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我国魔芋产业体系高质量发展的对策建议
1
作者
周高新
陈永刚
+3 位作者
段龙飞
覃剑锋
沈川
蔡阳光
《农业与技术》
2025年第16期166-171,共6页
魔芋作为联合国卫生组织推荐的十大优质保健食品之一,具有减脂、降“三高”等保健功效。近年来,我国魔芋产业体系已逐步形成,在种植、加工、市场及科研方面取得显著进展,但仍面临标准化种植水平低、加工技术不完善、品牌建设滞后等问题...
魔芋作为联合国卫生组织推荐的十大优质保健食品之一,具有减脂、降“三高”等保健功效。近年来,我国魔芋产业体系已逐步形成,在种植、加工、市场及科研方面取得显著进展,但仍面临标准化种植水平低、加工技术不完善、品牌建设滞后等问题。在健康中国战略背景下,魔芋产业的健康发展对于推动大健康产业、乡村振兴具有重要意义。本文系统总结了我国魔芋产业的发展现状及面临的主要挑战,提出了完善产业体系、推动技术创新、加强市场推广与品牌建设等发展建议,以期为魔芋产业的高质量发展提供参考。
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关键词
魔芋
产业体系
大健康产业
技术创新
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职称材料
陕西魔芋产业发展现状、问题与对策
2
作者
周高新
段龙飞
+1 位作者
覃剑锋
蔡阳光
《西北园艺》
2025年第1期1-4,共4页
陕西魔芋产业历经40多年发展,种植面积和加工能力居全国前列,以即食食品为代表的魔芋产品占全国同类市场的1/3以上。但仍存在优质抗病品种缺乏、种植管理技术缺位,龙头企业带动不强、精深加工能力较弱,科技创新动力不足、技术研发平台较...
陕西魔芋产业历经40多年发展,种植面积和加工能力居全国前列,以即食食品为代表的魔芋产品占全国同类市场的1/3以上。但仍存在优质抗病品种缺乏、种植管理技术缺位,龙头企业带动不强、精深加工能力较弱,科技创新动力不足、技术研发平台较少,市场拓展力度不够、知名品牌支持乏力,政府重视程度不一、产业持续投入不足等问题。随着功能农业、大健康产业全球化和新质生产力发展,陕西魔芋产业要进一步优化空间布局、做大产业基地,育强龙头企业、做强产业新质,提振科技赋能、做优产业体系,实施品牌战略、做活产业融合,聚合要素保障、做实产业建设,聚力推进陕西魔芋全产业链高质量发展。
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关键词
陕西
魔芋
现状
问题
对策
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职称材料
魔芋病虫害“323”综合防控技术研究与应用
3
作者
周高新
覃剑锋
+2 位作者
段龙飞
蔡阳光
沈川
《西北园艺》
2025年第7期60-62,共3页
魔芋是我国重要的特色经济作物,其生产过程中病虫害日益严重,制约了产业可持续发展。基于陕西安康地区魔芋生产实践,系统分析了魔芋主要病虫害发生规律及危害特点,构建了以“预防为主,综合防控”为原则的“323”综合防控技术体系。该体...
魔芋是我国重要的特色经济作物,其生产过程中病虫害日益严重,制约了产业可持续发展。基于陕西安康地区魔芋生产实践,系统分析了魔芋主要病虫害发生规律及危害特点,构建了以“预防为主,综合防控”为原则的“323”综合防控技术体系。该体系包括“播前‘3’到位、田管‘2’防控、病害‘3’处理”,形成全生育期、多层次、立体化的防控网络。田间应用结果表明,该技术体系能有效控制魔芋软腐病、白绢病、根腐病等主要病害和地下害虫、芋双线天蛾等主要虫害,减少化学农药使用量,对推进魔芋产业绿色高质量发展具有重要意义。
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关键词
魔芋
病虫害
综合防控
软腐病
白绢病
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职称材料
外源硒对岚皋花魔芋生长发育的影响
被引量:
4
4
作者
蔡阳光
覃剑锋
+2 位作者
陈国爱
郭邦利
段龙飞
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018年第6期35-42,共8页
[目的]通过在土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠,探究能够促进岚皋花魔芋生长发育的最适硒浓度。[方法]以安康当地的岚皋花魔芋为试验材料,在盆栽土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠水溶液,摸索岚皋花魔芋对不同浓度硒的生理响应。[结果](1)硒浓...
