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定西宽粉鲜湿粉的品质评价体系研究
1
作者 李珍妮 刘全亮 +3 位作者 王娟 冯梅 付晓晨 连小峰 《农产品加工》 2025年第14期21-26,32,共7页
为了建立一套标准的定西宽粉鲜湿粉品质评价方法,为定西宽粉鲜湿粉的品质提升、标准化、工业化生产奠定理论基础,以定西宽粉鲜湿粉的理化品质、质构特性、蒸煮品质及感官评价为指标,提出定西宽粉鲜湿粉的品质评价体系。结果表明,各指标... 为了建立一套标准的定西宽粉鲜湿粉品质评价方法,为定西宽粉鲜湿粉的品质提升、标准化、工业化生产奠定理论基础,以定西宽粉鲜湿粉的理化品质、质构特性、蒸煮品质及感官评价为指标,提出定西宽粉鲜湿粉的品质评价体系。结果表明,各指标范围为长170~190 mm,宽24~30 mm,厚1.5~2.5 mm;表面羟基数≤0.18×10^(20)个,白度≥57.50%,断条率≤10%,弹性≥60 gf,最大拉伸正力≥150 gf。 展开更多
关键词 定西宽粉 鲜湿粉 品质分析 质构特性 评价体系
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农业废弃物秸秆基质生产马铃薯原原种水肥调控技术研究
2
作者 张娟宁 范奕 +3 位作者 文殷花 陈丽萍 王春明 李亚杰 《农业与技术》 2025年第7期25-29,共5页
本研究将党参、黄芪秸秆发酵后按体积比与蛭石调配成马铃薯原原种育苗基质,以马铃薯品种“青薯9号”为供试材料,设置灌水量和施肥量单因素试验,3个灌水量为W1(25%)、W2(35%)、W3(45%),以蛭石常规水肥管理为对照,3个施肥量为F1(220kg... 本研究将党参、黄芪秸秆发酵后按体积比与蛭石调配成马铃薯原原种育苗基质,以马铃薯品种“青薯9号”为供试材料,设置灌水量和施肥量单因素试验,3个灌水量为W1(25%)、W2(35%)、W3(45%),以蛭石常规水肥管理为对照,3个施肥量为F1(220kg·hm^(-2))、F2(310kg·hm^(-2))、F3(400kg·hm^(-2)),以不施肥处理为对照。试验结果表明:水肥调控对脱毒苗成活率、植株的株高、茎粗、马铃薯原原种的产量有显著的影响,党参和黄芪秸秆基质灌水量均为25%时脱毒苗成活率最高,党参秸秆基质达94%以上,黄芪秸秆基质达92%以上,但与CK1的97%相比成活率还稍低;党参和黄芪秸秆基质灌水量均为45%时脱毒苗茎粗值最高,党参秸秆基质达5.79mm,黄芪秸秆基质达5.21mm,CK1为4.01mm;党参和黄芪秸秆基质灌水量均为45%时马铃薯原原种产量最高,党参秸秆基质总产量为654粒·1.2m^(-2),合格薯为541粒·1.2m^(-2),总产量比蛭石高3.2%,合格薯比蛭石高2.3%;黄芪秸秆基质总产量为628粒·1.2m^(-2),合格薯为564粒·1.2m^(-2),总产量比蛭石低0.9%,但合格薯比蛭石高6.6%;党参秸秆基质的总产量均较高,但未合格薯也较高。党参秸秆基质施加基肥撒可富复合肥310kg·hm^(-2)时脱毒苗成活率最高,施加基肥撒可富复合肥400kg·hm^(-2)次之,黄芪秸秆基质施加基肥撒可富复合肥220kg·hm^(-2)时脱毒苗成活率最高,但与施加基肥撒可富复合肥310kg·hm^(-2)和400kg·hm^(-2)时脱毒苗成活率无明显差异;党参和黄芪秸秆基质施加基肥撒可富复合肥400kg·hm^(-2)时马铃薯原原种产量最高。 展开更多
关键词 秸秆 马铃薯原原 水肥调控
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定西市现代种业繁育基地建设探讨 被引量：1
3
作者 刘宝文 李瑛 +5 位作者 陈丽萍 汪国锋 董海龙 张同科 李文珍 赵永伟 《农业技术与装备》 2024年第7期175-176,179,共3页
在介绍定西市现代种业基地建设发展现状的基础上,通过分析定西市良种繁育基地存在的短板,提出了促进定西市良种繁育基地建设的对策建议。
