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多孔淀粉制备粉末油脂新工艺的研究 被引量：12
1
作者 陈三宝 陈武 邹盛勤 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期42-43,共2页
利用多孔淀粉的较大比表面积及多孔淀粉颗粒蜂窝状孔洞的性质,在常温下以适当比例与油脂进行混合制成粉末油脂,粉末油脂的含油量可达40%。与常规粉末油脂制备方法相比,生产工艺简单、操作方便、成本低,其产品在烘烤食品中应用与常规法... 利用多孔淀粉的较大比表面积及多孔淀粉颗粒蜂窝状孔洞的性质,在常温下以适当比例与油脂进行混合制成粉末油脂,粉末油脂的含油量可达40%。与常规粉末油脂制备方法相比,生产工艺简单、操作方便、成本低,其产品在烘烤食品中应用与常规法粉末油脂无差异,具有推广应用价值。 展开更多
关键词 多孔淀粉 吸附 包埋 粉末油脂
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枇杷叶化学成分·药理作用及其应用研究进展 被引量：26
2
作者 刘传安 邹盛勤 陈武 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第11期2117-2118,2171,共3页
枇杷叶含有挥发油、三萜酸类、倍半萜类、黄酮类、多酚类、有机酸类等多种化学成分,具有抗炎止咳、降血糖、抗病毒和抗肿瘤等药理活性,有重要的开发利用价值。综述了枇杷叶的化学成分、药理作用及其应用研究进展。
关键词 枇杷叶 化学成分 药理作用 应用
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超声波提取虎刺中总黄酮的工艺研究 被引量：12
3
作者 周蓉 邹怀波 陈三宝 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期176-178,共3页
采用超声波法提取虎刺中总黄酮,并以正交试验L9(34)优化其工艺,结果为:以70%乙醇为提取剂,料液比为1:25(g/ml),提取温度为50℃,提取时间40min,黄酮的提取率为15.01mg/g。
关键词 虎刺 总黄酮 超声提取 正交试验
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陆英中乌索酸和齐墩果酸动态含量的研究 被引量：11
4
作者 邹盛勤 陈武 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第4期642-643,666,共3页
建立了反相高效液相色谱法测定不同采收期陆英叶、茎、根中乌索酸和齐墩果酸含量的方法。色谱柱为SymmetryShieldRP18柱(3.9mm×150mm,5μm);流动相为乙腈∶水∶磷酸(体积比,65∶35∶0.1);流速为1.0ml/min;二极管阵列检测器检测,检... 建立了反相高效液相色谱法测定不同采收期陆英叶、茎、根中乌索酸和齐墩果酸含量的方法。色谱柱为SymmetryShieldRP18柱(3.9mm×150mm,5μm);流动相为乙腈∶水∶磷酸(体积比,65∶35∶0.1);流速为1.0ml/min;二极管阵列检测器检测,检测波长210nm;柱温25℃。乌索酸线性范围0.096～2.304μg,线性回归系数大于0.9999,检出限为0.3mg/L(3σ);齐墩果酸线性范围0.098～2.352μg,线性回归系数大于0.9997,检出限为0.2mg/L(3σ)。样品中乌索酸的平均回收率为100.3%,RSD为1.5%;齐墩果酸的平均回收率为98.9%,RSD为1.2%(n=5)。该方法简便,准确,线性范围宽,重现性好,适于对含有该成分的药物和药材进行质量评价。 展开更多
关键词 齐墩果酸 反相高效液相色谱法 二极管阵列检测器 平均回收率 动态 线性范围 回归系数 检测波长 质量评价 检出限 RSD 采收期 酸含量 色谱柱 9mm 体积比 流动相 min 重现性 柱温 水
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中药陆英研究进展 被引量：12
5
作者 邹盛勤 陈武 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第13期3092-3094,共3页
从本草考证、化学成分、生药鉴别和药理作用等方面综述了中药陆英的现代研究概况,为进一步开发利用提供文献依据。
关键词 陆英 化学成分 药理作用 研究进展 生药鉴别
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RP-HPLC法测定陆英叶中绿原酸含量的研究 被引量：13
6
作者 刘传安 邹盛勤 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第12期2334-2335,共2页
