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非营养性甜味剂在中式奶茶中的感官特性与青年消费者偏好分析: 1; 作者龙门梁斌 +3 位作者孙佳怡易建康周頔詹歌《食品与发酵工业》北大核心 2025年第19期355-365,共11页; 随着消费者健康意识的提升,低/无蔗糖奶茶市场需求显著增长,而非营养性甜味剂(non-nutritive sweetener,NNS)因其提供甜味而无热量成为糖替代的主要成分。研究通过定量描述性分析(quantitative descriptive analysis,QDA)结合青年消费... 展开更多; 关键词非营养性甜味剂奶茶定量描述性分析消费者接受度测试 PanelCheck ConsumerCheck; 在线阅读下载PDF 职称材料

高强耐水木薯淀粉/PVA木材胶黏剂的合成与性能被引量：8: 2; 作者王永贵林承成 +3 位作者张曾杨李东张伟钢陈永旭《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期75-78,共4页; 采用双氧水改性木薯淀粉,利用氧化木薯淀粉和三聚磷酸钠交联改性PVA制备高强耐水性木材用木薯淀粉/PVA胶黏剂。研究了PVA与木薯淀粉质量比、过氧化氢质量分数和三聚磷酸钠质量分数等对木薯淀粉/PVA胶黏剂粘结力和耐水性的影响,得出最佳... 展开更多; 关键词聚乙烯醇-2499 木薯淀粉胶黏剂粘结强度耐水性; 在线阅读下载PDF 职称材料

麦芽糖-尿素木材胶粘剂的合成与性能被引量：2: 3; 作者王永贵张慧 +4 位作者张曾张伟钢王晓宇耿庆保王从春《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期262-265,共4页; 以再生的绿色材料麦芽糖为原料,经碱化脱水后催化与尿素反应合成了一种类似于脲醛树脂的不含甲醛的麦芽糖-尿素胶粘剂。用单因素实验对反应条件进行了探索,对催化剂的种类及用量、反应温度、反应时间和n(麦芽糖)∶n(尿素)进行了优选,得... 展开更多; 关键词糖醛尿素树脂胶尿素木材胶粘剂性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

水热法合成SnO2空心球及其对乙醇气敏性能研究被引量：5: 4; 作者祝杰君邵圣茹 +3 位作者夏家信郑娇玲陈玉萍高利苹《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期2099-2105,共7页; 采用水热无模板法合成了SnO2空心微球,研究了不同溶剂比例对材料形貌的影响。将制备的SnO2空心球和实心球材料制备旁热式半导体传感器,并对乙醇气体的敏感性能进行研究。结果表明:当乙醇和水的比例达到2:3时,合成了SnO2空心微球,尺寸约... 展开更多; 关键词 SNO2 空心球乙醇气敏性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

硅烷偶联剂KH570和CTAB协同改性白炭黑及其应用被引量：18: 5; 作者张皓文肖建芳 +3 位作者周垒陈南飞卢爱平郭登峰《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期88-91,共4页; 白炭黑存在大量的表面羟基,在橡胶中不易分散,从而影响其应用性能。利用CTAB和KH570对白炭黑进行协同改性,考察添加剂质量分数、反应温度、反应时间、pH对白炭黑性能的影响,采用XRD、FT-IR、TEM等对白炭黑进行表征。结果表明,在CTAB质... 展开更多; 关键词白炭黑 KH570 CTAB 协同改性橡胶性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

