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淀粉型甘薯的深加工技术
被引量:
2
1
作者
马斐
《农技服务》
2009年第6期133-134,共2页
详细介绍了淀粉型甘薯的淀粉生产技术、粉条生产技术及粉皮晾制技术。
关键词
甘薯
淀粉
粉条
粉皮
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职称材料
脱水蔬菜加工技术
被引量:
2
2
作者
马斐
《农技服务》
2009年第7期122-123,共2页
从加工前的准备、洗涤分选和整理、烘前处理、烘干与封焖、成品选整、包装、质检与贮藏保管等方面总结了其加工技术。
关键词
脱水蔬菜
特点
加工技术
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职称材料
无公害蔬菜生产技术
3
作者
胡克实
刘子跃
《中国种业》
2014年第8期88-89,共2页
无公害蔬菜是在无污染环境中生产出的绿色蔬菜或洁净蔬菜,即农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、重金属等有害物质不超标、病原微生物不超标。发展无公害蔬菜生产,有利于消费者的身心健康,提升农产品的质量安全,保护生态环境,提高...
无公害蔬菜是在无污染环境中生产出的绿色蔬菜或洁净蔬菜,即农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、重金属等有害物质不超标、病原微生物不超标。发展无公害蔬菜生产,有利于消费者的身心健康,提升农产品的质量安全,保护生态环境,提高农民的经济效益和树立我国农产品的国际形象。
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关键词
无公害蔬菜生产
生产技术
保护生态环境
无污染环境
硝酸盐含量
病原微生物
洁净蔬菜
绿色蔬菜
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职称材料
题名
淀粉型甘薯的深加工技术
被引量:
2
1
作者
马斐
机构
安徽省阜阳市颍州区农广校
出处
《农技服务》
2009年第6期133-134,共2页
文摘
详细介绍了淀粉型甘薯的淀粉生产技术、粉条生产技术及粉皮晾制技术。
关键词
甘薯
淀粉
粉条
粉皮
分类号
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
脱水蔬菜加工技术
被引量:
2
2
作者
马斐
机构
安徽省阜阳市颍州区农广校
出处
《农技服务》
2009年第7期122-123,共2页
文摘
从加工前的准备、洗涤分选和整理、烘前处理、烘干与封焖、成品选整、包装、质检与贮藏保管等方面总结了其加工技术。
关键词
脱水蔬菜
特点
加工技术
分类号
S37 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
无公害蔬菜生产技术
3
作者
胡克实
刘子跃
机构
安徽省阜阳市颍州区农广校
安徽省
阜阳市
颍州区
农技中心
出处
《中国种业》
2014年第8期88-89,共2页
文摘
无公害蔬菜是在无污染环境中生产出的绿色蔬菜或洁净蔬菜,即农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、重金属等有害物质不超标、病原微生物不超标。发展无公害蔬菜生产,有利于消费者的身心健康,提升农产品的质量安全,保护生态环境,提高农民的经济效益和树立我国农产品的国际形象。
关键词
无公害蔬菜生产
生产技术
保护生态环境
无污染环境
硝酸盐含量
病原微生物
洁净蔬菜
绿色蔬菜
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
淀粉型甘薯的深加工技术
马斐
《农技服务》
2009
2
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职称材料
2
脱水蔬菜加工技术
马斐
《农技服务》
2009
2
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职称材料
3
无公害蔬菜生产技术
胡克实
刘子跃
《中国种业》
2014
0
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职称材料
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