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饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响 被引量:4
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作者 和浩生 李世强 +1 位作者 蒋姣平 方热军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3797-3810,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响。选取6月龄健康、雄性川中黑山羊96只,平均体重(24.83±1.50)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重... 本试验旨在研究饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响。选取6月龄健康、雄性川中黑山羊96只,平均体重(24.83±1.50)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重复6只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg的酵母硒(SY组)、25 mg/kg的二羟基丙酮(DHA组)及0.3 mg/kg的酵母硒+25 mg/kg的二羟基丙酮(SY-DHA组)。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著提高(P<0.05)。3)各组之间屠宰性能和器官指数均无显著差异(P>0.05)。4)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的背最长肌和股二头肌红度值、pH 45 min显著提高(P<0.05),且SY-DHA组的股二头肌红度值显著高于SY组(P<0.05)。与CON组相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的背最长肌滴水损失和股二头肌pH 24h显著降低(P<0.05)。5)与CON相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的血清总蛋白(TP)含量显著提高(P<0.05),血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P<0.05);DHA组和SY-DHA组的血清球蛋白(GLB)、高密度脂蛋白(HDL)含量显著提高(P<0.05),SY-DHA组的血清白蛋白(ALB)、总胆固醇(TC)含量显著提高(P<0.05)。6)与CON相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);SY组和SY-DHA组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加酵母硒可以提高山羊生长性能和营养物质表观消化率;饲粮中添加酵母硒或二羟基丙酮均可以改善山羊肉品质,提高血清TP含量,改善脂质代谢,提高抗氧化能力,酵母硒和二羟基丙酮联合添加效果更优。 展开更多
关键词 酵母硒 二羟基丙酮 山羊 生长性能 营养物质表观消化率 肉品质 抗氧化
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膳食纤维在调节猪肠道健康与缓解肠道疾病中的作用及其机制 被引量:3
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作者 章娜 李世强 +3 位作者 杨凯丽 张沙 班博 方热军 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3375-3384,共10页
近年来,膳食纤维(dietary fiber,DF)作为非粮型饲料资源在低蛋白质饲粮开发中成为研究热点,是猪饲粮的重要营养组分。大量研究证实,DF在调节猪肠道健康与缓解肠道疾病中发挥着多种作用,其作用机制十分复杂。DF通过筛选微生物菌群和维持... 近年来,膳食纤维(dietary fiber,DF)作为非粮型饲料资源在低蛋白质饲粮开发中成为研究热点,是猪饲粮的重要营养组分。大量研究证实,DF在调节猪肠道健康与缓解肠道疾病中发挥着多种作用,其作用机制十分复杂。DF通过筛选微生物菌群和维持肠道缺氧环境,调控肠道内微生物稳态;同时直接刺激免疫细胞、上调紧密连接蛋白的表达,发挥免疫调节作用。此外,DF还能增加隐窝数量和食糜黏度,其代谢产物为肠上皮细胞和共生微生物提供主要能源,促进肠道隐窝细胞和上皮细胞的发育和更新循环,从而改善肠道组织形态。作者系统整理与归纳了近年来的相关研究,综述了DF的定义、分类及其在预防猪肠道疾病上的研究结果。从优化菌群结构、改善黏膜屏障和肠道形态入手,分析了DF在调节猪肠道健康上的具体作用及可能机制,并提出了目前存在的问题及未来的研究重点,为后续深入研究DF对猪肠道健康的影响提供了新的视角和证据,同时为开发富含DF的非粮型饲料资源,发展节粮型、可持续型的绿色生猪养殖提供了理论依据。 展开更多
关键词 膳食纤维 肠道健康 肠道疾病
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打造安化腊肉公共品牌 做强乡村振兴特色产业——安化腊肉产业调研报告 被引量:2
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作者 王志军 刘双 +2 位作者 何沙沙 卢世林 张琳 《湖南畜牧兽医》 2024年第4期11-14,共4页
