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新农科背景下《动物解剖学》的教学探索
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作者 靳蒙蒙 任曼 +4 位作者 靳二辉 李升和 王华 王彩玉 周金星 《畜牧兽医杂志》 2025年第5期120-122,135,共4页
《动物解剖学》是动物医学等农科专业的核心基础课程,但在新农科建设背景下,其传统教学模式面临教学内容多、学时紧张、学生自主学习能力不足、传统资源缺乏互动性等挑战。为此,以新农科建设为引领,以“三维一体”教学目标重构为核心,... 《动物解剖学》是动物医学等农科专业的核心基础课程,但在新农科建设背景下,其传统教学模式面临教学内容多、学时紧张、学生自主学习能力不足、传统资源缺乏互动性等挑战。为此,以新农科建设为引领,以“三维一体”教学目标重构为核心,融合虚拟仿真(VR/AR)、AI技术与混合式教学环境,探索课程创新路径,如建设数字化实验室等;接入AI智能辅助学习系统,提供智能服务;创设“线下+线上+虚拟”复合空间。同时改革评价体系,构建“两主线+三维度”动态综合评价。教学实验显示,实验班采用“虚拟仿真+AI助学+混合式教学”新模式,较对照班在学习成绩、实践能力、兴趣和满意度等方面均有提升。虽存在资源建设成本高、AI整合需优化等问题,但后续将接轨产业实践、升级数字技术、推进区域共享。本课程创新成果解决了教学实际问题,提升了教学效果,推动教师角色转型,具有可复制和推广价值。 展开更多
关键词 动物解剖学 虚拟仿真 AI技术 混合式教学
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不同抗性淀粉对雏鹅生长性能、屠宰性能和肠道健康的影响
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作者 刘孟学 韩晶璠 +4 位作者 刘文全 唐孝通 朱学齐 何小荣 叶鹏飞 《饲料研究》 北大核心 2025年第10期33-39,共7页
试验旨在研究不同抗性淀粉(RS)对雏鹅生长性能、屠宰性能、器官指数和肠道健康的影响。选取1日龄扬州鹅450只,随机分为9组,每组5个重复,每个重复10只雏鹅。对照组(CG组)饲喂18%粗蛋白的基础饲粮,模型组(MG组)饲喂21%粗蛋白的饲粮,试验组... 试验旨在研究不同抗性淀粉(RS)对雏鹅生长性能、屠宰性能、器官指数和肠道健康的影响。选取1日龄扬州鹅450只,随机分为9组,每组5个重复,每个重复10只雏鹅。对照组(CG组)饲喂18%粗蛋白的基础饲粮,模型组(MG组)饲喂21%粗蛋白的饲粮,试验组在21%粗蛋白饲粮中分别添加5.0%的快速消化淀粉(RDS)以及2.5%、5.0%的RS,RS包括醋酸酯淀粉(ASH)、羟丙基淀粉(HSH)和辛烯基琥珀酸淀粉(OSH)。预试期7 d,正式试验期42 d。结果表明:与MG组相比,各水平ASH、HSH和OSH组雏鹅的平均日采食量显著降低(P<0.05);与RDS组相比,5.0%HSH组雏鹅的末重、总增重和平均日增重显著增加(P<0.05);RDS组的料重比最高,5.0%HSH和5.0%OSH组的料重比显著低于RDS组(P<0.05)。与MG组和RDS组相比,CG组雏鹅的胸宽、胸深和胫围显著升高(P<0.05),5.0%ASH组、5.0%HSH组和5.0%OSH组雏鹅的胸宽和胸深显著升高(P<0.05),5.0%HSH组雏鹅的半潜水长显著升高(P<0.05)。与RDS组相比,5.0%HSH组雏鹅的屠体重、半净膛重和全净膛重均显著升高(P<0.05),2.5%HSH组雏鹅的心脏重显著增加(P<0.05);CG组雏鹅的肝脏发育水平高于其他组。与MG组相比,CG组雏鹅空肠和回肠的隐窝深度显著降低(P<0.05),绒隐比显著升高(P<0.05);与RDS组相比,各水平ASH和HSH组雏鹅的空肠和回肠的绒毛高度显著增加(P<0.05)。研究表明,饲粮添加5.0%HSH对雏鹅生长性能的改善效果较好;添加5.0%ASH对雏鹅肠道结构的改善效果较好。 展开更多
关键词 雏鹅 抗性淀粉 生长性能 体尺指标 屠宰性能 器官指数 肠道结构
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铜源及水平对肉鸡生长性能、营养物质消化率、屠宰性能和肉质的影响
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作者 周雅豪 张云婷 +1 位作者 鹿震涛 吴学壮 《中国饲料》 北大核心 2025年第7期123-130,共8页
