浅析宁蒗县畜牧业生产现状及发展对策

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作者 毛赞辉 罗成锋 《中国畜禽种业》 2017年第12期10-11,共2页

宁蒗县干热河谷地区分布广、面积大,畜牧产业开发潜力大。笔者就当前宁蒗县干热河谷地区畜牧业生产发展情况进行调研,并结合畜牧产业生产实际对宁蒗县干热河谷地区畜牧业生产现状及发展对策进行全面分析。

关键词 畜牧业 现状 对策 干热河谷地区 宁蒗县

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浅谈宁蒗县畜牧产业发展存在问题及建议

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作者 冯高映 张良金 +2 位作者 甄发友 陶清海 王勤 《中国畜禽种业》 2015年第12期13-14,共2页

对当前宁蒗县畜牧产业发展现状及存在的问题进行分析,为推进产业结构调整、转变养殖方式,提升产业发展的质量和效益,实现畜牧业可持续发展提出了相应的建议。

关键词 畜牧产业 现状 发展 存在问题 建议 宁蒗县

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浅析宁蒗县拉伯高脚鸡保种及开发利用 被引量：2

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作者 罗成锋 毛赞辉 《中国畜禽种业》 2017年第12期136-137,共2页

拉伯高脚鸡是云南省新发现的一个肉蛋兼用型地方品种,生产性能较好,具有良好的开发前景。为更近一步保护及开发利用好拉伯高脚鸡这一地方特色遗传资源,结合当地实际,提出宁蒗县拉伯高脚鸡保种及开发利用的相应对策。

关键词 拉伯高脚鸡 遗传资源 分布状况 保种 种群 开发利用

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浅析宁蒗县养鸡业生产现状及发展对策 被引量：1

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作者 马红明 陶清海 徐志国 《中国畜禽种业》 2013年第12期20-21,共2页

畜牧业是宁蒗县农村经济的支柱产业,是农村经济最具潜力的增长点,而养鸡业是宁蒗县农村经济最具活力的新型产业。本文针对宁蒗县养鸡业生产现状及存在问题,科学合理地提出了该县今后养鸡业的发展对策。

关键词 养鸡业 现状 存在问题 发展对策 宁蒗县

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宁蒗县稻田免耕播种光叶紫花苕的技术 被引量：1

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作者 杨学武 杨比哈 +1 位作者 涂蓉 杨洪军 《草业与畜牧》 2011年第9期30-31,共2页

宁蒗县地处滇西北冷凉山区,水稻种植区域多在海拔2100m以上,一季有余,两季不足,通过稻茬免耕种植光叶紫花苕实施粮草轮作,取得了较好的经济和生态效益。本文系统介绍了宁蒗县稻田免耕播种苕子的技术经验,供相似地区借鉴参考。

关键词 光叶紫花苕 稻田 免耕 排灌

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宁蒗县生猪生产存在的问题及建议

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作者 罗成锋 陶清海 +2 位作者 罗振兴 张万国 徐军 《中国畜禽种业》 2014年第4期24-25,共2页

畜牧业是宁蒗县的一大传统优势产业,当地县委、县政府历来十分重视畜牧业的发展,尤其是生猪产业的发展,不断出台新的政策和措施,加大了对畜牧产业的扶持力度.县畜牧兽医局领导班子也根据全县畜牧业生产现状及未来发展趋势,认真总结多年... 畜牧业是宁蒗县的一大传统优势产业,当地县委、县政府历来十分重视畜牧业的发展,尤其是生猪产业的发展,不断出台新的政策和措施,加大了对畜牧产业的扶持力度.县畜牧兽医局领导班子也根据全县畜牧业生产现状及未来发展趋势,认真总结多年来的经验,科学地制定了“以市场为导向、科技为依托、家庭养殖为基础,坚持分散饲养向养殖大户集中和养殖大户向养殖小区集中的原则,按照分类指导,区域布局和择优发展,即坝区以生猪生产为主,确保县内肉食自给,山区以保护开发宁蒗黑绵羊和黑头山羊为主,大力发展商品牛羊生产,禽类以保护开发小凉山土鸡养殖为主,积极推进标准化规模养殖大户和各类养殖小区建设,最终形成‘企业＋养殖大户＋专业合作社＋农户’的发展路子,实现牲畜存栏保持稳定,出栏率和商品率大幅度提高,畜产品总量显著增加,畜牧业生产总值快速增长为目标”的指导思想和发展思路.在工作中,一直把生猪生产作为首要任务来抓,取得了一定成效,但跟发达地区相比还存在很大的差距.本文将宁蒗县当前生猪生产存在的一些问题及建议汇总,供参考. 展开更多