关键词 现代种业 繁育基地 建设 定西市
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定西市粮食作物良种供应现状探究
4
作者 文殷花 韩儆仁 +4 位作者 张健 权小兵 张鹤潇 陈丽萍 张娟宁 《农业科技通讯》 2024年第10期36-39,共4页
甘肃省是种业大省,定西市是甘肃省马铃薯、中药材、特色粮油及花卉等作物种植及良种繁育的优势区域,但定西市粮食作物良种供应中仍存在经济效益低,育种积极性不足;品种杂而多,监督管理机制不健全;育种方式比较单一,创新力不足;种企数量... 甘肃省是种业大省,定西市是甘肃省马铃薯、中药材、特色粮油及花卉等作物种植及良种繁育的优势区域,但定西市粮食作物良种供应中仍存在经济效益低,育种积极性不足;品种杂而多,监督管理机制不健全;育种方式比较单一,创新力不足;种企数量较少,竞争力不足等主要问题。本文作者从定西市粮食作物种植现状和供应现状入手,针对存在的主要问题,从提升种粮经济效益、加大监管力度、优化育种创新体系、扶持优势种企发展等方面提出了发展建议,以期为定西市粮食作物发展提供有益的借鉴。 展开更多
关键词 粮食作物 种业 现状 问题 建议 定西市
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定西市全膜双垄沟播马铃薯连作养分补给研究 被引量：2
5
作者 陈富 张小静 +3 位作者 魏玉琴 姜振宏 贾瑞玲 马宁 《中国马铃薯》 2016年第1期20-24,共5页
通过对不同连作年份全膜双垄沟播马铃薯产量与土壤养分变化分析,开展了养分补给研究试验。结果表明,为缓解产量下降幅度,第2年连作时,施肥量应为N 225.0 kg/hm^2,P_2O_5 187.5 kg/hm^2,K_2O 150.0 kg/hm^2,较对照(N 180 kg/hm^2,P_2O_5 ... 通过对不同连作年份全膜双垄沟播马铃薯产量与土壤养分变化分析,开展了养分补给研究试验。结果表明,为缓解产量下降幅度,第2年连作时,施肥量应为N 225.0 kg/hm^2,P_2O_5 187.5 kg/hm^2,K_2O 150.0 kg/hm^2,较对照(N 180 kg/hm^2,P_2O_5 150 kg/hm^2,K_2O 120 kg/hm^2)商品薯率提高5.9个百分点,产量提高14.9%;第3年连作时,施肥量应为N 270.0 kg/hm^2,P_2O_5 225.0 kg/hm^2,K_2O 180.0 kg/hm2,较对照商品薯率提高13.8个百分点,产量提高28.0%。 展开更多
关键词 马铃薯 连作 土壤养分 补给
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定西市安定区有机肥配合不同新型肥料在马铃薯上的应用效果研究 被引量：4
6
作者 董爱云 李丰先 李德明 《现代农业科技》 2020年第5期63-64,共2页
安定区气候干旱,土壤瘠薄。本文开展了商品有机肥与其他4种新型肥料配合在马铃薯上的应用效果试验,筛选适宜当地气候条件和耕作制度的施肥模式。结果表明,以商品有机肥和配方专用肥的施用效果最好,可提高土壤含水量、提高大薯率、增加产... 安定区气候干旱,土壤瘠薄。本文开展了商品有机肥与其他4种新型肥料配合在马铃薯上的应用效果试验,筛选适宜当地气候条件和耕作制度的施肥模式。结果表明,以商品有机肥和配方专用肥的施用效果最好,可提高土壤含水量、提高大薯率、增加产量,其产量为38 800 kg/hm^2,较对照当地常规施肥方式(磷酸二铵600 kg/km^2)增产7 840 kg/hm^2,增幅25.32%。因此,在生产中,应加大对有机肥的施用,并按马铃薯的需肥规律施用配方肥,提高马铃薯的产量和品质。 展开更多
关键词 马铃薯 有机肥 新型肥料 性状 产量 甘肃定西 安定区
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定西市通渭县金银花栽培效果评价研究 被引量：2
