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微波消解和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定小米中12种元素含量 被引量:4
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作者 陈晓东 《福建农业科技》 2019年第11期51-54,共4页
建立微波消解和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)联用同时测定小米中多种元素含量的检测方法。样品经硝酸微波消解后,通过优化仪器参数、采用碰撞/反应池(ORS)技术等方式消除质谱干扰,在线加入内标校正基体干扰和漂移,用ICP-MS测定小米... 建立微波消解和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)联用同时测定小米中多种元素含量的检测方法。样品经硝酸微波消解后,通过优化仪器参数、采用碰撞/反应池(ORS)技术等方式消除质谱干扰,在线加入内标校正基体干扰和漂移,用ICP-MS测定小米中Ca、Mg、Fe、Mn、Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb共12种元素含量。结果表明:12种元素线性关系良好,其相关系数r均大于0.9995,加标回收率在90.0%~102.2%,相对标准偏差RSD均小于6.6%。采用国家标准物质大米(GBW10010)和小麦(GBW10011)进行方法验证,结果准确可靠。结果证明该方法具有准确、快速、简便、灵敏等优点,适用于小米中多种元素含量的同时测定分析。 展开更多
关键词 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 小米 元素 含量
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我国现行“标准”中与香菇产业有关的若干指标分析比较
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作者 陈晓东 《食药用菌》 2018年第3期169-172,共4页
介绍我国现行与香菇产业有关的"标准"文件19个,分析比较条件、感官、理化、卫生等指标方面的差异,指出现行指标中技术要素少,内容简单,又缺统一要求,有必要作出修改完善,形成与国际接轨的相关标准化体系,推动产业健康发展。... 介绍我国现行与香菇产业有关的"标准"文件19个,分析比较条件、感官、理化、卫生等指标方面的差异,指出现行指标中技术要素少,内容简单,又缺统一要求,有必要作出修改完善,形成与国际接轨的相关标准化体系,推动产业健康发展。并对不同标准的感官指标、理化指标、卫生指标等要求进行比较分析,为提高香菇的品质提供参考。 展开更多
关键词 香菇 标准文件 指标 介绍 比较
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