关键词 生猪产业 宁蒗县 产存 养殖小区建设 养殖大户 生产现状 生猪生产 保护开发

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宁蒗县肉牛育肥技术要点

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作者 沙学梅 毛赞辉 马学发 《今日畜牧兽医》 2018年第11期57-57,共1页

肉牛业是宁蒗县山区农民增收和致富的优势产业,为规范全县肉牛养殖,提高养殖效益。本文针对宁蒗县肉牛生产实际,总结出了宁蒗县肉牛育肥技术的要点,供全县广大肉牛养殖场(户)参考。

关键词 肉牛 育肥 方法 技术 管理

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推进宁蒗山地畜牧业跨越式发展的措施

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作者 许永光 陶清海 许国芬 《中国畜禽种业》 2015年第6期7-8,共2页

畜牧业是宁蒗县的一个基础产业,同时又是一个弱势产业,发展的好坏直接关系到当地社会的稳定与人民群众的生活水平。本文根据当地畜牧业发展实际,提出了相应的发展措施。

关键词 畜牧业 高原特色 山地畜牧业 措施 宁蒗县

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浅析宁蒗县养殖大户生产现状及发展对策

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作者 徐志国 陶清海 马红明 《中国畜禽种业》 2013年第11期12-13,共2页

畜牧业是宁蒗县的一大传统优势产业,是农村家庭经济收入的主要来源。笔者针对本县畜牧业及养殖大户生产现状及存在问题,提出了畜禽养殖大户的发展建议及对策。

关键词 畜牧业 生产现状 存在问题 发展对策 宁蒗县

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浅析宁蒗县生猪生产现状及发展对策

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作者 毛赞辉 马学发 沙学梅 《今日畜牧兽医》 2018年第12期57-57,共1页

宁蒗县由于受地理条件及市场价格波动的影响,生猪供应明显不足,本文针对全县生猪生产现状及发展对策做出了相应的总结。

关键词 生猪生产 现状 对策

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乡村振兴背景下丽江市草食畜牧产业高质量发展对策

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作者 赵庭辉 陶清海 +3 位作者 刘斌 和玉吉 汪春艳 邓国才 《畜牧兽医科技信息》 2024年第7期21-24,共4页

丽江市天然草原广袤、饲草饲料丰足、畜禽资源丰富、养殖历史悠久,具有发展草食畜牧业得天独厚的自然生态条件。本文剖析了丽江地域以牛羊为主的草食畜牧业发展存在的短板和优势,对发展草食畜产业助推乡村振兴提出建议和对策。

关键词 草食畜牧业 乡村振兴 对策

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丽江高海拔地区11个秋播饲用燕麦生产性能评价

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作者 赵庭辉 刘昀 +5 位作者 张美艳 李庆华 木永君 赵蔚婧 朱新强 王晓力 《中国草食动物科学》 北大核心 2025年第4期102-107,共6页