7
作者 马海涛 马海龙 《农业与技术》 2021年第8期30-32,共3页
金银花是我国重点管理的中药材之一,用途广泛,近年来发展迅速,在我国中医药产业中的地位和应用越来越突出,并且是优良的水土保持灌木。本文对定西市通渭县不同气候、不同海拔引种及采收加工不同等级的金银花质量进行了检测评价,为金银... 金银花是我国重点管理的中药材之一,用途广泛,近年来发展迅速,在我国中医药产业中的地位和应用越来越突出,并且是优良的水土保持灌木。本文对定西市通渭县不同气候、不同海拔引种及采收加工不同等级的金银花质量进行了检测评价,为金银花栽培和生产规划提供科学依据。 展开更多
关键词 金银花 引种 绿原酸 木犀草苷 含量评价
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定西市安定区大白菜新品种引进试验研究 被引量：1
8
作者 师丽丽 权小兵 邵正阳 《农业科技与信息》 2017年第21期58-59,62,共3页
试验通过引进金盈(杂交一代)、金峰3号、春秋皇、春大将、春美丽5个大白菜品种,在高原夏菜主产区之一的定西市安定区进行田间品比试验。选当地主栽品种顶盛为对照(CK),通过观察记载以上各品种播种后的植株长势、出苗率、抗病性和净菜产... 试验通过引进金盈(杂交一代)、金峰3号、春秋皇、春大将、春美丽5个大白菜品种,在高原夏菜主产区之一的定西市安定区进行田间品比试验。选当地主栽品种顶盛为对照(CK),通过观察记载以上各品种播种后的植株长势、出苗率、抗病性和净菜产量等生长指标,并进行分析比较,筛选出了适合在定西市安定区栽培的大白菜品种金盈,建议大面积推广种植。 展开更多
关键词 大白菜 产量 比较
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定西市半干旱区旱地马铃薯品种筛选及适应性研究
9
作者 杨薇靖 罗磊 +2 位作者 王兴政 韩天鹏 秦贞 《现代农业科技》 2020年第16期58-59,共2页
为了探索适合定西市半干旱区旱地栽培的优良马铃薯品种,在定西市通渭县设置相应的品种比较试验,通过早播方式,对引进的一批中早熟性马铃薯专用型品种的物候期、生育期及产量进行研究.结果表明,克新6号、紫花白、早大白比对照新大坪增产... 为了探索适合定西市半干旱区旱地栽培的优良马铃薯品种,在定西市通渭县设置相应的品种比较试验,通过早播方式,对引进的一批中早熟性马铃薯专用型品种的物候期、生育期及产量进行研究.结果表明,克新6号、紫花白、早大白比对照新大坪增产,因其抗逆性强、适应性广,建议作为陇中地区半干旱旱地主栽中早熟品种进行推广应用;中薯5号、中薯8号、中薯3号建议在继续开展试验研究的基础上,作为搭配品种推广种植;台湾红皮、大西洋、夏坡蒂虽然比对照新大坪减产,但其表皮光滑、芽眼浅、干物质含量较高、菜用性强、薯形整齐、品质优,建议在水肥条件较好、土质疏松的川水地推广应用. 展开更多
关键词 马铃薯品种 早播 生育期 产量 半干旱区 甘肃定西
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定西市农业精准扶贫措施探讨
10
作者 周东亮 尚虎山 +1 位作者 李鹏程 水清明 《农业技术与装备》 2019年第3期49-49,51,共2页
我国正处于经济快速发展的时期,城镇化推进的速度不断加快,导致农村地区与城市发展之间的差距逐渐增大。为了进一步促进定西市农村地区的发展,应重点开展农业精准扶贫工作,在促进我国农业发展的同时,引领广大农民走向脱贫致富的道路。
关键词 种植 农业精准扶贫 农业科学
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定西市金银花栽培技术研究
11
作者 魏春雷 孟红梅 王兴政 《农业科技与信息》 2018年第14期18-20,共3页
本文探讨了定西市中药材金银花栽培技术标准,包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治等内容。
