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近20年浙江省糯稻品种育种现状及发展策略
被引量：
2
1
作者
赵考诚
黄玲玲
+7 位作者
余志平
郑梦兰
童喻浩
翟荣荣
叶靖
巫明明
韩金玲
叶胜海
《中国稻米》
北大核心
2024年第3期84-87,共4页
糯米直链淀粉含量低而蛋白质和脂肪含量较高,因而营养价值较高,是加工粽子、八宝粥等黏性小吃及酿造米酒的主要原料。本文对浙江审定的糯稻品种进行数据统计分析,系统梳理近20年浙江糯稻品种育种现状并分析了存在的问题。结果显示,浙江...
糯米直链淀粉含量低而蛋白质和脂肪含量较高,因而营养价值较高,是加工粽子、八宝粥等黏性小吃及酿造米酒的主要原料。本文对浙江审定的糯稻品种进行数据统计分析,系统梳理近20年浙江糯稻品种育种现状并分析了存在的问题。结果显示,浙江糯稻品种选育数量占比较小,类型多以常规粳糯品种为主,专用性品种少;近10年选育的糯稻品种抗性表现不佳,品种穗数减少,而穗型趋向于大穗型,品种在品质和产量方面仍有进一步改良提升的空间。最后提出了浙江糯稻品种选育建议。
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关键词
糯稻
育种现状
发展策略
浙江省
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题名
近20年浙江省糯稻品种育种现状及发展策略
被引量：
2
1
作者
赵考诚
黄玲玲
余志平
郑梦兰
童喻浩
翟荣荣
叶靖
巫明明
韩金玲
叶胜海
机构
浙江
安吉
农投高新集团有限公司
河北科技师范学院农学与生物科技学院
安吉县梅溪镇人民政府便民服务中心
浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所
安吉县
梅溪镇
农业农村办公室
出处
《中国稻米》
北大核心
2024年第3期84-87,共4页
基金
安吉县科技项目
绍兴市科技攻关项目。
文摘
糯米直链淀粉含量低而蛋白质和脂肪含量较高,因而营养价值较高,是加工粽子、八宝粥等黏性小吃及酿造米酒的主要原料。本文对浙江审定的糯稻品种进行数据统计分析,系统梳理近20年浙江糯稻品种育种现状并分析了存在的问题。结果显示,浙江糯稻品种选育数量占比较小,类型多以常规粳糯品种为主,专用性品种少;近10年选育的糯稻品种抗性表现不佳,品种穗数减少,而穗型趋向于大穗型,品种在品质和产量方面仍有进一步改良提升的空间。最后提出了浙江糯稻品种选育建议。
关键词
糯稻
育种现状
发展策略
浙江省
Keywords
glutinous rice
breeding status
development strategy
Zhejiang Province
分类号
S511.2*3 [农业科学—作物学]
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作者
出处
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被引量
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1
近20年浙江省糯稻品种育种现状及发展策略
赵考诚
黄玲玲
余志平
郑梦兰
童喻浩
翟荣荣
叶靖
巫明明
韩金玲
叶胜海
《中国稻米》
北大核心
2024
2
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