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乌龙茶加工过程中稀土含量变化的研究 被引量:6
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作者 李亦军 白婷婷 +5 位作者 孙威江 张春 黄伙水 吴洪成 林锻炼 陈磊 《中国茶叶加工》 2011年第3期15-17,共3页
我国茶叶稀土超标较严重。本文主要研究了乌龙茶加工过程中稀土含量的变化。结果表明:茶叶加工过程各工序存在不显著相关的关系。因此,加工过程对茶叶稀土含量影响不大。乌龙茶加工过程不是导致茶叶稀土含量高的原因。
关键词 乌龙茶 加工 稀土 污染
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