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优质弱筋专用小麦高产栽培技术
被引量：
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作者
杨胜鹏
陈宏
+2 位作者
戚士章
夏元兵
杨艳
《现代农业科技》
2006年第08S期113-113,共1页
关键词
弱筋专用小麦
高产栽培技术
优质
高产保优栽培技术
粗蛋白质含量
面团稳定时间
湿面筋含量
区域布局
小麦生产
弱筋小麦
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职称材料
优质弱筋小麦高产栽培技术
2
作者
杨胜鹏
陈宏
+2 位作者
戚士章
夏元兵
杨艳
《农村新技术》
2008年第19期5-6,共2页
弱筋小麦要求籽粒软质，粗蛋白质含量低于11．5％，湿面筋含量低于22％，面团稳定时间小于2．5分钟，是制作优质糕点、饼干的专用小麦。
关键词
优质弱筋小麦
高产栽培技术
粗蛋白质含量
面团稳定时间
湿面筋含量
专用小麦
籽粒
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职称材料
题名
优质弱筋专用小麦高产栽培技术
被引量：
3
1
作者
杨胜鹏
陈宏
戚士章
夏元兵
杨艳
机构
安徽
省
寿县
陶店回族乡
农技站
寿县
瓦埠镇
农技站
寿县
农业技术推广中心
出处
《现代农业科技》
2006年第08S期113-113,共1页
关键词
弱筋专用小麦
高产栽培技术
优质
高产保优栽培技术
粗蛋白质含量
面团稳定时间
湿面筋含量
区域布局
小麦生产
弱筋小麦
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
S562 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
优质弱筋小麦高产栽培技术
2
作者
杨胜鹏
陈宏
戚士章
夏元兵
杨艳
机构
安徽寿县陶店回族乡农技站
寿县
瓦埠镇
农技站
寿县
农业技术推广中心
出处
《农村新技术》
2008年第19期5-6,共2页
文摘
弱筋小麦要求籽粒软质，粗蛋白质含量低于11．5％，湿面筋含量低于22％，面团稳定时间小于2．5分钟，是制作优质糕点、饼干的专用小麦。
关键词
优质弱筋小麦
高产栽培技术
粗蛋白质含量
面团稳定时间
湿面筋含量
专用小麦
籽粒
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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1
优质弱筋专用小麦高产栽培技术
杨胜鹏
陈宏
戚士章
夏元兵
杨艳
《现代农业科技》
2006
3
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职称材料
2
优质弱筋小麦高产栽培技术
杨胜鹏
陈宏
戚士章
夏元兵
杨艳
《农村新技术》
2008
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