建立反相高效液相色谱法测定了陆英叶中绿原酸的含量,同时采用光电二极管阵列检测器检测绿原酸色谱峰的纯度。色谱柱为Nova-PakC18(3.9 mm×150mm,4μm),流动相为水-甲醇-乙酸(881∶21∶,V/V),流速1.0ml/min,检测波长326nm,柱温25... 建立反相高效液相色谱法测定了陆英叶中绿原酸的含量,同时采用光电二极管阵列检测器检测绿原酸色谱峰的纯度。色谱柱为Nova-PakC18(3.9 mm×150mm,4μm),流动相为水-甲醇-乙酸(881∶21∶,V/V),流速1.0ml/min,检测波长326nm,柱温25℃。绿原酸在0.832～4.16μg范围内线性关系良好(r=0.99992),检出限为0.4mg/L(3σ),平均回收率为97.1%。该法简便、准确、重现性好、线性范围宽,适于对含有绿原酸的药材进行质量评价。 展开更多
关键词 陆英 绿原酸 光电二极管阵列检测器 反相高效液相色谱 含量测定
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RP-HPLC法测定茶叶中绿原酸和没食子酸含量的研究 被引量：6
7
作者 黄宏伟 邹佑云 邹盛勤 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第25期7752-7753,共2页
在建立反相高效液相色谱法的同时,测定不同产地茶叶中没食子酸和绿原酸的含量。结果表明：当绿原酸进样量0.092～0.92μg,没食子酸进样量0.075 6～0.756 0μg时,回归方程具有良好的线性关系;该方法准确、快速、重现性好,可用于茶叶中没... 在建立反相高效液相色谱法的同时,测定不同产地茶叶中没食子酸和绿原酸的含量。结果表明：当绿原酸进样量0.092～0.92μg,没食子酸进样量0.075 6～0.756 0μg时,回归方程具有良好的线性关系;该方法准确、快速、重现性好,可用于茶叶中没食子酸和绿原酸含量的测定;5个不同产地的茶叶中没食子酸和绿原酸含量有明显差异。 展开更多
关键词 茶叶 绿原酸 没食子酸 高效液相色谱 光电二极管阵列检测器
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乌索酸的药理作用研究(Ⅱ) 被引量：22
8
作者 陈武 熊筱娟 李开泉 《宜春学院学报》 2003年第4期1-4,共4页
目的 :乌索酸在医药领域的研究进展 .方法 :通过有关试验研究及查阅国内外近期文献资料 ,加以概述分析 .结果 :乌索酸具有抗肝炎、抗肿瘤、抗病毒 ,抗炎抑菌及降血脂等多种药理活性 .结论 :乌索酸具有广泛的药理作用 ,且毒性小 ,资源广 。
关键词 乌索酸 药理作用 研究 五环三萜类化合物 生物学效应
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以枇杷叶为原料提取乌索酸的工艺研究(Ⅴ) 被引量：9
9
作者 李开泉 陈武 +1 位作者 邹盛勤 邓庭亭 《宜春学院学报》 2004年第4期1-3,共3页
目的:研究枇杷叶为原料提取乌索酸的新工艺技术.方法:采用"醇提凝析法"提取乌索酸.结果:通过理化常数测定和光谱学鉴定,确证产品为乌索酸,其纯度达99.99％,得率达3.01‰。结论:本工艺先进合理、实用可行,有利于乌索酸的富集... 目的:研究枇杷叶为原料提取乌索酸的新工艺技术.方法:采用"醇提凝析法"提取乌索酸.结果:通过理化常数测定和光谱学鉴定,确证产品为乌索酸,其纯度达99.99％,得率达3.01‰。结论:本工艺先进合理、实用可行,有利于乌索酸的富集和纯化,产品的安全性高,具备了工业试验生产高纯度乌索酸的技术条件. 展开更多
关键词 枇杷叶 乌索酸 提取工艺
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鱼肝油微粉的制备研究 被引量：4
10
作者 陈三宝 罗霞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第12期3650-3650,3680,共2页
以微孔淀粉为载体，玉米醇溶蛋白为壁材，油酸为增塑剂，制备鱼肝油微粉。结果表明，玉米醇溶蛋白用量15％～20％，油酸用量为壁材的0．3％，制得的鱼肝油微粉包埋率不低于94％，产品具有抗氧化、无异味、耐储存、方便食品和医药工业使... 以微孔淀粉为载体，玉米醇溶蛋白为壁材，油酸为增塑剂，制备鱼肝油微粉。结果表明，玉米醇溶蛋白用量15％～20％，油酸用量为壁材的0．3％，制得的鱼肝油微粉包埋率不低于94％，产品具有抗氧化、无异味、耐储存、方便食品和医药工业使用的优点。 展开更多
关键词 微孔淀粉 玉米醇溶蛋白 包埋率 鱼肝油微粉
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黄毛楤木化学成分的研究 被引量：1
11
作者 李开泉 张全鼎 +4 位作者 陈武 熊筱娟 刘红英 朱国强 林列 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2001年第12期28-29,共2页
