检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

水稻种子脂肪氧化酶同工酶活性差异材料加速老化过程中MDA含量分析被引量：4: 1; 作者张琛滕斌 +5 位作者李阳生李泽福罗志祥吴敬德杜士云张瑛《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2307-2312,共6页; 为减少醛类、可溶性糖类物质对水稻LOX同工酶终产物丙二醛(MDA)测定的干扰作用,通过高效液相色谱法,研究了水稻LOX同工酶活性差异材料在高温高湿与常温常湿2种处理下MDA含量的差异。结果表明,LOX-3、LOX-1,2对MDA的贡献分别在第4天和第... 展开更多; 关键词高效液相色谱法丙二醛稻米脂肪氧化酶同工酶陈化; 在线阅读下载PDF 职称材料

花生种子脂肪酶活力定量测定及其与储藏特性的相关性被引量：11: 2; 作者高奇张瑛 +7 位作者刘泽张正竹吴跃进禹山林张琛滕斌吴敬德蒋岚《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1676-1682,共7页; 对已有水稻脂肪酶活力比色测定方法进一步修改和优化,建立了花生脂肪酶活力定量测定方法,并确定取样量5mg、底物浓度30mgmL-1为最适试验条件,该方法具有精确性好、特异性强、重复性好等特点。利用该方法检测216份花生种质资源的脂肪酶活... 展开更多; 关键词花生脂肪酶活力定量测定储藏特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

花生种子LOX3活力测定及其对储藏特性的影响被引量：3: 3; 作者高奇吴洪义 +10 位作者张瑛张正竹刘泽黄训端吴跃进张琛滕斌周俊峰吴敬德蒋岚宣云《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期384-389,共6页; 为测定花生中脂肪氧化酶(Lipoxygenases,LOXs;EC 1.13.11.12)活性,本研究在已有作物脂肪氧化酶LOX3β-胡萝卜素耦合比色法基础上进行优化,建立了花生LOX3活力定量测定方法,确定最适取样量8mg,最适测定时间为反应开始后10～70s。利用该... 展开更多; 关键词花生脂肪氧化酶活力定量测定储藏特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

