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题名有机水稻种植模式及种植技术要点分析
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作者
陈敏
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机构
安徽省绩溪县种植业服务中心
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出处
《农家科技》
2024年第14期73-75,共3页
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文摘
随着我国现代经济社会的发展和进步,人民群众对于农产品要求越来越高,不仅更加关注农产品质量,也将农产品绿色有机化水平作为消费需求的重要参考元素。水稻一直以来是我国社会发展的主要粮食作物,不同地区水分条件、气候条件各具差异,在水稻种植技术技巧方面显露出不同。本文通过在绩溪县校头二都大米种植专业合作社开展有机水稻种植试验,试验田前三年轮茬种植作物不施肥、不用药,试验期间对稻田施用有机肥和生石灰,不施用任何化学物质,田边栽培种植香根草等植物,起到病虫诱集的应用效果。加之校头村独特的气候条件,昼夜温差大,有效积温长,有利于水稻养分积累,稻米品质优,烹饪口感极佳。当前消费者对于有机绿色健康食品综合需求明显增长,有机水稻需着力拓展种植面积,改良种植方法,提升种植技术,对此本文结合有机水稻种植与发展优势条件,探究有机水稻种植技术和种植模式推广要点,希望能够对各地区有机水稻种植提供参考和借鉴。
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关键词
有机水稻
种植技术
种植模式
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分类号
S51
[农业科学—作物学]
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题名不同陈化时间对六堡茶的品质影响
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作者
刘琴
韦伊
李忠芳
王亚防
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机构
安徽省绩溪县种植业服务中心
贺州学院
广西康养食品科学与技术重点实验室
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出处
《蚕桑茶叶通讯》
2025年第3期17-20,共4页
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基金
2023年度广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY0728)
贺州学院本科教学改革工程重点项目(hzxyzdjg202404)
+3 种基金
贺州学院本科教学改革工程项目(hzxyybig202111)
2023年度贺州学院课程思政建设项目(hzxykcsz202309)
2023年度广西高等教育本科教学改革工程项目(2023JGB385)
贺州学院2023年度校级科研项目博士科研启动基金项目(2023BSQD09)。
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文摘
用2020年、2019年和2017年开始进行陈化工序的六堡茶作为研究茶样,对茶样主要的内含物质进行理化性质检测和感官审评,探究不同陈化时间六堡茶的品质变化。通过理化性质检测分析结果可知,随着陈化时间的延长,茶褐素含量有所提高,水分、水浸出物、可溶性糖、游离氨基酸、茶多酚等成分的含量有所减少,咖啡碱含量较稳定。通过感官审评结果分析可知,茶汤颜色随陈化时间的延长而加深,由红色逐渐转变为红褐色,茶汤滋味也变得更加醇和,六堡茶典型的“陈香”也随着陈化时间的延长越发显著。
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关键词
六堡茶
陈化年限
理化成分
感官特征
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分类号
TS272.7
[农业科学—茶叶生产加工]
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