安化腊肉,是传承千年的梅山美食。作者就安化腊肉产业发展现状开展调研,对产业发展优势及制约因素进行分析,有针对性提出了打造公共品牌、做强特色产业的建议,为安化腊肉产业高质量发展提供参考。
关键词 安化腊肉 公共品牌 调研
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中医理论在养猪生产中的应用
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作者 刘超良 刘莹莹 罗兴刚 《猪业科学》 2024年第11期66-69,共4页
中医理论是研究环境与机体变化关系的理论,降低环境因子对养猪成本的影响;环境包括外环境(生活环境)和内环境(机体),外环境通过内环境作用表达为生理状态和机体性能,机体性能的变化严重影响饲料效益和生产性能;中药组方通过调理机体五... 中医理论是研究环境与机体变化关系的理论,降低环境因子对养猪成本的影响;环境包括外环境(生活环境)和内环境(机体),外环境通过内环境作用表达为生理状态和机体性能,机体性能的变化严重影响饲料效益和生产性能;中药组方通过调理机体五脏六腑的状态达到机体与外环境的平衡,提高机体抗应激和内环境稳态的能力,进而提高饲料效益和生产性能。 展开更多
关键词 中药组方 中医理论 抗应激 环境因子 内环境稳态 养猪 生产中的应用 生理状态
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安化县流水养鱼养殖模式现状分析
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作者 文亮 谢建洋 +1 位作者 石顺芳 喻林 《当代水产》 2023年第1期76-77,共2页
近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,中、小水库分别划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象,为解决安化... 近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,中、小水库分别划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象,为解决安化县人民群众吃鱼难,吃优质水产品更难的局面,对全县流水养殖模式渔业企业进行了深入走访调研。了解安化县流水养殖现状、前景优势、存在的问题等方面。 展开更多
关键词 水产品总产量 流水养殖 流水养鱼 养殖模式 禁养区 安化县 现状分析 市场的需求
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安化县流水养鱼养殖模式现状分析
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作者 文亮 谢建洋 +1 位作者 石顺芳 喻林 《当代水产》 2023年第3期70-71,共2页
近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,中、小水库分别划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象。为解决安化... 近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,中、小水库分别划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象。为解决安化县人民群众吃鱼难,吃优质水产品更难的局面,笔者对全县流水养殖模式渔业企业进行了深入走访调研,了解安化县流水养殖现状、前景优势、存在的问题等方面。 展开更多
关键词 水产品总产量 流水养殖 流水养鱼 养殖模式 禁养区 安化县 现状分析 市场的需求
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对安化县全县稻渔综合种养产业的思考
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作者 文亮 谢建洋 +2 位作者 任文杰 石顺芳 张胜金戈 《当代水产》 2022年第12期68-69,共2页
近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,小Ⅱ型以上的水库划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象,为解决我... 近年来,由于安化县“两网”退出,大水面禁养,小Ⅱ型以上的水库划定为禁养区和限养区,以及长江十年禁捕等政策出台后,全县水产品总产量下降严重,从靠水产品创收,到水产品不能满足本地市场的需求困境,出现了吃“进口鱼”的现象,为解决我县人民群众吃鱼难,吃优质水产品更难的局面,迎合养殖业和环境保护协调发展的大背景,县畜牧水产事务中心对全县稻渔综合种养企业进行了深入走访调研。了解安化县稻渔产业现状、前景优势、存在的问题、需采取的对策等方面。 展开更多
关键词 水产品总产量 环境保护 畜牧水产 禁养区 产业现状 安化县 稻渔综合种养 市场的需求
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益阳市设施渔业发展现状及对策建议
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作者 任文杰 付乃革 +2 位作者 陈琳 文亮 张余 《当代水产》 2024年第11期76-78,共3页
