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发酵秸秆糖产丁二酸放线杆菌的CO_2固定关键酶特性分析被引量：5: 1; 作者薛培俭姜绍通 +2 位作者李兴江杨为华潘丽军《合肥工业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1066-1069,共4页; 产丁二酸放线杆菌以秸秆糖为碳源固定CO2过程中,磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶是其转化关键酶。文章在菌株酶基因克隆基础上,通过改变pH值、离子和底物,分析了该关键酶的酶特性。结果获得了登录号为EU253567的基因序列,发酵24 h时其酶活超过... 展开更多; 关键词丁二酸 CO2固定磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

虫草保健啤酒生产工艺研究被引量：6: 2; 作者崔亚放《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第30期17200-17201,17207,共3页; [目的]研究利用蛹虫草发酵液制取虫草保健啤酒的生产工艺过程及发酵液生物活性物质检测方法,为虫草保健啤酒的工业生产提供参考。[方法]首先筛选出合适的蛹虫草菌株,然后以蛹虫草一次发酵液与麦芽汁混合培养基作为发酵培养基,在30L发酵... 展开更多; 关键词保健啤酒生物活性物质腺苷虫草素; 在线阅读下载PDF 职称材料

白色链霉菌产ε-聚赖氨酸发酵条件优化研究被引量：1: 3; 作者束震崔刚《农技服务》 2010年第9期1250-1252,共3页; 通过各单因素试验并结合正交试验分析,结果确定白色链霉菌最佳产ε-聚赖氨酸条件为葡萄糖5%、硫酸铵1.5%、酵母膏0.7%、初始pH6.8、接种量10%、发酵温度30℃和发酵时间72h,在该条件下所得的发酵液中ε-聚赖氨酸含量达0.60g/L。; 关键词 Ε-聚赖氨酸白色链霉菌发酵条件防腐剂优化; 在线阅读下载PDF 职称材料

能源性微生物的研究进展: 4; 作者邓远德《农技服务》 2010年第9期1220-1222,共3页; 生物质能源是唯一可再生、可替代化石能源转化成液态和气态燃料以及其他化工原料或者产品的碳资源。发展生物质能源对于缓解能源危机、保护环境以及国家能源安全等方面有着重要意义。介绍了我国生物质能源技术的发展情况,探讨了利用微... 展开更多; 关键词生物质能源燃料乙醇生物柴油产业化; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发酵秸秆糖产丁二酸放线杆菌的CO_2固定关键酶特性分析被引量：5: 1; 作者薛培俭姜绍通李兴江杨为华潘丽军; 机构安徽丰原集团控股有限公司合肥工业大学生物与食品工程学院; 出处《合肥工业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1066-1069,共4页; 基金国家"十一五"科技支撑计划资助项目(2007BAD34B01) 教育部博士点基金资助项目(200803590001) +2 种基金合肥工业大学博士专项基金资助项目(2010HGBZ0289); 文摘产丁二酸放线杆菌以秸秆糖为碳源固定CO2过程中,磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶是其转化关键酶。文章在菌株酶基因克隆基础上,通过改变pH值、离子和底物,分析了该关键酶的酶特性。结果获得了登录号为EU253567的基因序列,发酵24 h时其酶活超过700 U/mg。离子分析结果表明,Mn2+与Mg2+对该酶具有明显的激活作用,而Cu2+则对酶活具有显著的抑制作用。围绕底物的酶促动力学分析表明,该酶对HCO3-的Km为7.0×10-2mol/L,即该酶对HCO3-的亲和力较弱,这表明发酵体系应保持高浓度的HCO3-。分析可知,关键酶能够在一定程度上提高酶活力,从而能够间接指导发酵工艺,提高生产力。; 关键词丁二酸 CO2固定磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶; Keywords succinic acid carbon dioxide fixation phosphoenolpyruvate carboxykinase; 分类号 Q93 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名虫草保健啤酒生产工艺研究被引量：6: 2; 作者崔亚放; 机构安徽丰原集团控股有限公司; 出处《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第30期17200-17201,17207,共3页; 文摘 [目的]研究利用蛹虫草发酵液制取虫草保健啤酒的生产工艺过程及发酵液生物活性物质检测方法,为虫草保健啤酒的工业生产提供参考。[方法]首先筛选出合适的蛹虫草菌株,然后以蛹虫草一次发酵液与麦芽汁混合培养基作为发酵培养基,在30L发酵罐中采用单罐低温发酵方法,接着检测发酵液理化、感官指标以及应用HPLC法检测生物活性物质。[结果]该虫草啤酒的理化和感官指标均达到国家标准,其中酒精、总酸、双乙酰、真正发酵度分别达到4.6%vol、1.8mg/100ml、0.02mg/g、71%;获得了富含虫草生物活性成分的虫草保健啤酒。当发酵周期为240h时,发酵液中腺苷和虫草素含量达到最高,分别为122.3和11.8μg/ml;发酵周期为144h时,甘露醇含量达到最高,为19.75mg/L。[结论]该发酵方法可以使虫草啤酒各项指标均达到国家标准,并且赋予了啤酒虫草生物活性物质。; 关键词保健啤酒生物活性物质腺苷虫草素; Keywords Health beer Bioactive substance Adenosine Cordycepin; 分类号 S377 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白色链霉菌产ε-聚赖氨酸发酵条件优化研究被引量：1: 3; 作者束震崔刚; 机构安徽丰原集团控股有限公司; 出处《农技服务》 2010年第9期1250-1252,共3页; 文摘通过各单因素试验并结合正交试验分析,结果确定白色链霉菌最佳产ε-聚赖氨酸条件为葡萄糖5%、硫酸铵1.5%、酵母膏0.7%、初始pH6.8、接种量10%、发酵温度30℃和发酵时间72h,在该条件下所得的发酵液中ε-聚赖氨酸含量达0.60g/L。; 关键词 Ε-聚赖氨酸白色链霉菌发酵条件防腐剂优化; Keywords Key words ε-polylysinc Streptomyees albulus Optimlzation; 分类号 TQ047.6 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名能源性微生物的研究进展: 4; 作者邓远德; 机构安徽丰原集团控股有限公司; 出处《农技服务》 2010年第9期1220-1222,共3页; 文摘生物质能源是唯一可再生、可替代化石能源转化成液态和气态燃料以及其他化工原料或者产品的碳资源。发展生物质能源对于缓解能源危机、保护环境以及国家能源安全等方面有着重要意义。介绍了我国生物质能源技术的发展情况,探讨了利用微生物生产能源的应用现状和发展前景,提出了利用微生物发展生物质能源的措施。; 关键词生物质能源燃料乙醇生物柴油产业化; Keywords Biomass energy Fuel ethanol Biodiesel Industrialization; 分类号 Q939.9 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	发酵秸秆糖产丁二酸放线杆菌的CO_2固定关键酶特性分析	薛培俭姜绍通李兴江杨为华潘丽军	《合肥工业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2010	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	虫草保健啤酒生产工艺研究	崔亚放	《安徽农业科学》 CAS 北大核心	2010	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	白色链霉菌产ε-聚赖氨酸发酵条件优化研究	束震崔刚	《农技服务》	2010	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	能源性微生物的研究进展	邓远德	《农技服务》	2010	0	在线阅读下载PDF 职称材料