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我国食品级磷脂市场及其存在问题
被引量：
2
1
作者
左青
胡建新
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期69-71,共3页
我国磷脂资源丰富,但基本上用来做饲料磷脂,2010年美国嘉吉、ADM和中央大豆公司在我国市场上销售11 000 t左右浓缩磷脂,我国企业食品级磷脂的生产量很少,而且很难在市场上销售,分析其原因是我国没有食品级磷脂国家标准,企业无法得到生...
我国磷脂资源丰富,但基本上用来做饲料磷脂,2010年美国嘉吉、ADM和中央大豆公司在我国市场上销售11 000 t左右浓缩磷脂,我国企业食品级磷脂的生产量很少,而且很难在市场上销售,分析其原因是我国没有食品级磷脂国家标准,企业无法得到生产许可证等,制约了我国食用磷脂的生产与开发。
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关键词
磷脂
食品级
标准
生产许可证
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职称材料
题名
我国食品级磷脂市场及其存在问题
被引量：
2
1
作者
左青
胡建新
机构
中储粮油脂
有限公司
安庆中创工程技术有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期69-71,共3页
文摘
我国磷脂资源丰富,但基本上用来做饲料磷脂,2010年美国嘉吉、ADM和中央大豆公司在我国市场上销售11 000 t左右浓缩磷脂,我国企业食品级磷脂的生产量很少,而且很难在市场上销售,分析其原因是我国没有食品级磷脂国家标准,企业无法得到生产许可证等,制约了我国食用磷脂的生产与开发。
关键词
磷脂
食品级
标准
生产许可证
Keywords
phospholipid
food grade
standard
production license
分类号
TS22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
我国食品级磷脂市场及其存在问题
左青
胡建新
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2012
2
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