为筛选适宜云南丽江高海拔地区秋季种植的饲用燕麦品种,在丽江市古城区七河镇引入陇燕1号、梦龙、伽利略等11个饲用燕麦品种(系),通过生产性能鉴定、营养品质分析,应用灰色关联度法综合评价各品种(系)的适应性。结果表明,不同供试燕麦品... 为筛选适宜云南丽江高海拔地区秋季种植的饲用燕麦品种,在丽江市古城区七河镇引入陇燕1号、梦龙、伽利略等11个饲用燕麦品种(系),通过生产性能鉴定、营养品质分析,应用灰色关联度法综合评价各品种(系)的适应性。结果表明,不同供试燕麦品种(系)乳熟期的饲草产量存在明显差异,其中梦龙燕麦的鲜草产量最高,为73.6 t/hm^(2),其次陇燕2号、白燕7号的鲜草产量也较高,三者显著高于其他供试品种(P<0.05)。梦龙和陇燕2号的干草产量分别为23.41 t/hm^(2)和23.23 t/hm^(2),显著高于其他供试品种(P<0.05)。陇燕4号、陇燕2号、梦龙、本地燕麦、478、白燕7号和409燕麦的全株粗蛋白含量较高,在7.46%~8.88%之间,均显著高于其他供试燕麦(P<0.05)。从相对饲喂价值(RFV)来看,本地燕麦的RFV最高,为134.33,显著高于其他供试燕麦品种(P<0.05)。综合各项指标,应用灰色关联度法评价结果表明,本地燕麦、陇燕2号、梦龙和陇燕4号4个品种(资源)表现优秀,适宜在丽江地区推广种植。 展开更多

关键词 燕麦 高海拔地区 饲草产量 营养品质 灰色关联度分析

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探析绿色畜牧养殖技术有效推广 被引量：1

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作者 郑绍雄 《中国畜禽种业》 2017年第3期37-37,共1页

畜牧养殖在我国有重要地位,其发展一方面可以满足人们的日常需求,另一方面可以实现养殖农户增收,进而为我国经济的进一步发展助力。畜牧养殖为适应时代发展,要实现其高效和环保,需要重视技术改变和提升。

关键词 绿色 畜牧养殖技术 有效推广

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浅析宁蒗黑头山羊和宁蒗黑绵羊遗传资源的保护与开发利用

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作者 朱辉鹏 《上海畜牧兽医通讯》 2012年第3期82-82,共1页

宁蒗彝族自治县地处云南省西北部,横断山脉中段东侧,青藏高原与云贵高原过渡的结合部,与四川大凉山相连,俗称＂云南小凉山＂。全县总面积602500hm^2,其中海拔2500m以上的高寒面积占全县总面积的81.90%,是云南典型的高寒山区县。全县辖1... 宁蒗彝族自治县地处云南省西北部,横断山脉中段东侧,青藏高原与云贵高原过渡的结合部,与四川大凉山相连,俗称＂云南小凉山＂。全县总面积602500hm^2,其中海拔2500m以上的高寒面积占全县总面积的81.90%,是云南典型的高寒山区县。全县辖15个乡（镇）、91个村（居）委会、1152个村民小组。2010年,全县实有耕地面积401252亩,播种面积573464亩,粮食总产72974t,农作物以马铃薯、荞麦、燕麦、玉米、稻谷、大豆等为主。 展开更多

关键词 宁蒗黑头山羊 开发利用 遗传资源 黑绵羊 耕地面积 保护 云南省 横断山脉

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山区农村动物防疫工作探讨

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作者 李忠文 杨靖华 +1 位作者 杨学武 姜映国 《上海畜牧兽医通讯》 2010年第4期96-97,共2页

关键词 农村动物防疫工作 山区 少数民族 科技文化素质 多因素影响 人均收入 社会形态 地理环境

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浅谈宁蒗黑头山羊、宁蒗黑绵羊保护利用现状及措施

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作者 张万国 马红明 +2 位作者 罗振兴 徐志国 陶清海 《中国畜禽种业》 2014年第5期12-13,共2页