[目的]通过在土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠,探究能够促进岚皋花魔芋生长发育的最适硒浓度。[方法]以安康当地的岚皋花魔芋为试验材料,在盆栽土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠水溶液,摸索岚皋花魔芋对不同浓度硒的生理响应。[结果](1)硒浓度在6.25mg·kg^(-1)时,魔芋柄茎及叶幅均达到最大值,分别为1.88cm和50.25cm;硒浓度在6.25~25mg·kg^(-1)的范围内,株高达到最大值,为49.6cm。(2)硒浓度在25mg·kg^(-1)时,叶绿素a及总的叶绿素含量均达到最大值,分别为4.64mg·g-1和5.97mg·g-1;叶绿素b的含量随硒浓度的增加而先升后降,但各处理间差异不显著。(3)硒浓度在50 mg·kg^(-1)时,脯氨酸含量达到最大值,为86.14ug·g-1;丙二醛在硒浓度为6.25~12.5mg·kg^(-1)的范围内,含量降到最低,为0.07mmol·g-1。(4)魔芋鲜重在硒浓度为12.5~25mg·kg^(-1)的范围内达到最大值,为72.9g;魔芋KGM含量在硒浓度为6.25mg·kg^(-1)时达到最大值,为46.61%;魔芋球茎含硒量在硒浓度为200mg·kg^(-1)时达到最大,为41.54mg·kg^(-1)。[结论]魔芋在不同硒浓度下的各项生理生化指标,认为能够促进岚皋花魔芋生长发育的土壤施硒量为6.25~25mg·kg^(-1)。
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关键词
亚硒酸钠
花魔芋
KGM
含硒量
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职称材料
玉米套种遮阴密度对花魔芋产量及病害的影响
被引量:
11
5
作者
段龙飞
郭邦利
+4 位作者
蔡阳光
覃剑峰
陈国爱
刘次鹏
王宗方
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018年第12期22-25,共4页
[目的]探讨阴生植物花魔芋在低海拔地区最佳的玉米套种密度,为魔芋的生长创造最佳的遮阴环境,减少强光对魔芋生长的不利影响,降低魔芋病害的发生,提高魔芋亩产量,为大田魔芋套种提供参考。[方法]本试验以岚皋花魔芋为材料,采用大田小区...
[目的]探讨阴生植物花魔芋在低海拔地区最佳的玉米套种密度,为魔芋的生长创造最佳的遮阴环境,减少强光对魔芋生长的不利影响,降低魔芋病害的发生,提高魔芋亩产量,为大田魔芋套种提供参考。[方法]本试验以岚皋花魔芋为材料,采用大田小区随机区组方法,研究不同玉米套种密度下对魔芋光合色素、农艺性状、病害、产量以及品质的影响。[结果]随着玉米套种密度的增加,魔芋叶盘直径呈现增长的趋势,光合色素呈现先升高后降低的趋势,田间发病率明显降低,单株球茎膨大系数减小,然而,小区实际产量呈现先增长后降低的趋势。[结论]在低海拔魔芋种植区,魔芋大田栽培必须间作套种,一般玉米套种密度为25 020株·hm^(-2)左右。
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关键词
花魔芋
光合色素
农艺性状
产量
葡甘聚糖含量
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职称材料
题名
我国魔芋产业体系高质量发展的对策建议
1
作者
周高新
陈永刚
段龙飞
覃剑锋
沈川
蔡阳光
机构
安康市
农业科学
研究院
安康市魔芋产业研究院
汉中市农业技术推广与培训中心
西北农林科技大学生命科学学院
安康
学院现代农业与生物技术学院
出处
《农业与技术》
2025年第16期166-171,共6页
基金
国家重点研发计划“乡村产业共性关键技术研发与集成应用”(项目编号:2022YFD1602008)
陕西省科技计划项目“岗皋县魔芋产业提质增效关键技术集成与示范”(项目编号:2024NC-BSLD-01-08)
安康市科学技术研究发展计划项目(项目编号:AK2023-NY-07)。
文摘