酯化合成乙酸正丁酯催化剂的研究进展被引量：2: 6; 作者马田林刘道俊 +3 位作者耿庆保朱朋利王余杰陈纲领《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期1221-1227,共7页; 乙酸正丁酯是一种重要的化工原料,工业上采用硫酸制备乙酸正丁酯的方法面临着副产物多、设备腐蚀严重及污染严重等问题,开发高效环保的新型酯化催化剂是近年来的研究热点。从金属氧化物催化剂、杂多酸催化剂、离子液体催化剂和分子筛催... 展开更多; 关键词乙酸正丁酯酯化合成催化剂活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名非营养性甜味剂在中式奶茶中的感官特性与青年消费者偏好分析: 1; 作者龙门梁斌孙佳怡易建康周頔詹歌; 机构滁州学院生物与食品工程学院安徽金禾实业股份有限公司; 出处《食品与发酵工业》北大核心 2025年第19期355-365,共11页; 基金安徽省中青年教师培养行动项目(JNFX2023063) 安徽省高校理工科教师赴企业挂职实践计划项目(2024jsqygz112) +1 种基金安徽省科技攻坚计划项目(202423110050046)。; 文摘随着消费者健康意识的提升,低/无蔗糖奶茶市场需求显著增长,而非营养性甜味剂(non-nutritive sweetener,NNS)因其提供甜味而无热量成为糖替代的主要成分。研究通过定量描述性分析(quantitative descriptive analysis,QDA)结合青年消费者接受度测试,探讨不同NNS配方对中式奶茶感官特征及消费者偏好的影响。通过PanelCheck软件评估QDA评价小组的表现和产品的感官特征;采用ConsumerCheck软件中箱型图和堆叠直方图可视化展示消费者对每个样品的喜好评分分布,应用偏好映射分析探讨了QDA数据与消费者喜好数据之间的关系。研究发现,牛奶香气、茶的香气、甜的气味、甜味、顺滑感能够驱动消费者偏好,且赤藓糖醇、三氯蔗糖、甜菊糖苷等3种NNS的复配使用能够有效改善甜味的整体感官体验,提升青年消费者接受度。研究结果为低/无蔗糖奶茶的配方优化及市场定位提供理论依据和实践指导。; 关键词非营养性甜味剂奶茶定量描述性分析消费者接受度测试 PanelCheck ConsumerCheck; Keywords non-nutritive sweeteners milk tea quantitative descriptive analysis consumer acceptance testing PanelCheck ConsumerCheck; 分类号 TS275.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高强耐水木薯淀粉/PVA木材胶黏剂的合成与性能被引量：8: 2; 作者王永贵林承成张曾杨李东张伟钢陈永旭; 机构滁州学院材料与化学工程学院安徽金禾实业股份有限公司; 出处《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期75-78,共4页; 基金国家自然科学基金项目(61705029) 安徽省科技重大专项项目(16030801108) +2 种基金安徽省示范实验实训中心(2017sxzx33); 文摘采用双氧水改性木薯淀粉,利用氧化木薯淀粉和三聚磷酸钠交联改性PVA制备高强耐水性木材用木薯淀粉/PVA胶黏剂。研究了PVA与木薯淀粉质量比、过氧化氢质量分数和三聚磷酸钠质量分数等对木薯淀粉/PVA胶黏剂粘结力和耐水性的影响,得出最佳反应工艺:PVA与木薯淀粉质量比为3∶1、三聚磷酸钠质量为PVA质量的1%、双氧水质量为木薯淀粉质量的7.5%。由该胶黏剂制备的胶合板的开胶时间达到25 h,粘结力达到7.45 kN。FT-IR、XRD及热重分析表明,木薯淀粉与PVA之间形成了交联结构,且胶黏剂具有较高的耐水性和热稳定性。; 关键词聚乙烯醇-2499 木薯淀粉胶黏剂粘结强度耐水性; Keywords polyvinyl alcohol-2499 cassava starch adhesive bonding strength water resistance; 分类号 TQ637 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名麦芽糖-尿素木材胶粘剂的合成与性能被引量：2: 3; 作者王永贵张慧张曾张伟钢王晓宇耿庆保王从春; 机构滁州学院材料与化学工程学院安徽金禾实业股份有限公司; 出处《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期262-265,共4页; 基金国家自然科学基金项目(61705029) 安徽省科技重大专项项目(16030801108) +1 种基金滁州学院大学生创新创业训练项目(2018CXXL048).; 文摘以再生的绿色材料麦芽糖为原料,经碱化脱水后催化与尿素反应合成了一种类似于脲醛树脂的不含甲醛的麦芽糖-尿素胶粘剂。用单因素实验对反应条件进行了探索,对催化剂的种类及用量、反应温度、反应时间和n(麦芽糖)∶n(尿素)进行了优选,得到胶粘剂合成的最佳工艺条件:催化剂选乙酸锌,用量为1g,反应温度为90℃,反应时间为8h,n(麦芽糖)∶n(尿素)为3.5,此时得到的麦芽糖-尿素胶粘剂的黏度为1.3Pa·s;加入固化剂固化后测得胶粘剂的胶合强度达到28.2MPa。红外光谱分析表明,麦芽糖可分解成5-HMF;X射线衍射仪及热重分析的结果表明,5-HMF与尿素发生缩聚反应,制备的麦芽糖-尿素胶粘剂具有较高的热稳定性。