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沙棘叶化学成分及药理作用研究进展 被引量:17
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作者 丁肇俊 叶健文 +8 位作者 马佳琪 贺晓静 王志芳 梁磊 邹剑 高昊 李怡芳 栗原博 何蓉蓉 《世界中医药》 CAS 2023年第5期714-720,共7页
沙棘(Hippophae rhamnoides L.)作为一种传统的药食同源植物,其不同部位都有着悠久的用药历史。沙棘叶中含有丰富的化学成分,不同的组分还具有调节代谢、预防心血管和癌症等多种疾病的功效。对沙棘叶中的化学成分进行分离和表征,有助于... 沙棘(Hippophae rhamnoides L.)作为一种传统的药食同源植物,其不同部位都有着悠久的用药历史。沙棘叶中含有丰富的化学成分,不同的组分还具有调节代谢、预防心血管和癌症等多种疾病的功效。对沙棘叶中的化学成分进行分离和表征,有助于更好地理解沙棘叶对疾病的作用机制。此外,阐明沙棘叶药理活性的物质基础也将对沙棘产业化的研究提供新的思路。 展开更多
关键词 沙棘叶 化学成分 药理作用 产业化 分离 表征 研究进展
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基于肽组学的大豆低聚肽制备稳定性评价 被引量:2
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作者 郁晓艺 徐巨才 +3 位作者 伍蓥 刘万顺 郭丹 李晓敏 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第1期210-214,共5页
目的:对多肽原料开展更精准的稳定性评价和品质鉴别。方法:采用高分辨液质联用对不同批次原料进行多肽组学分析,结合热度分析、主成分分析等就样品间共性与差异特性展开探讨。结果:从每批次原料中鉴定到多肽约1000条,肽段长度分布均以... 目的:对多肽原料开展更精准的稳定性评价和品质鉴别。方法:采用高分辨液质联用对不同批次原料进行多肽组学分析,结合热度分析、主成分分析等就样品间共性与差异特性展开探讨。结果:从每批次原料中鉴定到多肽约1000条,肽段长度分布均以短肽为主。多肽集合分析发现批次间除共性多肽101条外还有众多差异性多肽。此外,PCA主成分分析显示第5批次原料与其他原料间存在较大差异。结论:在相同工艺条件下不同批次间原料的多肽组成整体表现为共性与差异并存,在实际生产过程中,应加强质控以逐步缩小差异增强共性,进而提升工业制备稳定性。 展开更多
关键词 大豆 低聚肽 稳定性 肽组学 多肽 主成分分析
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