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丝毛乌骨鸡在我市饲养的可行性
1
作者
张飞龙
刘永潮
顾方鸿
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1993年第5期29-30,共2页
丝毛乌骨鸡品种,头小、颈短、紫色复冠、缨头绿耳,有胡子,五脚爪、乌眼、乌喙、乌皮肤.连脂肪都是黑色,全身羽毛成丝状。该品种由于肉质细嫩、肉味香,一直被列为营养珍品,常用它炼制妇科药和滋补药。在港澳和东南亚市场有着良好的声誉,...
丝毛乌骨鸡品种,头小、颈短、紫色复冠、缨头绿耳,有胡子,五脚爪、乌眼、乌喙、乌皮肤.连脂肪都是黑色,全身羽毛成丝状。该品种由于肉质细嫩、肉味香,一直被列为营养珍品,常用它炼制妇科药和滋补药。在港澳和东南亚市场有着良好的声誉,泰国从我国引进的乌骨鸡供不应求,售价比一般肉鸡高7～8倍。
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关键词
鸡
乌骨鸡
饲养
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题名
丝毛乌骨鸡在我市饲养的可行性
1
作者
张飞龙
刘永潮
顾方鸿
机构
宁波市农业实验场养鸡场
出处
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1993年第5期29-30,共2页
文摘
丝毛乌骨鸡品种,头小、颈短、紫色复冠、缨头绿耳,有胡子,五脚爪、乌眼、乌喙、乌皮肤.连脂肪都是黑色,全身羽毛成丝状。该品种由于肉质细嫩、肉味香,一直被列为营养珍品,常用它炼制妇科药和滋补药。在港澳和东南亚市场有着良好的声誉,泰国从我国引进的乌骨鸡供不应求,售价比一般肉鸡高7～8倍。
关键词
鸡
乌骨鸡
饲养
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
丝毛乌骨鸡在我市饲养的可行性
张飞龙
刘永潮
顾方鸿
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1993
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