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检测食用酒精氰化物含量的不确定度评定 被引量:2
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作者 刘杨 王超 +1 位作者 刘倩倩 汤有宏 《酿酒科技》 2019年第5期121-124,共4页
按照GB 5009.36—2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》,采用该标准第一法紫外分光光度法进行氰化物含量的检测,对整个测量过程的不确定度来源进行分析讨论,找出影响该过程的不确定度来源主要因素,并对不确定度来源进行详细的评... 按照GB 5009.36—2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》,采用该标准第一法紫外分光光度法进行氰化物含量的检测,对整个测量过程的不确定度来源进行分析讨论,找出影响该过程的不确定度来源主要因素,并对不确定度来源进行详细的评定,分析得出对氰化物含量检测的标准不确定度。 展开更多
关键词 食用酒精 氰化物 紫外可见分光光度计 不确定度
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