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从辣椒中提取辣椒精
被引量：
4
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作者
张庆睦
张秉乐
《中国调味品》
CAS
北大核心
1990年第7期8-1,共1页
本文报告了以干辣椒为原料提取辣椒精的原理、工艺流程、产品质量,使用意见及经济效益分析。
关键词
辣椒
辣椒精
提取
调味品
全文增补中
题名
从辣椒中提取辣椒精
被引量：
4
1
作者
张庆睦
张秉乐
机构
安徽省安庆市化工研究所
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
1990年第7期8-1,共1页
文摘
本文报告了以干辣椒为原料提取辣椒精的原理、工艺流程、产品质量,使用意见及经济效益分析。
关键词
辣椒
辣椒精
提取
调味品
分类号
TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
从辣椒中提取辣椒精
张庆睦
张秉乐
《中国调味品》
CAS
北大核心
1990
4
全文增补中
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