关键词 中药材 金银花 栽培技术
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板蓝根在定西市适播期试验 被引量：6
12
作者 罗裕卿 王兴政 +1 位作者 杜弢 杨薇靖 《甘肃农业科技》 2017年第6期36-38,共3页
对板蓝根在6个不同播期下的物候期、农艺性状和产量进行了比较。结果表明,过早播种会降低板蓝根对气象灾害的抵御能力,从而降低产量;过迟播种会减小板蓝根生长期时间,造成减产。综合分析,板蓝根播种期以3月下旬至4月上旬为宜。
关键词 板蓝根 播种期 采收次数 产量
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定西市马铃薯产业现状调查与发展建议 被引量：17
13
作者 马菁菁 《中国马铃薯》 2016年第5期312-315,共4页
针对定西市马铃薯产业在国内居领先地位和当地产业发展的新特点,经过调研总结,分析了当前马铃薯产业发展中亟待解决的问题,提出了加强科技创新、完善订单农业、壮大龙头企业、发展专业协会、完善经销体系、加强终端市场研究、培育马铃... 针对定西市马铃薯产业在国内居领先地位和当地产业发展的新特点,经过调研总结,分析了当前马铃薯产业发展中亟待解决的问题,提出了加强科技创新、完善订单农业、壮大龙头企业、发展专业协会、完善经销体系、加强终端市场研究、培育马铃薯专业批发市场等促进当地马铃薯产业发展建议和对策。 展开更多
关键词 马铃薯 产业现状 调查 发展建议
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定西市马铃薯种薯产业可持续发展途径 被引量：10
14
作者 王富胜 潘晓春 +2 位作者 张明 刘效瑞 王娟 《中国马铃薯》 2015年第1期57-60,共4页
马铃薯产业是定西市三大支柱产业之一,在全市实现基本解决温饱,进而稳定解决温饱并向脱贫致富奔小康迈进的过程中,发挥了不可替代的作用。定西的马铃薯产业要实现可持续发展,需要转型升级,由低层次扩张向高端化发展,从数量扩张向质量提... 马铃薯产业是定西市三大支柱产业之一,在全市实现基本解决温饱,进而稳定解决温饱并向脱贫致富奔小康迈进的过程中,发挥了不可替代的作用。定西的马铃薯产业要实现可持续发展,需要转型升级,由低层次扩张向高端化发展,从数量扩张向质量提升转变,由鲜薯销售向良种生产转变,由初级加工向精深加工和循环利用转变,而这一切都离不开种薯产业的强大支撑。鉴于此,就定西市种薯产业如何实现可持续健康发展作了一点有益的探讨。 展开更多
关键词 马铃薯 种薯产业 可持续发展
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定西市马铃薯种质资源引进与利用 被引量：9
15
作者 王娟 汪仲敏 +3 位作者 王瑞英 姚彦红 潘晓春 李亚杰 《中国马铃薯》 2014年第1期1-6,共6页
为了明确从国内外引进的马铃薯种质资源在定西旱作区的表现,分早熟、中熟、晚熟,采用对比法对45份马铃薯种质资源的形态学特征、生物学特性进行了鉴定分析和评价。试验结果表明:在引进的45份材料中,晚熟材料有23份,田间抗病性强的材料... 为了明确从国内外引进的马铃薯种质资源在定西旱作区的表现,分早熟、中熟、晚熟,采用对比法对45份马铃薯种质资源的形态学特征、生物学特性进行了鉴定分析和评价。试验结果表明:在引进的45份材料中,晚熟材料有23份,田间抗病性强的材料有10份,抗旱性强的材料有23份,商品薯率在80%以上的材料有8份。对种质资源进行育种利用,通过配置优良组合,进一步挖掘资源潜力,筛选出‘冀张薯8号’等优良亲本材料。同时提出加强种质资源的深入鉴定,进行以拓宽遗传基础为主要目的的种质创新,丰富其遗传多样性,为以后针对不同用途利用这些资源提供有价值的参考依据。 展开更多
关键词 马铃薯 种质资源 创新利用
