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复硝酚钠对韭菜生长及硝酸盐还原同化效应研究 被引量:9
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作者 李红利 王俊玲 +2 位作者 薛占军 朱恩昌 高志奎 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期740-745,共6页
于收割后第12天对日光温室韭菜分别叶面喷施0.15、0.25、0.50mL·L-1复硝酚钠(CSN),并测定分析CSN处理不同时间韭菜生物量、叶片NO。一累积、氮代谢关键酶以及相关代谢产物含量的变化,探讨CSN对韭菜硝酸盐累积污染的减控效... 于收割后第12天对日光温室韭菜分别叶面喷施0.15、0.25、0.50mL·L-1复硝酚钠(CSN),并测定分析CSN处理不同时间韭菜生物量、叶片NO。一累积、氮代谢关键酶以及相关代谢产物含量的变化,探讨CSN对韭菜硝酸盐累积污染的减控效应及其相关生理机制。结果显示:(1)韭菜硝酸盐含量在叶面喷施CSN后呈先降低(3~6d)后增加(6~9d)的趋势,并以0.15mL·L-1CSN处理至第6天的韭菜硝酸盐含量最低,比对照降低了29.6%。(2)不同浓度CSN处理可显著提高韭菜叶片氮代谢关键酶的活性,其中0.15mL·L-1CSN处理后第6天叶片硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(Gs)、谷氨酸草酰乙酸转氨酶(GOT)和谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT)活性分别较对照增加了34.4%、61.3%、208.8%、7.4%。(3)各浓度CSN处理可明显促进韭菜生长,提高韭菜营养品质,0.15mL·L-1 CSN处理后第6天叶片干、鲜重分别较对照增加10.7%、10.8%,叶片游离氨基酸含量、可溶性蛋白质含量、Vc含量分别较对照提高23.1%、23.3%、0.5%。研究表明,在韭菜氮代谢的还原同化途径中,CSN处理不仅能够显著提高氮还原动力泵(NR)和氮同化初级动力泵(GS)活性,而且能够同时调动氮同化次级动力泵(GOT和GPT)的转氨作用积极协同配合,还可能调动碳同化产物的积极协同配合(即可溶性糖含量降低),来促进硝态氮转化为游离氨基酸和可溶性蛋白以及次生代谢物质Vc的合成,减少了硝酸盐进入液泡贮积。 展开更多
关键词 复硝酚钠 韭菜 硝酸盐还原同化 营养品质
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硝普钠对韭菜叶片硝酸盐累积及营养品质的影响 被引量:5
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作者 李红利 王俊玲 +2 位作者 薛占军 高志奎 朱恩昌 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期53-57,68,共6页
通过研究硝普钠(SNP)对韭菜叶片NO-3累积、氮代谢关键酶活性及营养品质的调控效应,明确SNP对硝酸盐还原同化的影响,以韭菜品种‘大金钩韭菜’为供试材料,采用显著降低韭菜硝酸盐累积的10mmol/L SNP对韭菜叶面进行喷施处理,测定分析了韭... 通过研究硝普钠(SNP)对韭菜叶片NO-3累积、氮代谢关键酶活性及营养品质的调控效应,明确SNP对硝酸盐还原同化的影响,以韭菜品种‘大金钩韭菜’为供试材料,采用显著降低韭菜硝酸盐累积的10mmol/L SNP对韭菜叶面进行喷施处理,测定分析了韭菜叶片NO-3累积、氮代谢关键酶以及相关代谢产物含量的动态变化。结果表明:SNP处理后第3天,叶片硝酸盐含量比对照降低了20.8%;同时叶片硝酸还原酶(NR)、谷氨酸草酰乙酸转氨酶(GOT)和谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT)活性分别增加了48.1%,124.1%,189.9%;此外,可溶性糖含量、游离氨基酸含量、叶片可溶性蛋白质含量、Vc含量分别提高了60.3%,43.9%,13.8%,85.9%;综合分析表明:在氮代谢的还原同化途径中,SNP作为外源NO供体,不仅能够显著提高氮还原动力泵(NR)活性,而且能够同时调动氮同化次级动力泵(GOT和GPT)的转氨作用,还可能调动碳同化产物的积极协同配合,来促进硝态氮转化为游离氨基酸、可溶性蛋白、叶绿素a以及次生代谢物质Vc的合成,从而降低了韭菜叶片的NO3-累积。 展开更多
关键词 韭菜 硝酸盐 硝普钠 一氧化氮
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四季套袋微域温度环境对温室黄瓜果实品质及果面光系统Ⅱ活性的影响 被引量:1
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作者 朱翠敏 薛占军 +3 位作者 朱恩昌 王梅 高志奎 赵立坤 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期63-68,共6页
采用聚丙烯拉伸透明膜袋T和聚乙烯淋膜白纸袋W对日光温室黄瓜‘津优39’进行套袋处理,研究了春夏秋冬4个季节日光温室黄瓜套袋对袋内微域温度环境、果实营养品质、果皮叶绿素含量、光系统Ⅱ(PSⅡ)动力学活性的影响。研究表明:套袋对黄... 采用聚丙烯拉伸透明膜袋T和聚乙烯淋膜白纸袋W对日光温室黄瓜‘津优39’进行套袋处理,研究了春夏秋冬4个季节日光温室黄瓜套袋对袋内微域温度环境、果实营养品质、果皮叶绿素含量、光系统Ⅱ(PSⅡ)动力学活性的影响。研究表明:套袋对黄瓜果实生长速率未产生显著影响,而通过袋面打孔或顶底部开口处理调控降低了果袋内微域温度,且与未套袋处理的对照CK接近。套袋处理后的黄瓜弯瓜度和叶绿素含量显著降低,并且夏季W处理显著增加了果实内维生素C含量,而套袋对其他季节果实内可溶性糖、维生素C和游离氨基酸含量均未产生显著影响。因此,套袋使瓜条更加顺直嫩绿,提高外观商品品质的同时并未对营养品质产生显著影响。然而,夏季的T袋内和冬季的W袋内,出现调节性能量耗散量子产量Y(NPQ)明显降低,非调节性能量耗散量子产量Y(NO)相应升高的现象,呈现出光合机构在高温或低温逆境下光损伤现象加重的问题。 展开更多
关键词 黄瓜 套袋 营养品质 叶绿素荧光 光系统Ⅱ活性
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