为研究不同水平的柠檬酸铜和硫酸铜对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、营养物质消化率、屠宰性能、肉品质的影响,将360只肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只。试验采用2×2+1试验设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮... 为研究不同水平的柠檬酸铜和硫酸铜对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、营养物质消化率、屠宰性能、肉品质的影响,将360只肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只。试验采用2×2+1试验设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2种铜源(硫酸铜、柠檬酸铜)和2种铜水平(10、20 mg/kg),试验期42 d,分为生长前期(1~21日龄)、生长后期(22~42日龄)两个阶段。结果表明:生长前期(1~21日龄),柠檬酸铜与铜水平20 mg/kg组肉鸡的平均日增重显著提高(P<0.05)。生长后期(22~42日龄),与对照组比,柠檬酸铜组肉鸡的平均日增重显著提高了4.61%(P<0.05)。生长全期(1~42日龄),铜源和铜水平均显著提高了能量的表观消化率(P<0.05)。与对照组比,柠檬酸铜组肉鸡平均日增重、屠宰率、粗蛋白质的表观消化率、胸肌黄度值(b^(*))和滴水损失、腿肌红度值(a^(*))和(b^(*))值分别提高了4.79%、1.81%、4.46%、3.52%和2.31%、1.45%和3.45%(P<0.05);肉鸡的腹脂率降低了9.15%(P<0.05)。铜水平为20 mg/kg组肉鸡的平均日增重、屠宰率、胸肌a^(*)值、干物质和粗蛋白质的表观消化率较0 mg/kg组分别提高了4.03%、2.11%、1.28%、2.97%和4.46%(P<0.05)。与铜水平0 mg/kg组比,10 mg/kg和20 mg/kg组肉鸡胸肌b^(*)值和滴水损失分别提高了2.57%、3.00%和1.73%、2.02%;腿肌a^(*)值和b^(*)值分别提高了1.05%、1.45%和2.57%、3.01%(P<0.05);肉鸡的腹脂率分别降低了5.68%和8.83%(P<0.05)。综上所述,在相同铜水平情况下,柠檬酸铜能够一定程度上改善肉鸡的肉品质,对肉鸡的生长发育促进效果要优于硫酸铜,饲粮铜添加水平效果20 mg/kg>10 mg/kg。 展开更多
关键词 铜源 肉鸡 生长性能 营养物质消化率 屠宰性能 肉品质
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动物生理学实验课思政元素的挖掘与实践 被引量:5
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作者 姜锦鹏 赵春芳 应如海 《安徽农业科学》 CAS 2022年第5期280-282,共3页
课程思政是加强学生思想政治教育的重要途径。结合思政教育与动物生理学实验教学的课程特点,探索了动物生理学实验中思政元素的挖掘及有机融入,并改革实验课考核方式,以培养学生的爱国精神、奉献精神、诚信品质、仁爱精神、环保意识、... 课程思政是加强学生思想政治教育的重要途径。结合思政教育与动物生理学实验教学的课程特点,探索了动物生理学实验中思政元素的挖掘及有机融入,并改革实验课考核方式,以培养学生的爱国精神、奉献精神、诚信品质、仁爱精神、环保意识、团队协作精神、科学素养和劳动素养等,实现知识能力培养与价值引领的有机统一。 展开更多
关键词 动物生理学 实验教学 思政元素
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保存时间对黑水虻幼虫体重和营养物质的影响
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作者 鹿震涛 欧阳晨晨 +3 位作者 周雅豪 张云婷 闻治国 吴学壮 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期8-12,共5页