花生种子脂肪氧化酶的分离纯化和鉴定: 4; 作者张琛李泽福 +3 位作者滕斌汪顺丽高奇张瑛《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期411-414,共4页; 利用硫酸铵盐析分级分离、DEAE-52离子交换层析及葡聚糖凝胶层析(Sephadex G-150)过滤,从花生种子中获得了4种花生脂肪氧化酶同工酶(B-II、B-III和C-V、C-VI),所得纯化产物经SDS-PAGE检验为均一单带,4种花生脂肪氧化酶同工酶均由一种多... 展开更多; 关键词花生脂肪氧化酶分离纯化鉴定; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名水稻种子脂肪氧化酶同工酶活性差异材料加速老化过程中MDA含量分析被引量：4: 1; 作者张琛滕斌李阳生李泽福罗志祥吴敬德杜士云张瑛; 机构安徽省农业科学院水稻研究所/安徽省水稻遗传育种重点试验室安徽农业大学生命科学学院武汉大学生命科学学院/杂交水稻国家重点实验室; 出处《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2307-2312,共6页; 基金国家科技计划863课题(2012AA101103-02) 安徽省自然科学基金(1508085MC46) +4 种基金 14A0113) 安徽省农科院种子工程项目(15D0101); 文摘为减少醛类、可溶性糖类物质对水稻LOX同工酶终产物丙二醛(MDA)测定的干扰作用,通过高效液相色谱法,研究了水稻LOX同工酶活性差异材料在高温高湿与常温常湿2种处理下MDA含量的差异。结果表明,LOX-3、LOX-1,2对MDA的贡献分别在第4天和第2天达到最高值。通过比较LOX-3和LOX-1,2的MDA最高值及其产生的时间可知,LOX-1,2对MDA的贡献速度约为LOX-3的2倍。因此,脂肪氧化酶LOX-1,2进攻膜脂、启动膜脂过氧化过程明显快于LOX-3。该研究为探究稻米的陈化机制提供了理论依据。; 关键词高效液相色谱法丙二醛稻米脂肪氧化酶同工酶陈化; Keywords HPLC MDA rice LOX isoenzyme deterioration; 分类号 S511 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名花生种子脂肪酶活力定量测定及其与储藏特性的相关性被引量：11: 2; 作者高奇张瑛刘泽张正竹吴跃进禹山林张琛滕斌吴敬德蒋岚; 机构安徽省农业科学院水稻研究所/安徽省水稻遗传育种重点试验室安徽农业大学农业部茶及药用植物安全生产重点开放试验室中国科学院安徽省离子束生物工程学重点试验室山东省花生研究所; 出处《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1676-1682,共7页; 基金安徽省自然科学基金资助项目(11040606M97) 安徽省优秀青年基金项目(08040106802) 安徽省水稻遗传育种重点试验室开放基金项目(SD2009-4)资助; 文摘对已有水稻脂肪酶活力比色测定方法进一步修改和优化,建立了花生脂肪酶活力定量测定方法,并确定取样量5mg、底物浓度30mgmL-1为最适试验条件,该方法具有精确性好、特异性强、重复性好等特点。利用该方法检测216份花生种质资源的脂肪酶活性,表明不同材料间差异极显著(P<0.001)。试验筛选出酶活力高低差异显著的材料10份(高低各5份),并以其中2份高脂肪酶活性和2份低脂肪酶活性材料进行高温、高湿人工加速老化试验,结果表明,随老化时间延长,高脂肪酶活性材料发芽率下降较快,而低脂肪酶活性材料发芽率下降较慢,花生脂肪酶活力与其种子活力呈负相关(相关系数为-0.8875)。该结果为进一步深入研究脂肪酶对花生储藏劣变的影响提供了参考。; 关键词花生脂肪酶活力定量测定储藏特性; Keywords Peanut Lipase activity Quantitative determination Storage characteristics; 分类号 S565.2 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名花生种子LOX3活力测定及其对储藏特性的影响被引量：3: 3; 作者高奇吴洪义张瑛张正竹刘泽黄训端吴跃进张琛滕斌周俊峰吴敬德蒋岚宣云; 机构安徽省农业科学院水稻研究所/安徽省水稻遗传育种重点试验室安徽农业大学农业部茶及药用植物安全生产重点开放试验室中国科学院安徽省离子束生物工程学重点试验室安徽大学生命科学学院; 出处《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期384-389,共6页; 基金安徽省自然科学基金(11040606M97) 安徽省优秀青年基金(08040106802) 安徽省水稻遗传育种重点试验室开放基金(SD2009-4); 文摘为测定花生中脂肪氧化酶(Lipoxygenases,LOXs;EC 1.13.11.12)活性,本研究在已有作物脂肪氧化酶LOX3β-胡萝卜素耦合比色法基础上进行优化,建立了花生LOX3活力定量测定方法,确定最适取样量8mg,最适测定时间为反应开始后10～70s。利用该方法研究214份花生种质资源的LOX3活性分布,表明材料间酶活差异极显著(P<0.01)。对其中LOX3活力高低差异明显的24份材料进行扩繁,并在自然条件下进行18个月仓储试验,结果表明,花生LOX3活力与其种子活力呈极显著正相关(相关系数为0.6984,P<0.01),高LOX3活力花生种子储藏寿命也较长。该结果为进一步探讨脂肪氧化酶与花生种子储藏特性的相关性提供了依据。; 关键词花生脂肪氧化酶活力定量测定储藏特性; Keywords Peanut LOX3 activity Quantitative determination Storage characteristics; 分类号 S565.201 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名花生种子脂肪氧化酶的分离纯化和鉴定: 4; 作者张琛李泽福滕斌汪顺丽高奇张瑛; 机构安徽农业大学生命科学学院安徽省农业科学院水稻研究所/安徽省水稻遗传育种重点试验室; 出处《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期411-414,共4页; 基金安徽省自然科学基金(11040606M97) 安徽省水稻遗传育种重点实验室开放基金(SD2009-4); 文摘利用硫酸铵盐析分级分离、DEAE-52离子交换层析及葡聚糖凝胶层析(Sephadex G-150)过滤,从花生种子中获得了4种花生脂肪氧化酶同工酶(B-II、B-III和C-V、C-VI),所得纯化产物经SDS-PAGE检验为均一单带,4种花生脂肪氧化酶同工酶均由一种多肽链组成,其亚基相对分子质量约为31kD,其纯化倍数为63.2,50.7,22和55.45,产率分别为4.8%,5.3%,2%和10%。; 关键词花生脂肪氧化酶分离纯化鉴定; Keywords Peanut Lipoxygenase Isolation and purification Identification; 分类号 S565.209.9 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	水稻种子脂肪氧化酶同工酶活性差异材料加速老化过程中MDA含量分析	张琛滕斌李阳生李泽福罗志祥吴敬德杜士云张瑛	《核农学报》 CAS CSCD 北大核心	2015	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	花生种子脂肪酶活力定量测定及其与储藏特性的相关性	高奇张瑛刘泽张正竹吴跃进禹山林张琛滕斌吴敬德蒋岚	《作物学报》 CAS CSCD 北大核心	2011	11	在线阅读下载PDF 职称材料
3	花生种子LOX3活力测定及其对储藏特性的影响	高奇吴洪义张瑛张正竹刘泽黄训端吴跃进张琛滕斌周俊峰吴敬德蒋岚宣云	《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心	2012	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	花生种子脂肪氧化酶的分离纯化和鉴定	张琛李泽福滕斌汪顺丽高奇张瑛	《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料