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复配益生菌添加剂对青脚麻鸡性能指标的影响
被引量：
5
1
作者
白云飞
张蓉
+2 位作者
叶玉娥
胡士明
叶明
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期526-530,共5页
文章选用高产纤维素酶的蜡样芽孢杆菌BC1(Bacillus cereus1)、高产蛋白酶的蜡样芽孢杆菌BC2(Bacillus cereus 2)、枯草芽孢杆菌BS3(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌BL4(Bacillus licheniformis)、啤酒酵母SC5(Saccharomyces cerevisi...
文章选用高产纤维素酶的蜡样芽孢杆菌BC1(Bacillus cereus1)、高产蛋白酶的蜡样芽孢杆菌BC2(Bacillus cereus 2)、枯草芽孢杆菌BS3(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌BL4(Bacillus licheniformis)、啤酒酵母SC5(Saccharomyces cerevisiae)以及黄山毛峰超细茶粉制备复配益生菌饲料添加剂A、B、C、D,并研究不同组别的复合复配益生菌添加剂对青脚麻鸡胴体性能、器官指数及肠道菌群的影响。结果表明,添加复配益生菌添加剂的青脚麻鸡的生长性能、器官指数和肠道菌群都较对照组有所提高,B菌剂综合作用最好,其平均日增重提高了6.05%,料重比降低了7.18%,胸肌滴水损失率降低了16%,肠道乳酸菌总菌数提高了5倍。添加含有茶粉的益生菌菌剂组与未添加茶粉组别相比,其肠道有益菌数量有极大提高,说明茶粉可以促进有益菌在肠道的定植,有利于维持麻鸡肠道菌群平衡。
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关键词
益生菌添加剂
黄山毛峰茶粉
青脚麻鸡
生长性能
器官指数
肠道菌群
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职称材料
一株分解纤维素放线菌的诱变选育及其固态发酵条件
被引量：
2
2
作者
倪林
李春葆
+2 位作者
李世艳
胡士明
叶明
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第12期1873-1876,共4页
从土壤中分离筛选到一株放线菌菌株XWC8,经微波-硫酸二乙酯复合诱变,获得一株高产纤维素酶突变株XWC8-d。文章运用正交试验法对突变株XWC8-d进行固态发酵条件研究,确定了菌株XWC8-d的最优产酶条件,即最适的单一碳源为麦麸(15g),以NH4NO3...
从土壤中分离筛选到一株放线菌菌株XWC8,经微波-硫酸二乙酯复合诱变,获得一株高产纤维素酶突变株XWC8-d。文章运用正交试验法对突变株XWC8-d进行固态发酵条件研究,确定了菌株XWC8-d的最优产酶条件,即最适的单一碳源为麦麸(15g),以NH4NO3(0.3g)为单一氮源,固液比为1∶2.3,25℃下培养96h。在优化条件下,XWC8-d的天然纤维素酶活为26.79μmol/min,CMC酶活为26.27μmol/min,FPA酶活为26.94μmol/min,分别比出发菌株XWC8提高了189%、102%和96.8%。
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关键词
放线菌属
纤维素酶活
固态发酵
诱变
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职称材料
题名
复配益生菌添加剂对青脚麻鸡性能指标的影响
被引量：
5
1
作者
白云飞
张蓉
叶玉娥
胡士明
叶明
机构
合肥工业大学生物与食品工程学院
安徽
九
牛
饲料
责任
有限公司
出处
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期526-530,共5页
基金
安徽省科研计划重点资助项目(09020303079)
文摘
文章选用高产纤维素酶的蜡样芽孢杆菌BC1(Bacillus cereus1)、高产蛋白酶的蜡样芽孢杆菌BC2(Bacillus cereus 2)、枯草芽孢杆菌BS3(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌BL4(Bacillus licheniformis)、啤酒酵母SC5(Saccharomyces cerevisiae)以及黄山毛峰超细茶粉制备复配益生菌饲料添加剂A、B、C、D,并研究不同组别的复合复配益生菌添加剂对青脚麻鸡胴体性能、器官指数及肠道菌群的影响。结果表明,添加复配益生菌添加剂的青脚麻鸡的生长性能、器官指数和肠道菌群都较对照组有所提高,B菌剂综合作用最好,其平均日增重提高了6.05%,料重比降低了7.18%,胸肌滴水损失率降低了16%,肠道乳酸菌总菌数提高了5倍。添加含有茶粉的益生菌菌剂组与未添加茶粉组别相比,其肠道有益菌数量有极大提高,说明茶粉可以促进有益菌在肠道的定植,有利于维持麻鸡肠道菌群平衡。
关键词
益生菌添加剂
黄山毛峰茶粉
青脚麻鸡
生长性能
器官指数
肠道菌群
Keywords
probiotics additive
Huangshan Maofeng tea powder
Partridge shank chicken
growthperformance
organ index~ intestinal microflora
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
一株分解纤维素放线菌的诱变选育及其固态发酵条件
被引量：
2
2
作者
倪林
李春葆
李世艳
胡士明
叶明
机构
合肥工业大学生物与食品工程学院
恰恰食品股份
有限公司
安徽九牛饲料有限公司
出处
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第12期1873-1876,共4页
基金
安徽省年度重点科研计划资助项目(09020303079)
文摘
从土壤中分离筛选到一株放线菌菌株XWC8,经微波-硫酸二乙酯复合诱变,获得一株高产纤维素酶突变株XWC8-d。文章运用正交试验法对突变株XWC8-d进行固态发酵条件研究,确定了菌株XWC8-d的最优产酶条件,即最适的单一碳源为麦麸(15g),以NH4NO3(0.3g)为单一氮源,固液比为1∶2.3,25℃下培养96h。在优化条件下,XWC8-d的天然纤维素酶活为26.79μmol/min,CMC酶活为26.27μmol/min,FPA酶活为26.94μmol/min,分别比出发菌株XWC8提高了189%、102%和96.8%。
关键词
放线菌属
纤维素酶活
固态发酵
诱变
Keywords
Actinomyces
cellulase activity
solid-state fermentation
mutagenesis
分类号
Q939.132 [生物学—微生物学]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
复配益生菌添加剂对青脚麻鸡性能指标的影响
白云飞
张蓉
叶玉娥
胡士明
叶明
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2012
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
一株分解纤维素放线菌的诱变选育及其固态发酵条件
倪林
李春葆
李世艳
胡士明
叶明
《合肥工业大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2011
2
在线阅读
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职称材料
已选择
0
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引证文献
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