; 关键词糖醛尿素树脂胶尿素木材胶粘剂性能; Keywords sugar aldehyde urea resin adhesive urea wood adhesive property; 分类号 TQ433.43 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名水热法合成SnO2空心球及其对乙醇气敏性能研究被引量：5: 4; 作者祝杰君邵圣茹夏家信郑娇玲陈玉萍高利苹; 机构滁州学院材料与化学工程学院安徽金禾实业股份有限公司; 出处《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期2099-2105,共7页; 基金安徽省教育厅一般项目(KJ2017B06)资助滁州学院科研启动基金项目(2016qd03)资助安徽省大学生创新创业训练项目(2019CXXL024)资助; 文摘采用水热无模板法合成了SnO2空心微球,研究了不同溶剂比例对材料形貌的影响。将制备的SnO2空心球和实心球材料制备旁热式半导体传感器,并对乙醇气体的敏感性能进行研究。结果表明:当乙醇和水的比例达到2:3时,合成了SnO2空心微球,尺寸约为1-2μm。气敏性能研究表明,在加热温度280℃,SnO2空心球传感器对50 ppm乙醇的灵敏度达到9,是SnO2实心球的灵敏度的3倍,且具有较短的响应时间,响应时间为4 s。; 关键词 SNO2 空心球乙醇气敏性能; Keywords SnO2 hollow sphere ethanol gas sensitivity; 分类号 TP212.2 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名硅烷偶联剂KH570和CTAB协同改性白炭黑及其应用被引量：18: 5; 作者张皓文肖建芳周垒陈南飞卢爱平郭登峰; 机构常州大学石油化工学院安徽金禾实业股份有限公司无锡恒诚硅业有限公司; 出处《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期88-91,共4页; 基金江苏省绿色催化材料与技术重点实验室(BM2012110) 国家自然科学基金(20671045).; 文摘白炭黑存在大量的表面羟基,在橡胶中不易分散,从而影响其应用性能。利用CTAB和KH570对白炭黑进行协同改性,考察添加剂质量分数、反应温度、反应时间、pH对白炭黑性能的影响,采用XRD、FT-IR、TEM等对白炭黑进行表征。结果表明,在CTAB质量分数为4%、KH570质量分数为10%、反应温度为65℃、反应时间为1.5 h、pH为6时,改性后的白炭黑表面羟基数最少,达2.02个/nm2,活化度达100%。此外,用作丁苯橡胶补强时,磨耗体积下降,耐磨性能增加,硫化门尼黏度降低。; 关键词白炭黑 KH570 CTAB 协同改性橡胶性能; Keywords silica KH570 CTAB synergistic modification rubber property; 分类号 TQ127.2 [化学工程—无机化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酯化合成乙酸正丁酯催化剂的研究进展被引量：2: 6; 作者马田林刘道俊耿庆保朱朋利王余杰陈纲领; 机构滁州学院材料与化学工程学院安徽金禾实业股份有限公司滁州格锐矿业有限责任公司; 出处《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期1221-1227,共7页; 基金安徽省自然科学基金面上项目(1808085MB50) 安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2018A0435,KJ2019ZD43) +1 种基金滁州学院校企合作横向项目(HX2019176)。; 文摘乙酸正丁酯是一种重要的化工原料,工业上采用硫酸制备乙酸正丁酯的方法面临着副产物多、设备腐蚀严重及污染严重等问题,开发高效环保的新型酯化催化剂是近年来的研究热点。从金属氧化物催化剂、杂多酸催化剂、离子液体催化剂和分子筛催化剂等不同角度综述了乙酸正丁酯催化剂的研究进展,对不同催化剂的优缺点进行了简要归纳,并对乙酸正丁酯催化剂的发展前景进行了展望,提出研制廉价、高效、稳定、绿色且可大规模生产的新型酯化催化剂是今后的研究重点。; 关键词乙酸正丁酯酯化合成催化剂活性; Keywords n-butyl acetate esterification synthesis catalyst activity; 分类号 TQ426 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	非营养性甜味剂在中式奶茶中的感官特性与青年消费者偏好分析	龙门梁斌孙佳怡易建康周頔詹歌	《食品与发酵工业》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高强耐水木薯淀粉/PVA木材胶黏剂的合成与性能	王永贵林承成张曾杨李东张伟钢陈永旭	《现代化工》 CAS CSCD 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
3	麦芽糖-尿素木材胶粘剂的合成与性能	王永贵张慧张曾张伟钢王晓宇耿庆保王从春	《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	水热法合成SnO2空心球及其对乙醇气敏性能研究	祝杰君邵圣茹夏家信郑娇玲陈玉萍高利苹	《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心	2019	5	在线阅读下载PDF 职称材料
5	硅烷偶联剂KH570和CTAB协同改性白炭黑及其应用	张皓文肖建芳周垒陈南飞卢爱平郭登峰	《现代化工》 CAS CSCD 北大核心	2020	18	在线阅读下载PDF 职称材料
6	酯化合成乙酸正丁酯催化剂的研究进展	马田林刘道俊耿庆保朱朋利王余杰陈纲领	《石油化工》 CAS CSCD 北大核心	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料