,对于保障农产品质量安全、维护人体健康具有重要意义。
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关键词
重金属检测
农产品
土壤污染
食品安全
环境监测
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职称材料
题名
重金属检测技术研究进展及在农产品检测中的应用
被引量：
3
1
作者
崔明
王瑞民
机构
寿光市消费维权服务中心
山东
寿光
检测集团有限公司
出处
《中国食品工业》
2024年第10期89-91,共3页
文摘
重金属污染已成为影响农产品质量安全的重要因素。原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等技术在农产品重金属检测中得到广泛应用,微波消解、超声辅助提取等样品前处理方法不断改进,LC-ICP-MS等联用技术实现重金属的形态分析,量子点荧光探针等新方法为现场快速筛查提供支持。重金属检测技术在农田土壤、灌溉水、肥料农药、农作物和畜禽产品等农业投入品和产出品中发挥着重要作用。系统开展农产品重金属污染调查监测,深入开展农产品重金属污染溯源研究,对于保障农产品质量安全、维护人体健康具有重要意义。
关键词
重金属检测
农产品
土壤污染
食品安全
环境监测
分类号
X836 [环境科学与工程—环境工程]
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作者
出处
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1
重金属检测技术研究进展及在农产品检测中的应用
崔明
王瑞民
《中国食品工业》
2024
3
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