魔芋作为联合国卫生组织推荐的十大优质保健食品之一,具有减脂、降“三高”等保健功效。近年来,我国魔芋产业体系已逐步形成,在种植、加工、市场及科研方面取得显著进展,但仍面临标准化种植水平低、加工技术不完善、品牌建设滞后等问题。在健康中国战略背景下,魔芋产业的健康发展对于推动大健康产业、乡村振兴具有重要意义。本文系统总结了我国魔芋产业的发展现状及面临的主要挑战,提出了完善产业体系、推动技术创新、加强市场推广与品牌建设等发展建议,以期为魔芋产业的高质量发展提供参考。
关键词
魔芋
产业体系
大健康产业
技术创新
分类号
S-9 [农业科学]
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职称材料
题名
陕西魔芋产业发展现状、问题与对策
2
作者
周高新
段龙飞
覃剑锋
蔡阳光
机构
陕西省
安康市
农业科学
研究院
/
安康市魔芋产业研究院
/
安康
学院陕南生态经济
研究
中心
安康市
农业科学
研究院
/
安康市魔芋产业研究院
出处
《西北园艺》
2025年第1期1-4,共4页
基金
陕西省农业科技创新项目“魔芋轻简化关键技术攻关”。
文摘
陕西魔芋产业历经40多年发展,种植面积和加工能力居全国前列,以即食食品为代表的魔芋产品占全国同类市场的1/3以上。但仍存在优质抗病品种缺乏、种植管理技术缺位,龙头企业带动不强、精深加工能力较弱,科技创新动力不足、技术研发平台较少,市场拓展力度不够、知名品牌支持乏力,政府重视程度不一、产业持续投入不足等问题。随着功能农业、大健康产业全球化和新质生产力发展,陕西魔芋产业要进一步优化空间布局、做大产业基地,育强龙头企业、做强产业新质,提振科技赋能、做优产业体系,实施品牌战略、做活产业融合,聚合要素保障、做实产业建设,聚力推进陕西魔芋全产业链高质量发展。
关键词
陕西
魔芋
现状
问题
对策
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
魔芋病虫害“323”综合防控技术研究与应用
3
作者
周高新
覃剑锋
段龙飞
蔡阳光
沈川
机构
陕西省
安康市
农业科学
研究院
/
安康市魔芋产业研究院
/陕南生态经济
研究
中心
安康市
农业科学
研究院
/
安康市魔芋产业研究院
安康
学院/陕南生态经济
研究
中心
出处
《西北园艺》
2025年第7期60-62,共3页
基金
国家重点研发计划-乡村产业共性关键技术研发与集成应用(2022YFD1602008)
陕西省农业科技创新项目“魔芋轻简化关键技术攻关”
+1 种基金
2024年陕西省科协青年人才托举计划项目(20240629)
2024年安康市科技局农业科技攻关项目(AK2024-NYZC-01)。
文摘
魔芋是我国重要的特色经济作物,其生产过程中病虫害日益严重,制约了产业可持续发展。基于陕西安康地区魔芋生产实践,系统分析了魔芋主要病虫害发生规律及危害特点,构建了以“预防为主,综合防控”为原则的“323”综合防控技术体系。该体系包括“播前‘3’到位、田管‘2’防控、病害‘3’处理”,形成全生育期、多层次、立体化的防控网络。田间应用结果表明,该技术体系能有效控制魔芋软腐病、白绢病、根腐病等主要病害和地下害虫、芋双线天蛾等主要虫害,减少化学农药使用量,对推进魔芋产业绿色高质量发展具有重要意义。
关键词
魔芋
病虫害
综合防控
软腐病
白绢病
分类号
S436.32 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
外源硒对岚皋花魔芋生长发育的影响
被引量:
4
4
作者
蔡阳光
覃剑锋
陈国爱
郭邦利
段龙飞
机构
安康市魔芋产业研究院
安康市
农业科学
研究
所
出处
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018年第6期35-42,共8页
基金
陕西省农业协同创新联盟与推广联盟科技项目(LM20160010)
文摘