宁蒗彝族自治县俗称＂云南小凉山＂,全县有15个乡（镇）,县内居住着彝族、汉族、摩梭人、傈僳族、纳西族、藏族、苗族、普米族等12种民族,是一个以彝族为主体、多种少数民族聚居的民族自治县。全县山区面积广、牧草种类繁多、饲料充足... 宁蒗彝族自治县俗称＂云南小凉山＂,全县有15个乡（镇）,县内居住着彝族、汉族、摩梭人、傈僳族、纳西族、藏族、苗族、普米族等12种民族,是一个以彝族为主体、多种少数民族聚居的民族自治县。全县山区面积广、牧草种类繁多、饲料充足、地方遗传资源品种多,列入国家畜禽遗传资源品种名录的地方畜禽遗传资源保护品种有：宁蒗黑头山羊、宁蒗黑绵羊、永宁马三个品种。近几年来在上级相关部门及当地党委、政府的重视下，宁蒗县的地方畜禽遗传资源品种得到了一定的保护及开发利用。 展开更多

关键词 遗传资源保护 宁蒗黑头山羊 黑绵羊 利用现状 畜禽遗传资源 少数民族 牧草种类 开发利用

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混合冷却对宰后黄羽肉鸡能量代谢和品质的影响 被引量：2

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作者 赵洋 徐幸莲 +3 位作者 赵庭辉 王鹏 梅新成 李震 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期102-109,共8页

目的:探究混合冷却(水冷加风冷)过程中,低温风冷对黄羽肉鸡能量代谢和品质的影响。方法:处理组先后采用水冷处理(0~4℃)后风冷处理(-8、-18、-25℃和-31℃);对照组分别为传统水冷组(0~4℃)和传统混合冷却组(水冷处理(0~4℃)后进行风冷... 目的:探究混合冷却(水冷加风冷)过程中,低温风冷对黄羽肉鸡能量代谢和品质的影响。方法:处理组先后采用水冷处理(0~4℃)后风冷处理(-8、-18、-25℃和-31℃);对照组分别为传统水冷组(0~4℃)和传统混合冷却组(水冷处理(0~4℃)后进行风冷处理组(0~4℃))。最终统一将85日龄黄羽肉鸡胴体中心温度降低到4℃,通过测定降温速率、pH值、能量代谢和品质指标,确定最佳风冷温度。结果:风冷温度为-25℃和-31℃处理的降温时间分别为2 537 s和2 272 s,与传统水冷相比分别缩短了27.78%和35.33%;与传统混合冷却相比分别缩短了51.87%和56.90%。风冷温度为-25℃和-31℃处理延缓了肌肉p H值下降、降低了肌肉的滴水损失和蒸煮损失,与对照组相比剪切力显著升高、不易流动水含量显著增加(P<0.05)。风冷温度为-25℃和-31℃处理的肌肉己糖激酶、磷酸甘油酸激酶和乳酸脱氢酶活性比其他组低,并且腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)和糖原消耗最少,乳酸和单磷酸腺苷(adenosine monophosphate,AMP)产生最少,AMP/ATP最小(P<0.05)。以上研究表明-25℃和-31℃风冷温度显著抑制了宰后初期鸡肉的无氧糖酵解反应速率,延缓了p H值下降速率,有效改善了肌肉持水力。结论:从工业生产节能的角度,确定-25℃为风冷处理的最佳温度。 展开更多

关键词 低温风冷 黄羽肉鸡 能量代谢 肉品品质

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乳酸协同低温等离子体对黄羽肉鸡胴体的保鲜效果 被引量：1

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作者 梅新成 徐幸莲 +6 位作者 赵庭辉 王鹏 李令琦 黄天然 杨雨佳 王伟南 赵洋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第17期206-215,共10页