根据农业农村部《现代设施渔业建设专项实施方案(2023~2030年)》的要求,为巩固并提升全市设施渔业的综合生产能力,加快现代设施渔业重点项目建设,全面提高我市设施渔业的质量效益与竞争力,益阳市畜牧水产事务中心开展全市设施渔业发展... 根据农业农村部《现代设施渔业建设专项实施方案(2023~2030年)》的要求,为巩固并提升全市设施渔业的综合生产能力,加快现代设施渔业重点项目建设,全面提高我市设施渔业的质量效益与竞争力,益阳市畜牧水产事务中心开展全市设施渔业发展专项调研工作。此次调研旨在了解企业经营状况及存在的突出问题,听取经营主体和基层干部的意见建议,深入剖析影响设施渔业现代化提升的根本问题。 展开更多
关键词 企业经营状况 意见建议 设施渔业 重点项目建设 经营主体 综合生产能力 畜牧水产 专项调研
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牛口蹄疫的防控措施研究
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作者 李世强 《江西农业》 2024年第11期99-101,共3页
随着我国社会经济的不断发展,作为我国传统产业之一的畜牧业的发展质量与发展水平也在不断提高,其中肉牛养殖是畜牧业养殖的重要组成部分。虽然肉牛养殖的成本比较高,但是其经济效益回报也十分明显,受到养殖户的广泛追捧。在肉牛养殖过... 随着我国社会经济的不断发展,作为我国传统产业之一的畜牧业的发展质量与发展水平也在不断提高,其中肉牛养殖是畜牧业养殖的重要组成部分。虽然肉牛养殖的成本比较高,但是其经济效益回报也十分明显,受到养殖户的广泛追捧。在肉牛养殖过程中,比较容易发生各种疫病,不仅会对肉牛的健康生长发育造成不良影响,还会影响牛肉产品的整体品质,严重时甚至会造成肉牛的死亡,给肉牛养殖户造成经济损失。牛口蹄疫属于一种十分严重的牛疫病,主要由口蹄疫病毒引起。牛口蹄疫在全国范围内都有过报道,如果诊断不及时或防控不当,就容易导致疫病的大规模暴发,严重影响畜牧业的可持续发展。因此,文章通过研究牛口蹄疫的防控措施,为肉牛养殖户提供有效的经验参考和借鉴。 展开更多
关键词 动物疫病 肉牛养殖 牛口蹄疫 防控措施
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黑斑侧褶蛙规模化繁育与苗种培育技术 被引量:1
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作者 张胜金戈 陈睿 +4 位作者 刘小燕 段鹏翔 刘佩 文亮 文遥 《中国水产》 CAS 2022年第11期85-87,共3页
为促进从业者加深对黑斑侧褶蛙繁殖特征的了解,更好地开展规模化人工养殖,笔者根据自身从业经验,并结合本地情况,总结了黑斑侧褶蛙的繁育技术,主要包括场地条件及蛙池建设、种蛙选择与饲养、人工繁育、苗种饲养与管理等方面技术要点,以... 为促进从业者加深对黑斑侧褶蛙繁殖特征的了解,更好地开展规模化人工养殖,笔者根据自身从业经验,并结合本地情况,总结了黑斑侧褶蛙的繁育技术,主要包括场地条件及蛙池建设、种蛙选择与饲养、人工繁育、苗种饲养与管理等方面技术要点,以期为其养殖推广提供参考。 展开更多
关键词 人工养殖 人工繁育 场地条件 繁育技术 规模化繁育 苗种培育技术 从业经验
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基层兽医治疗常见猪病的用药知识 被引量:6
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作者 李虓堃 《吉林畜牧兽医》 2021年第3期28-28,共1页
近几年来,我国畜牧业发展水平逐渐提高,猪肉价格逐渐上涨,这对养猪户是十分有利的。但在实际的养猪工作中,由于各种常见猪病的存在仍然为养殖工作带来了一定的风险与威胁,对养殖户和基层兽医而言,工作中最为关键的一环就是对常见猪病的... 近几年来,我国畜牧业发展水平逐渐提高,猪肉价格逐渐上涨,这对养猪户是十分有利的。但在实际的养猪工作中,由于各种常见猪病的存在仍然为养殖工作带来了一定的风险与威胁,对养殖户和基层兽医而言,工作中最为关键的一环就是对常见猪病的有效防治。在基层地区,兽医应对常见猪病的病因和诊疗方式予以掌握,并在实际治疗过程中合理用药,这就需要基层兽医掌握常见猪病的用药知识。 展开更多
关键词 基层兽医 常见猪病 用药知识 合理用药 我国畜牧业 养猪 养殖户
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合生素在哺乳母猪生产上的应用效果观察
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作者 李兰田 刘超良 《湖南畜牧兽医》 2020年第3期46-48,共3页
为探讨合生素在生猪生产中使用,试验选择36头长大杂临产母猪,随机分为3组,每组12头,即试验1组、试验2组和对照组,三组基础日粮相同,试验1组、试验2组分别在基础日粮上再添加合生素800g和500g。试验结果表明合生素在改善哺乳母猪生产性... 为探讨合生素在生猪生产中使用,试验选择36头长大杂临产母猪,随机分为3组,每组12头,即试验1组、试验2组和对照组,三组基础日粮相同,试验1组、试验2组分别在基础日粮上再添加合生素800g和500g。试验结果表明合生素在改善哺乳母猪生产性能方面有显著作用,添加合生素800g和500g的试验组,仔猪黄白痢发生率分别减少15.4%和13.81%,仔猪成活率分别提高10%、9%,仔猪日增重分别提高35.24g/头(p<0.05)和28.09g/头(p<0.05),断奶窝重分别增加14.23kg(p<0.05)和11.61kg(p<0.05),母猪断奶后发情天数减少5.4天,试验组断奶后7天内发情率为100%,对照组为88%。 展开更多
关键词 哺乳母猪 仔猪 腹泻率 成活率 日增重
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