[目的]通过在土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠,探究能够促进岚皋花魔芋生长发育的最适硒浓度。[方法]以安康当地的岚皋花魔芋为试验材料,在盆栽土壤中添加不同浓度的亚硒酸钠水溶液,摸索岚皋花魔芋对不同浓度硒的生理响应。[结果](1)硒浓度在6.25mg·kg^(-1)时,魔芋柄茎及叶幅均达到最大值,分别为1.88cm和50.25cm;硒浓度在6.25~25mg·kg^(-1)的范围内,株高达到最大值,为49.6cm。(2)硒浓度在25mg·kg^(-1)时,叶绿素a及总的叶绿素含量均达到最大值,分别为4.64mg·g-1和5.97mg·g-1;叶绿素b的含量随硒浓度的增加而先升后降,但各处理间差异不显著。(3)硒浓度在50 mg·kg^(-1)时,脯氨酸含量达到最大值,为86.14ug·g-1;丙二醛在硒浓度为6.25~12.5mg·kg^(-1)的范围内,含量降到最低,为0.07mmol·g-1。(4)魔芋鲜重在硒浓度为12.5~25mg·kg^(-1)的范围内达到最大值,为72.9g;魔芋KGM含量在硒浓度为6.25mg·kg^(-1)时达到最大值,为46.61%;魔芋球茎含硒量在硒浓度为200mg·kg^(-1)时达到最大,为41.54mg·kg^(-1)。[结论]魔芋在不同硒浓度下的各项生理生化指标,认为能够促进岚皋花魔芋生长发育的土壤施硒量为6.25~25mg·kg^(-1)。
关键词
亚硒酸钠
花魔芋
KGM
含硒量
Keywords
Sodium Selenite
Flower Konjac
KGM
Content of Selenium
分类号
S632.3 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
玉米套种遮阴密度对花魔芋产量及病害的影响
被引量:
11
5
作者
段龙飞
郭邦利
蔡阳光
覃剑峰
陈国爱
刘次鹏
王宗方
机构
安康市
农业科学
研究
所
安康市魔芋产业研究院
出处
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018年第12期22-25,共4页
基金
陕西省农业协同创新与推广联盟科技项目(LM20160010)
文摘
[目的]探讨阴生植物花魔芋在低海拔地区最佳的玉米套种密度,为魔芋的生长创造最佳的遮阴环境,减少强光对魔芋生长的不利影响,降低魔芋病害的发生,提高魔芋亩产量,为大田魔芋套种提供参考。[方法]本试验以岚皋花魔芋为材料,采用大田小区随机区组方法,研究不同玉米套种密度下对魔芋光合色素、农艺性状、病害、产量以及品质的影响。[结果]随着玉米套种密度的增加,魔芋叶盘直径呈现增长的趋势,光合色素呈现先升高后降低的趋势,田间发病率明显降低,单株球茎膨大系数减小,然而,小区实际产量呈现先增长后降低的趋势。[结论]在低海拔魔芋种植区,魔芋大田栽培必须间作套种,一般玉米套种密度为25 020株·hm^(-2)左右。
关键词
花魔芋
光合色素
农艺性状
产量
葡甘聚糖含量
Keywords
Konjac
Photosynthetic pigment
Growth characters
Yield
KGM
分类号
S141 [农业科学—肥料学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
我国魔芋产业体系高质量发展的对策建议
周高新
陈永刚
段龙飞
覃剑锋
沈川
蔡阳光
《农业与技术》
2025
0
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职称材料
2
陕西魔芋产业发展现状、问题与对策
周高新
段龙飞
覃剑锋
蔡阳光
《西北园艺》
2025
0
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职称材料
3
魔芋病虫害“323”综合防控技术研究与应用
周高新
覃剑锋
段龙飞
蔡阳光
沈川
《西北园艺》
2025
0
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职称材料
4
外源硒对岚皋花魔芋生长发育的影响
蔡阳光
覃剑锋
陈国爱
郭邦利
段龙飞
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018
4
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职称材料
5
玉米套种遮阴密度对花魔芋产量及病害的影响
段龙飞
郭邦利
蔡阳光
覃剑峰
陈国爱
刘次鹏
王宗方
《山西农业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2018
11
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职称材料
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