目的:为开发利用江西丰富的黄毛楤木资源提供科学依据。方法:采用火焰及石墨无焰原子吸收光谱法测定微量元素的含量;用氨基酸分析仪测定氨基酸含量;柱层析法分离测定楤木总苷含量;用大孔吸附树脂法分离皂苷,光谱分析鉴定其结构。结果:... 目的:为开发利用江西丰富的黄毛楤木资源提供科学依据。方法:采用火焰及石墨无焰原子吸收光谱法测定微量元素的含量;用氨基酸分析仪测定氨基酸含量;柱层析法分离测定楤木总苷含量;用大孔吸附树脂法分离皂苷,光谱分析鉴定其结构。结果:确定了楤木中微量元素、氨基酸、楤木皂苷的种类及含量。结论:楤木中微量元素、氨基酸含量丰富;皂苷含量随季节而变化;分离得到4个皂苷单体,其中两个为新化合物。 展开更多
关键词 黄毛Chong木 化学成分 测定 植物药 中药
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五加参主要活性成分的抗应激作用研究 被引量：2
12
作者 熊筱娟 姜琼 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期748-749,共2页
目的:为了开发、利用丰富的五加参资源,对五加参主要活性成分进行抗应激作用研究。方法:建立耐缺氧、耐低温、抗疲劳、心肌缺血的动物模型,观察五加参主要活性成分楤木总甙对动物抗应激能力的影响。结果:五加参能显著提高小鼠的抗应激能... 目的:为了开发、利用丰富的五加参资源,对五加参主要活性成分进行抗应激作用研究。方法:建立耐缺氧、耐低温、抗疲劳、心肌缺血的动物模型,观察五加参主要活性成分楤木总甙对动物抗应激能力的影响。结果:五加参能显著提高小鼠的抗应激能力,对大鼠急性心肌缺血具有保护作用。 展开更多
关键词 五加参 楤木总甙 人参皂甙 抗应激作用
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食物中微量元素的吸收与代谢研究进展 被引量：5
13
作者 邹盛勤 邓庭亭 杨利萍 《宜春学院学报》 2003年第4期91-94,共4页
本文介绍了食物中微量元素生物利用的概念和评估方法 ;阐述了锌、铁、铜、镁、硒等微量元素的代谢情况及相关的影响其吸收代谢因素 ;着重综述了人体在微量元素吸收代谢方面的研究进展 。
关键词 食物 微量元素 吸收 代谢
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乌索酸抗肝炎的实验和临床研究 被引量：5
14
作者 陈武 熊筱娟 李开泉 《宜春学院学报》 2001年第2期1-3,共3页
目的 :研究开发乌索酸抗肝炎新的药用领域 .方法 :采用科学手段 ,对乌索酸的药材资源、化学、药理作用及临床疗效进行试验研究 .结果 :乌索酸资源丰富、毒性小 ,服用安全 ,具有显著抗肝炎的临床药理作用 。
关键词 乌索酸 肝炎 药理作用 临床试验
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陆英的生药学研究 被引量：7
15
作者 陈武 李开泉 《宜春学院学报》 2002年第2期7-9,共3页
目的 :开发利用陆英植物资源 ,为陆英药材的鉴定和质量标准提供依据 .方法 :对陆英叶茎根进行生药性状、组织显微和薄层色谱鉴别 .结果 :陆英的性状、显微、理化特征对生药学鉴别有实际意义 ,尤其是茎的表皮和髓部均含有单宁细胞 ,为该... 目的 :开发利用陆英植物资源 ,为陆英药材的鉴定和质量标准提供依据 .方法 :对陆英叶茎根进行生药性状、组织显微和薄层色谱鉴别 .结果 :陆英的性状、显微、理化特征对生药学鉴别有实际意义 ,尤其是茎的表皮和髓部均含有单宁细胞 ,为该属 (接骨木属Sambucus)一个重要鉴别特征 .结论 展开更多
关键词 陆英 生药学 生药鉴别 薄层色谱 药用植物 生药性状 显微组织
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山茱萸中乌索酸和齐墩果酸含量的测定研究 被引量：2
16
作者 肖道安 邹盛勤 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第29期9151-9151,9193,共2页
建立反相高效液相色谱法测定了山茱萸中乌索酸和齐墩果酸的含量。色谱柱为Kromasil C18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇∶水∶磷酸(90:10:0.2),流速0.8ml/min;柱温28℃;检测波长为210nm。乌索酸的线性范围0.67～6.03μg,r=0.99... 建立反相高效液相色谱法测定了山茱萸中乌索酸和齐墩果酸的含量。色谱柱为Kromasil C18柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇∶水∶磷酸(90:10:0.2),流速0.8ml/min;柱温28℃;检测波长为210nm。乌索酸的线性范围0.67～6.03μg,r=0.9996;齐墩果酸的线性范围0.66～5.94μg,r=0.9996。乌索酸和齐墩果酸平均回收率分别为97.6%和99.8%,RSD分别为1.6%和2.1%。方法简便可行,灵敏、准确,重现性好,可作为控制山茱萸药材质量的检测方法。 展开更多