为评估乳酸与低温等离子协同作用对黄羽肉鸡胴体的保鲜效果,设置乳酸体积分数、放电电压、放电时间3个变量,以菌落总数、大肠菌群数量、脂肪氧化值为评价指标进行单因素和响应面试验,以最佳杀菌工艺参数进行贮藏实验,测定贮藏期间鸡肉... 为评估乳酸与低温等离子协同作用对黄羽肉鸡胴体的保鲜效果,设置乳酸体积分数、放电电压、放电时间3个变量,以菌落总数、大肠菌群数量、脂肪氧化值为评价指标进行单因素和响应面试验,以最佳杀菌工艺参数进行贮藏实验,测定贮藏期间鸡肉的微生物、理化和品质指标。结果表明,最佳杀菌参数为乳酸体积分数2.0%、放电电压150kV、放电时间115s,此条件下鸡肉表面菌落总数、大肠菌群数量和脂肪氧化值分别为3.02、1.00(lg(CFU/g))和0.58 mg/kg。贮藏至第7天,相比单独乳酸处理和单独等离子体处理,乳酸协同低温等离子体处理对菌落总数和大肠菌群数量的抑制效果分别提升26.75%、19.72%和34.51%、24.87%,挥发性盐基氮含量分别降低27.35%、12.25%,并延缓鸡肉贮藏期间pH值上升,改善肉的质地,显著减慢感官品质的劣变速度(P<0.05)。等离子体处理虽使前期(第1~3天)脂肪氧化值有所增加,但肉并未出现任何异味,且对肉色没有显著影响。综上,相比于单一杀菌处理,乳酸与低温等离子体协同使用对黄羽肉鸡胴体的保鲜效果更好。 展开更多

关键词 低温等离子体 乳酸 黄羽肉鸡胴体 响应面优化 保鲜效果

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拉伯高脚鸡线粒体DNA D-loop序列变异与起源分化研究 被引量：10

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作者 王欣 罗成峰 +4 位作者 陶清海 孙利民 李庆华 李杨 史宪伟 《中国家禽》 北大核心 2016年第11期14-18,共5页

为从母系遗传角度探明云南拉伯高脚鸡的遗传多样性与起源分化,采用PCR产物直接测序技术对30只拉伯高脚鸡的线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)第一高变区序列进行了分析。结果表明:在所分析的mtDNA D-loop 527 bp序列中,共检测到17个变异位... 为从母系遗传角度探明云南拉伯高脚鸡的遗传多样性与起源分化,采用PCR产物直接测序技术对30只拉伯高脚鸡的线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)第一高变区序列进行了分析。结果表明:在所分析的mtDNA D-loop 527 bp序列中,共检测到17个变异位点,归结为5个单倍型。单倍型L1和L2属G世系,单倍型L3和L4属A世系,单倍型L5属B世系。G世系占整个群体的63.3%,A世系占33.3%。单倍型多样度为(0.763±0.049),群体内序列间核苷酸差异的平均数为7.205,核苷酸多样度为0.01315,平均遗传距离为0.016。由最大似然法构建的NJ系统进化树将拉伯高脚鸡聚为3大枝,分别与G、A、B 3个世系对应。与红原鸡及国内外鸡种聚类比较,拉伯高脚鸡在起源上具有其独特性。结果表明,拉伯高脚鸡存在较高的遗传多样性,起源上具有云南本地鸡特有的遗传特征。 展开更多

关键词 拉伯高脚鸡 线粒体DNA D-LOOP 单倍型 遗传多样性 起源分化

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高海拔地区光叶紫花苕不同生育时期的营养动态及适宜利用期 被引量：9

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作者 赵庭辉 李树清 +1 位作者 邓秀才 姜映国 《中国草食动物》 2010年第3期54-56,共3页

高海拔地区光叶紫花苕完成整个生育时期282d,适宜利用时期是现蕾期至开花期,此时期干物质产量高达5.8～6.0t/hm2,粗蛋白含量达11%以上,粗纤维含量低于29%,粗蛋白产量0.66～0.73t/hm2。若刈割利用推迟至结荚期,光叶紫花苕干物质产量略有... 高海拔地区光叶紫花苕完成整个生育时期282d,适宜利用时期是现蕾期至开花期,此时期干物质产量高达5.8～6.0t/hm2,粗蛋白含量达11%以上,粗纤维含量低于29%,粗蛋白产量0.66～0.73t/hm2。若刈割利用推迟至结荚期,光叶紫花苕干物质产量略有增加,但粗蛋白含量和粗蛋白产量显著下降,粗纤维含量显著增加,严重影响其营养价值。 展开更多

关键词 高海拔地区 光叶紫花苕 生育时期 营养价值 利用时期

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