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不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响
被引量：
17
1
作者
苏世广
吴义景
+5 位作者
李俊营
唐焰
许月英
徐珊珊
张永德
李绍全
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第21期12866-12867,共2页
[目的]研究不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响。[方法]对来自笼养、平养带运动场和林地散养的210日龄、产蛋率约70%的90个淮南麻黄鸡鸡蛋进行了蛋品质测定。[结果]蛋重以平养最大(47.13g),显著高于林地散养(P<0.01)和笼养鸡的蛋...
[目的]研究不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响。[方法]对来自笼养、平养带运动场和林地散养的210日龄、产蛋率约70%的90个淮南麻黄鸡鸡蛋进行了蛋品质测定。[结果]蛋重以平养最大(47.13g),显著高于林地散养(P<0.01)和笼养鸡的蛋重(P<0.05);蛋壳厚度以林地散养最大,分别比笼养和平养分别高2.32%(P<0.05)和7.32%(P<0.01)。蛋壳强度以笼养最高,比平养高26.67%(P<0.05)。笼养淮南麻黄鸡蛋蛋白含水率最低,比平养和林地散养组的蛋白含水率分别低1.92%和1.45%(P<0.01);笼养淮南麻黄鸡的蛋黄含水率最高,显著高于林地散养组(P<0.05)且极显著高于平养组(P<0.01)。[结论]不同饲养方式下淮南麻黄鸡蛋品质存在一定的差异。
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关键词
淮南麻黄鸡
蛋品质
饲养方式
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职称材料
淮南麻黄鸡CRBP4基因多态性与早期产蛋性状和蛋品质的相关性
被引量：
3
2
作者
李俊营
詹凯
+3 位作者
刘伟
韩涛
李绍全
柏如东
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第2期197-203,共7页
旨在探索CRBP4基因与淮南麻黄鸡产蛋性状和蛋品质的相关性,寻找可作为淮南麻黄鸡产蛋性状的重要分子标记。本研究利用PCR-SSCP技术和DNA测序技术对308只淮南麻黄鸡CRBP4基因遗传多态性进行检测及基因型分析,并对CRBP4基因的多态位点与...
旨在探索CRBP4基因与淮南麻黄鸡产蛋性状和蛋品质的相关性,寻找可作为淮南麻黄鸡产蛋性状的重要分子标记。本研究利用PCR-SSCP技术和DNA测序技术对308只淮南麻黄鸡CRBP4基因遗传多态性进行检测及基因型分析,并对CRBP4基因的多态位点与早期产蛋性状和30周龄蛋品质进行相关分析。结果表明,在CRBP4基因exon2和exon3上存在3个突变位点,即C826T、C1240T和A1241G,其中C826T和A1241G导致了49Ser→49Leu和97Ile→97Val突变,这3个突变位点都属于中度多态,基因型分布都处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。C826T位点与母鸡的开产蛋重呈显著相关,CC基因型有利于提高开产蛋重;构建的单倍型对开产蛋重的影响达到显著水平(P<0.05)。结果提示,CRBP4基因不同基因型和单倍型组合与淮南麻黄鸡开产蛋重存在相关性。
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关键词
CRBP4基因
SNPS
早期产蛋性状
蛋品质
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职称材料
题名
不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响
被引量：
17
1
作者
苏世广
吴义景
李俊营
唐焰
许月英
徐珊珊
张永德
李绍全
机构
安徽
省农科院畜牧兽医研究所
安徽
省淮南市农业科学研究所
安徽皖西麻黄鸡禽业有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第21期12866-12867,共2页
基金
现代农业发展资金项目"安徽省农科院肉禽产业现代农业生产发展项目"
安徽省现代农业产业技术体系"家禽产业体系"
文摘
[目的]研究不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响。[方法]对来自笼养、平养带运动场和林地散养的210日龄、产蛋率约70%的90个淮南麻黄鸡鸡蛋进行了蛋品质测定。[结果]蛋重以平养最大(47.13g),显著高于林地散养(P<0.01)和笼养鸡的蛋重(P<0.05);蛋壳厚度以林地散养最大,分别比笼养和平养分别高2.32%(P<0.05)和7.32%(P<0.01)。蛋壳强度以笼养最高,比平养高26.67%(P<0.05)。笼养淮南麻黄鸡蛋蛋白含水率最低,比平养和林地散养组的蛋白含水率分别低1.92%和1.45%(P<0.01);笼养淮南麻黄鸡的蛋黄含水率最高,显著高于林地散养组(P<0.05)且极显著高于平养组(P<0.01)。[结论]不同饲养方式下淮南麻黄鸡蛋品质存在一定的差异。
关键词
淮南麻黄鸡
蛋品质
饲养方式
Keywords
Huainan spotted-yellow chicken
Egg quality
Rearing system
分类号
S813 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
淮南麻黄鸡CRBP4基因多态性与早期产蛋性状和蛋品质的相关性
被引量：
3
2
作者
李俊营
詹凯
刘伟
韩涛
李绍全
柏如东
机构
安徽
省农业科学院畜牧兽医研究所
安徽皖西麻黄鸡禽业有限公司
安徽
农业大学生命科学学院
出处
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第2期197-203,共7页
基金
国家蛋鸡产业技术体系(CARS-41-K19)
文摘
旨在探索CRBP4基因与淮南麻黄鸡产蛋性状和蛋品质的相关性,寻找可作为淮南麻黄鸡产蛋性状的重要分子标记。本研究利用PCR-SSCP技术和DNA测序技术对308只淮南麻黄鸡CRBP4基因遗传多态性进行检测及基因型分析,并对CRBP4基因的多态位点与早期产蛋性状和30周龄蛋品质进行相关分析。结果表明,在CRBP4基因exon2和exon3上存在3个突变位点,即C826T、C1240T和A1241G,其中C826T和A1241G导致了49Ser→49Leu和97Ile→97Val突变,这3个突变位点都属于中度多态,基因型分布都处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05)。C826T位点与母鸡的开产蛋重呈显著相关,CC基因型有利于提高开产蛋重;构建的单倍型对开产蛋重的影响达到显著水平(P<0.05)。结果提示,CRBP4基因不同基因型和单倍型组合与淮南麻黄鸡开产蛋重存在相关性。
关键词
CRBP4基因
SNPS
早期产蛋性状
蛋品质
Keywords
CRBP4 gene
SNPs
early egg production traits
egg quality
分类号
S813.2 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同饲养方式对淮南麻黄鸡蛋品质的影响
苏世广
吴义景
李俊营
唐焰
许月英
徐珊珊
张永德
李绍全
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011
17
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
淮南麻黄鸡CRBP4基因多态性与早期产蛋性状和蛋品质的相关性
李俊营
詹凯
刘伟
韩涛
李绍全
柏如东
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013
3
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职称材料
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