关键词 山茱萸 乌索酸 齐墩果酸 反相高效液相色谱法 含量测定
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桑叶的化学成分、药理活性及应用研究进展 被引量：22
17
作者 邹盛勤 《宜春学院学报》 2002年第4期52-54,共3页
目的 :为合理开发利用桑叶资源提供依据。方法 :采取查阅文献资料及实地考察相结合的方法。结果 :桑叶中含N -糖化合物、芸香甙、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分 ,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗... 目的 :为合理开发利用桑叶资源提供依据。方法 :采取查阅文献资料及实地考察相结合的方法。结果 :桑叶中含N -糖化合物、芸香甙、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分 ,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒多种药理活性。结论 :桑叶资源丰富 。 展开更多
关键词 应用研究进展 桑叶 化学成分 药理活性 开发利用 糖尿病 中药材
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5-HT_7受体与抑郁症相关研究进展 被引量：4
18
作者 徐丽丽 陈春林 《宜春学院学报》 2015年第6期71-73,共3页
大量研究表明5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)受体功能的改变在抑郁症发病机制和抗抑郁症治疗中具有重要作用。5-HT7受体是新近发现的一个G蛋白偶联5-HT受体亚型,该受体的生理和病理生理学意义是目前的研究热点之一。临床前研究表明... 大量研究表明5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)受体功能的改变在抑郁症发病机制和抗抑郁症治疗中具有重要作用。5-HT7受体是新近发现的一个G蛋白偶联5-HT受体亚型,该受体的生理和病理生理学意义是目前的研究热点之一。临床前研究表明5-HT7受体是治疗认知障碍、抑郁症和焦虑症等疾病的重要靶点。为进一步探讨5-HT7在抑郁症中的作用,以及相关药物的开发,现对5-HT7的研究现状及其对抑郁症的影响做一综述。 展开更多
关键词 5-HT7受体 抑郁症 抗抑郁药
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乌索酸滴丸的制备工艺研究 被引量：1
19
作者 陈武 邹盛勤 伍晓春 《宜春学院学报》 2007年第4期1-3,23,共4页
目的:经过筛选处方和优化工艺,将乌索酸制成滴丸剂,同时考察其体外溶出度,评价其质量.方法:采用滴制法制备乌索酸滴丸.以滴丸的圆整度、重量差异及硬度等作为综合评定指标,优选出滴丸的最佳处方和成型工艺,采用RP-HPLC法测定含量.结果:... 目的:经过筛选处方和优化工艺,将乌索酸制成滴丸剂,同时考察其体外溶出度,评价其质量.方法:采用滴制法制备乌索酸滴丸.以滴丸的圆整度、重量差异及硬度等作为综合评定指标,优选出滴丸的最佳处方和成型工艺,采用RP-HPLC法测定含量.结果:筛选出了最佳的处方和成型工艺,合理可行,制备的乌索酸滴丸质量稳定,质控方法准确可靠.结论:制备的乌索酸滴丸外观性状好,丸重差异小,含量准确,溶出度得到了显著提高,75m in内乌索酸滴丸的体外溶出度比片剂提高232.8%,比乌索酸胶囊提高12.5%. 展开更多
关键词 乌索酸滴丸 聚乙二醇6000 滴制法 溶出度 高效液相色谱
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茶叶的药用成分、药理作用及应用研究进展 被引量：68
20
作者 邹盛勤 《中国茶叶加工》 2004年第3期35-37,共3页
通过查阅国内外近期有关文献资料并加以概述分析后认为:茶叶含有茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质元素等多种药用成分,具有治疗糖尿病、降血压、抗血栓及降血脂、抗动脉硬化、抑菌、提高免疫力、抗肿瘤和抗艾滋病病毒等... 通过查阅国内外近期有关文献资料并加以概述分析后认为:茶叶含有茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质元素等多种药用成分,具有治疗糖尿病、降血压、抗血栓及降血脂、抗动脉硬化、抑菌、提高免疫力、抗肿瘤和抗艾滋病病毒等药理活性。 展开更多
关键词 药理作用 药用成分 治疗 抗艾滋病病毒 分析后 提高免疫力 糖尿病 茶叶 矿物质元素 维生素
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