试验旨在阐明不同日龄黑水虻幼虫活体保存期间体重和营养物质的变化规律。试验选取10日龄、12日龄、14日龄幼虫各6 kg,每个龄期为1个处理,每个处理6个重复,每个重复1 kg,其中3个重复每天中午称量幼虫重量,用于测定体重损失;另外3个重复... 试验旨在阐明不同日龄黑水虻幼虫活体保存期间体重和营养物质的变化规律。试验选取10日龄、12日龄、14日龄幼虫各6 kg,每个龄期为1个处理,每个处理6个重复,每个重复1 kg,其中3个重复每天中午称量幼虫重量,用于测定体重损失;另外3个重复的幼虫在同样环境下存放,分别于第5、10、15、20天,每个重复取50 g幼虫称重,烘干后测定营养物质含量。结果显示:12日龄和14日龄幼虫鲜重第20天绝对损失均在50%左右。黑水虻幼虫活体保存15 d幼虫干物质含量显著高于保存5 d和10 d幼虫干物质含量(P<0.05);12日龄、14日龄黑水虻幼虫第10天和第20天粗蛋白含量高于第5天和初始幼虫粗蛋白含量(P<0.05),在保存第15天粗蛋白含量最高;14日龄幼虫初始粗脂肪含量显著高于其他阶段。保存时间与日龄具有交互作用,保存时间×日龄能显著影响黑水虻幼虫的粗脂肪、干物质含量(P<0.05)。本研究揭示了黑水虻活体保存期间幼虫体内营养物质变化规律和消耗程度,本试验条件下,10日龄黑水虻幼虫进行运输和鲜活保存,且保存时间10 d内能获得较高的营养物质。 展开更多
关键词 保存时间 黑水虻 活体保存 重量损失 营养物质
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羊痘弱毒疫苗预防牛结节性皮肤病的有效性和安全性研究概况
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作者 田世俊 阿地力·阿不来提 华金玲 《动物医学进展》 北大核心 2025年第11期120-124,共5页
牛结节性皮肤病(Lumpy skin disease)作为一种由结节性皮肤病病毒所引发的严重传染性疾病,已在我国被明确归类为二类动物疫病范畴。这是一种影响牛和水牛的跨界疾病,临床症状除皮肤结节外,还出现母牛流产、不孕和公牛不育,严重影响牛业... 牛结节性皮肤病(Lumpy skin disease)作为一种由结节性皮肤病病毒所引发的严重传染性疾病,已在我国被明确归类为二类动物疫病范畴。这是一种影响牛和水牛的跨界疾病,临床症状除皮肤结节外,还出现母牛流产、不孕和公牛不育,严重影响牛业发展。预防主要用同源结节性皮肤病毒或异源羊痘病毒致弱活疫苗,无论哪种疫苗,都未评价生殖安全性。论文介绍了牛结节性皮肤病的传播方式和防控措施等,并评价羊痘弱毒活疫苗免疫牛后的有效性和安全性,为合理使用疫苗,控制牛结节性皮肤病的传播以及为牛结节性皮肤病疫苗的安全性评价提供理论指导。 展开更多
关键词 牛结节性皮肤病 羊痘疫苗 生殖道感染 防控技术
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玉米赤霉烯酮内酯水解酶的研究及其在畜禽日粮中的应用
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作者 俞良诚 孙博 +6 位作者 任曼 闫雪 刘宽博 宋佳 岳隆耀 王薇薇 赵晨 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第10期4839-4850,共12页
玉米赤霉烯酮(ZEN)及其衍生物是全球危害最严重的真菌毒素之一,严重威胁粮食安全和人类健康。ZEN的生物降解技术开发一直是研究的热点。其中酶降解法因其特异性和有效性受到了广泛关注,ZEN降解酶主要包括漆酶、锰过氧化物酶和内酯水解... 玉米赤霉烯酮(ZEN)及其衍生物是全球危害最严重的真菌毒素之一,严重威胁粮食安全和人类健康。ZEN的生物降解技术开发一直是研究的热点。其中酶降解法因其特异性和有效性受到了广泛关注,ZEN降解酶主要包括漆酶、锰过氧化物酶和内酯水解酶。相较于前两类酶,内酯水解酶因其高活性、降解机制清晰且降解产物无毒等优点,使其具有ZEN脱毒酶制剂开发潜力。但天然酶在工业生产条件下的稳定性较差,难以满足产品制备和实际应用的要求。通过理性或半理性设计等优化手段提升天然酶的活性和稳定性是目前的热点研究方向。本文综述了微生物源ZEN内酯水解酶的基因挖掘、特性表征、分子改造手段及其应用,旨在阐明生物脱毒法在工业生产和畜牧业应用中的优势与挑战,为开发高活性、高稳定性ZEN脱毒酶制剂提供新思路。 展开更多
关键词 玉米赤霉烯酮 内酯水解酶 理性设计 酶活稳定性 稳定性优化 毒素降解
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