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6个板蓝根新品系在定西市的品比试验初报 被引量：17
16
作者 王兴政 刘效瑞 杨薇靖 《甘肃农业科技》 2014年第5期14-16,共3页
对定西市农业科学研究院选育的6个板蓝根新品系进行的品比试验结果表明,编号BLG2012-04的品系鲜根折合产量最高,为16133.33 kg/hm2,较对照当地农家品种增产4600.00 kg/hm2;且综合性状好,一级品出成率高。
关键词 板蓝根 新品系 品比试验 定西市
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定西市马铃薯产业发展现状分析 被引量：12
17
作者 陈富 张小静 《中国种业》 2013年第9期39-40,共2页
近年来,马铃薯产业已成为定西市第一大优势产业,也是农民脱贫致富的主导产业,通过良种繁育、规模化种植、精深加工、市场营销、贮藏体系建设等关键环节的发展,全市已形成了区域化布局、规模化种植、订单化生产、产业化经营的发展格局。... 近年来,马铃薯产业已成为定西市第一大优势产业,也是农民脱贫致富的主导产业,通过良种繁育、规模化种植、精深加工、市场营销、贮藏体系建设等关键环节的发展,全市已形成了区域化布局、规模化种植、订单化生产、产业化经营的发展格局。本文就定西市马铃薯产业发展的自然优势条件、产业现状及马铃薯产业在区域经济发展中所起的作用进行了分析。 展开更多
关键词 定西市 马铃薯产业 优势 现状
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定西市香菇产业现状与发展建议 被引量：2
18
作者 冉永红 马小军 《南方农机》 2023年第9期80-82,共3页
近年来,定西市香菇产业发展迅速,但也存在着不少问题,诸如科研滞后、品种单一、管理技术缺乏、管理人员不足、香菇质量较差、产值较低等一系列问题。基于此,研究小组提出了加大科研开发力度、重视人才培训、探索分季栽培模式、打造地方... 近年来,定西市香菇产业发展迅速,但也存在着不少问题,诸如科研滞后、品种单一、管理技术缺乏、管理人员不足、香菇质量较差、产值较低等一系列问题。基于此,研究小组提出了加大科研开发力度、重视人才培训、探索分季栽培模式、打造地方品牌、合力开展区域化的配套栽培技术研究、制定花菇反季节生产技术规程、提高香菇产值等建议,为定西市香菇产业的发展提供参考。研究结果表明,香菇产业作为定西市食用菌的主要栽培品种及乡村振兴的特色产业,应由发展规模、产能向发展品种、质量方向转型升级;同时为定西市香菇产业高质量发展赋能,打造出具有地方特色的香菇产业品牌,从而推动定西市香菇产业的健康有序发展。 展开更多
关键词 定西市 香菇 产业现状 发展建议
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定西市金银花栽培技术规程 被引量：8
19
作者 魏春雷 孟红梅 王兴政 《甘肃农业科技》 2018年第8期87-89,共3页
规范了定西市金银花栽培技术,包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收等。
关键词 金银花 栽培技术 中药材 定西市
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定西市马铃薯产业生产现状调查和分析 被引量：6
20
作者 牛彩萍 李德明 +4 位作者 董爱云 姚彦红 刘惠霞 李丰先 范奕 《农业科技与信息》 2021年第13期80-81,86,共3页
马铃薯产业作为定西市发展的重要产业之一,在国内居领先地位。本文分析了定西市马铃薯产业发展的特点及面临的问题,提出了加强技术创新,形成产业孵化平台;优化品种结构,普及种植标准化;补齐产业链条,积极带动产业发展等发展对策。
关键词 马铃薯产业 特点 问题 对策 定西市
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