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黄芪多糖的超声波-闪式协同提取工艺优化及抗氧化活性研究 被引量:3
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作者 田磊 马晓宁 +1 位作者 秦令祥 韩秀枝 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第6期55-61,共7页
以黄芪为原料,采用超声波-闪式协同提取黄芪多糖。以黄芪多糖得率为评价指标,采用单因素试验和正交试验,确定最佳提取工艺。结果表明,超声波提取最佳工艺条件为:料液比1∶30(g/mL),超声温度70℃,超声时间40 min,超声波功率500 W,在此条... 以黄芪为原料,采用超声波-闪式协同提取黄芪多糖。以黄芪多糖得率为评价指标,采用单因素试验和正交试验,确定最佳提取工艺。结果表明,超声波提取最佳工艺条件为:料液比1∶30(g/mL),超声温度70℃,超声时间40 min,超声波功率500 W,在此条件下,黄芪多糖得率为7.11%;在对超声波提取工艺优化的基础上,协同闪式提取,最佳闪式提取工艺参数为:提取次数3次,闪提时间100 s,提取电压160 V,在此条件下,黄芪多糖得率为11.03%;体外抗氧化活性试验结果表明:当黄芪多糖质量浓度为1.0 mg/mL时,其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和2,2-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid),ABTS)阳离子自由基的清除率分别为66.27%和58.27%。本研究获得了黄芪多糖的最佳提取方法,得到的黄芪多糖具有较强的抗氧化作用。该方法可为黄芪多糖的提取及开发应用提供参考。 展开更多
关键词 黄芪多糖 超声波 闪式提取 正交试验 抗氧化活性
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亚麻荠的特性及应用研究进展 被引量:4
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作者 杜树旺 李新朋 +4 位作者 于立芹 徐民 张海山 张海希 张合庆 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期108-111,共4页
亚麻荠作为一种环保、抗逆、高效、营养丰富而独特的油料作物在我国有着广阔的发展前景。对亚麻荠的栽培历史、生物学性状、栽培特性、品种特性、亚麻荠籽(油)的主要成分和功能、亚麻荠籽制油工艺和在食品、动物饲料、日化品和工业领域... 亚麻荠作为一种环保、抗逆、高效、营养丰富而独特的油料作物在我国有着广阔的发展前景。对亚麻荠的栽培历史、生物学性状、栽培特性、品种特性、亚麻荠籽(油)的主要成分和功能、亚麻荠籽制油工艺和在食品、动物饲料、日化品和工业领域的应用情况进行了综述,对亚麻荠未来发展提出了一些思路,为亚麻荠进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 亚麻荠 亚麻荠籽 亚麻荠籽油 特性 应用研究进展
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低硼硅玻璃安瓿在维生素B_6注射液和碳酸氢钠注射液中的迁移性 被引量:1
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作者 张涛 杨鹏波 曲璐 《医药导报》 CAS 北大核心 2018年第8期996-999,共4页
目的对维生素B_6注射液和碳酸氢钠注射液与低硼硅玻璃安瓿的迁移性进行研究。方法采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),检测低硼硅玻璃安瓿所含的硼(B)、铝(Al)、砷(As)、镉(Cd)、锑(Sb)、钡(Ba)、铅(Pb)元素在6和30个月向维生素B_6注... 目的对维生素B_6注射液和碳酸氢钠注射液与低硼硅玻璃安瓿的迁移性进行研究。方法采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),检测低硼硅玻璃安瓿所含的硼(B)、铝(Al)、砷(As)、镉(Cd)、锑(Sb)、钡(Ba)、铅(Pb)元素在6和30个月向维生素B_6注射液和碳酸氢钠注射液中迁移的情况。结果 B、Al、As、Cd、Sb、Ba、Pb检测质量浓度线性范围分别为2~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.998 8)、25~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.998 2)、0.2~1 000 ng·mL^(-1)(r=1.000 0)、0.04~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.999 8)、0.02~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.999 9)、0.2~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.999 8)、0.1~1 000 ng·mL^(-1)(r=0.999 9);检测限分别为0.391,7.482,0.0351,0.006 24,0.004 94,0.030 5,0.025 4 ng·mL^(-1)。结论酸性药物和碱性药物对低硼硅玻璃安瓿有影响,且影响不同,并且随着放置时间增加,影响会增加。 展开更多
关键词 维生素B6注射液 碳酸氢钠注射液 低硼硅玻璃安瓿 电感耦合等离子体质谱 迁移性
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海带粉结合活性炭对肉鸭生长性能和肉品质的影响
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作者 刘鸿 杨艳玲 石永杰 《中国饲料》 北大核心 2021年第4期104-107,共4页
文章旨在评估在禁抗条件下,日粮添加海带粉结合活性炭对肉鸭生长性能和肉品质的影响。试验将22d平均初始体重为(1076.75±5.37)g的600只肉鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只,对照组饲喂玉米~豆粕型基础日粮,处理组分别饲喂基... 文章旨在评估在禁抗条件下,日粮添加海带粉结合活性炭对肉鸭生长性能和肉品质的影响。试验将22d平均初始体重为(1076.75±5.37)g的600只肉鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只,对照组饲喂玉米~豆粕型基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+2、4和8g/kg海带粉结合活性炭,试验共开展21d。结果:处理3组肉鸭的末重显著高于对照组(P<0.05),同时处理3组15~21d及1~21d日增重和饲料报酬最高(P<0.05)。与对照组相比,处理3组血清高密度脂蛋白浓度显著提高8.04%(P<0.05),而处理2组血清低密度脂蛋白浓度较处理1组显著提高25.95%(P<0.05)。与对照组相比,处理1和2组肉鸭屠宰后7d的TBARS值分别显著降低50.25%和30.62%(P<0.05)。处理2组肌肉灰分含量最高,胆固醇含量最高(P<0.05),处理3组肌肉粗脂肪含量最高(P<0.05)。处理3组肌肉中C20:2脂肪酸浓度最低(P<0.05),处理1和2组肌肉C20:6脂肪酸浓度及n-6/n-3脂肪酸显著高于对照组与处理3组(P<0.05)。结论:日粮添加海带粉结合活性炭对整个生长期肉鸭的采食量和日增重无显著影响,但添加水平达到8g/kg时可以改善饲料效率和屠宰7d后肌肉抗氧化,添加水平达到4g/kg时降低鸭肉n-6与n-3多不饱和脂肪酸的比值。 展开更多
关键词 海带粉 活性炭 肉鸭 生长性能 肉品质
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