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乡村振兴背景下地方高校落实劳动教育的实践探索——以植物活性成分制备课程为例
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作者 周逢芳 周银珠 +1 位作者 林雄平 刘凯良 《智慧农业导刊》 2024年第24期38-41,共4页
地方性院校肩负着培养乡村振兴人才的任务,培养知农爱农综合型人才是全面推进乡村振兴和新学科建设的必然要求。该文对地方高校学生劳动教育的培养现状开展调查研究,分析存在问题。以植物活性成分制备课程为载体,提出“一核心二融合三... 地方性院校肩负着培养乡村振兴人才的任务,培养知农爱农综合型人才是全面推进乡村振兴和新学科建设的必然要求。该文对地方高校学生劳动教育的培养现状开展调查研究,分析存在问题。以植物活性成分制备课程为载体,提出“一核心二融合三模块”的劳动教育课程体系教学模式,结合院校特色、课程特点,将劳动教育融入专业课程教育教学,探索实践类课程融入劳动教育的实施路径。 展开更多
关键词 劳动教育 乡村振兴 模块 调查 课程体系
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低盐养殖对拟穴青蟹肌肉营养成分的影响
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作者 陈思仪 黄鑫岚 +5 位作者 李婷婷 刘铮 吴周宇 邵逸臻 张丽梅 黄伟卿 《水产学杂志》 CAS 2024年第3期74-80,93,共8页
为探究低盐对拟穴青蟹(Scalla paramamosain)肌肉营养成分的影响,将平均体质量为(254.00±36.81)g的拟穴青蟹在循环水中饲养60 d,一蟹一盒。试验将盐度25的正常海水直接降至20,再以日均2.5的幅度将盐度降至15和10,最后以日均2的幅... 为探究低盐对拟穴青蟹(Scalla paramamosain)肌肉营养成分的影响,将平均体质量为(254.00±36.81)g的拟穴青蟹在循环水中饲养60 d,一蟹一盒。试验将盐度25的正常海水直接降至20,再以日均2.5的幅度将盐度降至15和10,最后以日均2的幅度将盐度降至5,使试验组盐度分别为5(S_(5))、10(S_(10))、15(S_(15))、20(S_(20))和25(S_(25),对照组),每组设3个重复,每组30只蟹。结果显示:低盐养殖青蟹的肌肉粗蛋白含量变化在(16.2±1.9)%~(19.5±0.7)%之间,与对照组无明显差异;S_(10)组蟹肌肉粗脂肪含量显著高于对照组S_(25)(P<0.05);S_(15)组的肌肉氨基酸总量(TAA)为(18.63±0.91)%,必需氨基酸(EAA)(6.49±0.41)%和呈味氨基酸(DAA)(7.48±0.21)%均高于对照组,氨基酸指数(EAAI)最优为80.36。S_(10)组的高度不饱和脂肪酸(HUFA)与EPA含量显著高于对照组(P<0.05),n-3族多不饱和脂肪酸(∑n-3PUFA)含量为33.0%,达到最高。结果表明,在10~15的低盐环境下养殖拟穴青蟹,有助于改善肌肉营养。 展开更多
关键词 拟穴青蟹 低盐度 肌肉 营养成分
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